На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
Производитель зефира «Шармель» запустил бренд под названием «Шармель Belle»
«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
|
|
Печенье «Половинки» глазированное со вкусом апельсина. ТМ «ХЛЕБНЫЙ СПАС»Срок годности: 6 месяцев ООО «ДИАЛ-К» |
|
|
Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»Масса нетто: 270 г. АО «Минусинская кондитерская фабрика» |
Справочно-информационный материал
01.04.2025 Объем экспорта шоколада из РФ в 2024 году вырос на 8%Федеральный центр "Агроэкспорт" сообщил, что Россия поставила на зарубежные рынки кондитерских изделий на сумму почти $850 млн |
01.04.2025 Беларусь стала ввозить российского шоколада больше на 9,5%Беларусь остается вторым по объему импортером российского шоколада, значительно увеличив объемы импорта в 2024-м. Подробнее рассказали в компании «Агроэкспорт», структурного подразделения Минсельхоза РФ |
25.03.2025 Товары с клеймом “сделано в России” — последний писк в КитаеCNN: российские сладости и мед пользуются большим спросом в Китае |
25.03.2025 Эксперты спрогнозировали дальнейшее подорожание шоколадаШоколад вошел в число продуктов, цены на которые растут особенно заметно |
18.03.2025 Эксперты составили топ-10 стран-импортеров российских шоколадных кондитерских изделийЭксперты проанализировали лидеров по импорту российских шоколадных кондитерских изделий с 2018 года |
17.03.2025 Как менялся рынок шоколада в РФ в 2024 году?В 2024 году рынок шоколада столкнулся с серьезными вызовами: рекордный рост цен на какао-бобы оказал заметное влияние на стоимость продукции, что отразилось на покупательском спросе |
18.03.2025 71% россиян изменили потребительские привычки: здоровый образ жизни — одно из направленийСостав продукта теперь первый компонент в определении его качества |
18.03.2025 Россияне стали покупать меньше шоколада из-за роста ценБольше всего сократились продажи горького шоколада |
11.03.2025 Сладкое сбрасывает вес. Рост цен пытается стать незаметнымПроизводители кондитерской продукции вновь повышают отпускные цены, в этот раз на 5–15% |
11.03.2025 Высокая конкуренция на рынке сладостей сдерживает рост цен на кондитерские изделия в РФВысокая конкуренция, которая существует среди производителей сладостей в РФ, сдерживает рост цен на кондитерские изделия, считают в Минсельхозе |
11.03.2025 FT: мировые цены на шоколад выросли из‑за незаконной добычи золотаРаспространение незаконных способов добычи золота в Гане повлияло на рост мировых цен на шоколад и какао |
11.03.2025 2ГИС назвал города, где можно дешевле всего купить дубайский шоколадСогласно исследованию, средняя стоимость этого десерта в Ростове-на-Дону составляет 1 217 рублей |
04.03.2025 «Чек Индекс»: шоколадные плитки подорожали на 14% за годС 1 по 15 февраля 2025 года плиточный шоколад в среднем подорожал на 14% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, достигнув 336 рублей за плитку |
04.03.2025 Дубайский шоколад вошел в десятку самых популярных товаров в России в феврале 2025 годаШоколад Bind Dubai City стал одним из лидеров продаж в России, попадая в топ-10 самых востребованных товаров магазинов «Вингараж» уже в первый месяц после появления на полках, начиная с февраля |
04.03.2025 Дела вкуса: производители Snickers и Oreo предупредили о подорожании на 5–20%Чем зарубежные компании объясняют пересмотр стоимости товара и как на это отреагируют торговые сети |
18.02.2025 Bloomberg: Исторически высокие цены на какао уничтожают спрос на шоколадПо данным агентства JPMorgan, рост цен на шоколад приведет к снижению спроса в этом году, что приведет к меньшему, чем ожидалось, дефициту предложения, пишет Bloomberg |
11.02.2025 Производство кондитерских изделий в России в 2024 году выросло на 4,2%Российские производители кондитерских изделий, несмотря на санкции со стороны западных и других недружественных стран, смогли в 2024 году увеличить объём производства такой продукции на 4,2 процента |
11.02.2025 «Асконд»: экспорт сладостей из РФ вырастет на 11,7%Экспорт кондитерских изделий из России в 2025 году продолжит увеличиваться и может вырасти на 11,7% до 781,6 тысяч тонн, сообщил Сергей Носенко, президент Ассоциации предприятий кондитерской промышленности «Асконд», на конференции «Кондитерские изделия XXI века» |
11.02.2025 Кондитеры РФ оценили минимум в 62 млрд рублей затраты на маркировку и в 10% рост цен на продукциюМинимальные затраты кондитерской отрасли на введение маркировки ее продукции составят около 62 млрд рублей, это может привести к росту цен на 10%, сообщается в пресс-релизе Ассоциации предприятий кондитерской промышленности по итогам конференции "Кондитерские изделия XXI века" |
04.02.2025 Шоколад остался на бобах. Цена сырья растет, продажи продукции падаютИз-за резкого роста цен на шоколадные изделия их розничные продажи по итогам 2024 года в натуральном выражении сократились почти на 9% |
04.02.2025 Сотрудники шоколадной отрасли пожаловались на ограничение цен в магазинахПроизводители шоколада столкнулись с ростом цен на какао-бобы, импортируемые из Африки. Стоимость сырья продолжает расти как в 2024, так и в 2025 году |
04.02.2025 Грузия на четверть нарастила покупки шоколада из РФ – cтатистика декабряСуммарно по итогам прошлого года в Грузию из РФ поступило продукции из какао на 29,9 миллиона долларов |
04.02.2025 Мировой рынок промышленного шоколада будет расти в среднем на 5% до 2030 года - экспертыАналитики Technavio объясняют такую динамику повышением осведомленности потребителей о пользе темного шоколада |
04.02.2025 Шоколад из какао-бобов в российских магазинах подорожает на 15-25% в 2025 годуВ 2025 году шоколад из какао-бобов в России подорожает на 15-25%, прогнозирует экономист Игорь Балынин |
21.01.2025 США увеличили импорт шоколада и какао-продуктов из России в три разаСША за прошедший год нарастили импорт шоколада и других какао-продуктов из России в три раза, сообщает «РИА Новости» со ссылкой на данные американской статистической службы |
14.01.2025 Россия вошла в число лидеров по экспорту шоколада в 2024 годуРоссия заняла 15-е место в списке ведущих стран по экспорту шоколада в 2024 году. Лидерами по объемам продаж шоколада за границу стали Германия, Бельгия и Польша |
14.01.2025 Россельхозбанк ожидает рост потребления горячего шоколада в 2025 году на 10-15%Россия расширила список государств, откуда осуществляются поставки какао-бобов, сообщила эксперт Центра отраслевой экспертизы банка Екатерина Винокурова |
14.01.2025 Горячий шоколад: РСХБ составил рейтинг поставщиков какао-бобов в РоссиюРоссельхозбанк выяснил, что в топ-3 поставщиков ингредиента для горячего шоколада – какао-бобов – входят Кот-д'Ивуар, Эквадор и Гвинея, а количество государств-импортёров выросло до 28%28 |
14.01.2025 Названы фавориты российского рынка шоколадаMoneyplace: продажи азиатских сладостей в России осенью подскочили в разы |
24.12.2024 Конфеты на Новый Год: какие самые популярныеНовый год — это время волшебства, веселья и, конечно же, сладостей |