Рынок сегодня

Ассортимент дубайского шоколада в крупных торговых сетях к середине марта сократился на 13% относительно ноября 2025 года, сообщил председатель президиума Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов

К сахаристым изделиям с 1 мая добавятся хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, включая торты и пирожные

Шоколад стал легче, а цена та же: россияне возмущены новыми плитками

Россия экспортировала 224 тысячи тонн шоколадных кондитерских изделий по итогам 2025 года. В денежном выражении объем поставок шоколада за рубеж достиг $985 млн, что на 16% больше показателя годом ранее

 Цены на какао упали на 75% по сравнению с пиковыми значениями 2024 года, и в последнем аналитическом обзоре Goldman Sachs отмечается, что худший период «шоколадного шока» для производителей шоколада, возможно, наконец-то проходит после того, как он был вызван резким ростом цен на какао-бобы в течение 2023, 2024 годов и первой половины 2025 года

По итогам января 2026 года Турция существенно нарастила экспорт шоколада на российский рынок, увеличив его объемы в три раза по сравнению с аналогичным периодом 2025 года

Поиск сладостей на заказ к 8 Марта в городах-миллионниках увеличивается в три раза, следует из исследования геосервиса 2ГИС, с результатами которого ознакомилась "Газета.Ru"

Грузия в январе этого года нарастила закупку шоколада у России более чем на треть по сравнению с прошлым январем, также на треть вырос импорт сладостей из сахара, и почти в 1,5 раза - мучных изделий, подсчитало РИА Новости, изучив данные грузинской статслужбы

Полезные сладости встречаются в разных группах кондитерских изделий — нужно лишь внимательно смотреть на их состав, отмечает бренд-менеджер категории «Сладости, кондитерские изделия» сети «ВкусВилл» Роман Радайкин

В исследовании участвовала 170 ТМ печенья российского производства

РФ в 2025 году экспортировала белого шоколада на сумму свыше $22 млн, что на 27% больше, чем в 2024 году

Эксперт Тренин: рост цен на шоколад замедлился и составляет менее 1% в месяц

США нарастили импорт произведенных в России сладостей до максимальных показателей с 2021 года

В магазинах России шоколадные плитки «худеют»

Главный победитель по версии магазина оказался вполне предсказуемым. Россияне чаще всего выбирали батончики

Компания Mars уведомила ритейлеров о повышении цен на шоколадные батончики и конфеты. Так, Snickers, Bounty, Twix, Milky Way с начала февраля подорожали на 4,4–9%, а драже M&M’s — на 5,5–8%

В исследовании участвовала 51 ТМ пряников российского производства. Использованы данные по 10 189 запросам пользователей за период с 8 октября 2025 по 8 ноября 2025 года

Россияне любят разнообразие, но отказываются от дорогих позиций

Согласно данным Статистической службы Европейского союза, в период с января по ноябрь 2025 года поставки кондитерских изделий из стран ЕС в Россию достигли наивысшего уровня за последние два года

Поднебесная в прошлом году почти вдвое сократила импорт сладостей из России - шоколада, выпечки и десертов из сахара, в результате чего он достиг минимума за восемь лет, подсчитало РИА Новости по данным китайской статслужбы

Вслед за шоколадными бутылочками школьники увлеклись джемами и желе с алкоголем

Какао дешевеет, а сам шоколад - нет, сообщает Bloomberg

Кондитерская отрасль России ожидает позитивного эффекта от снижения цен на сырьё

По оценке АКОРТ, спрос на ЗОЖ-продукцию в федеральных торговых сетях за два года вырос на 15–30%, а в отдельных сетях этот рост достиг 40%

Россия за 9 месяцев 2025 года экспортировала шоколадных кондитерских изделий почти на $629 млн, что на 10% больше, чем за аналогичный период 2024 года

США увеличили импорт российских сладостей до рекордных значений с 2021 года

По итогам года, завершившегося в июне, российский рынок кондитерских изделий вырос на 17% в стоимостном выражении и на 4% в натуральном

Италия в январе-октябре 2025 года стала вторым крупнейшим поставщиком шоколада на российский рынок, сместив с этого места Польшу, выяснило РИА Новости, подсчитав открытые данные

Россия в январе-ноябре установила рекорд для этого периода по импорту шоколада из Японии, потратив на этот десерт максимальные с 2021 года 1,18 миллиона долларов, выяснило РИА Новости, изучив статистику японского таможенного ведомства

NTech: лидерами по шринкфляции в 2025 году стали пирожные и шоколад