Рынок сегодня

Россияне все чаще отдают предпочтение какао: продажи на него выросли на 4% за первое полугодие 2024 года

Китай в январе-июле этого года увеличил закупки шоколада в РФ на 5,3%

Агентство отметило, что цена фьючерсов на какао может опуститься до $7 тысяч за тонну

Объём российских поставок шоколадных кондитерских изделий к 2030 году может превысить 380 тысяч тонн

Несмотря на снижение мировых цен на какао-бобы после апрельского рекорда, кондитеры продолжают повышать цены на свою продукцию

Узбекистан в I полугодии сократил импорт шоколада из России в 1,4 раза

Республика Беларусь входит в число главных импортеров российских шоколадных кондитерских изделий, сообщает «Агроэкспорт»

В 2022 году потребление шоколадных кондитерских изделий в Сербии составило 28,4 тысяч тонн. Рост спроса и снижение производства кондитерских изделий в стране открывает возможности для экспортеров

Российские компании будут закупать какао-бобы и кофе у африканских стран Сан-Томе и Принсипи, в свою очередь, заинтересованы в поставках пшеницы

Биржевые цены на какао-бобы в мире выросли почти на 20% с начала недели

Но под угрозой из-за засухи в Бразилии окажутся плантации кофе и сахарного тростника

Спрос на шоколадные изделия смещается в сторону батончиков и шоколада с начинками, показал опрос торговых сетей – членов АКОРТ

Россияне все чаще выбирают фермерские сладости из натуральных и полезных ингредиентов

АКОРТ: доля российского шоколада на полках ритейлеров составляет около 80%

Ежегодно редакция каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» и журнала «Кондитерские изделия» публикует рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий

Китай в первом полугодии этого года увеличил закупки шоколада в РФ на 3,4%

В России вырос спрос на кондитерские изделия

Производитель шоколада Lindt & Spruengli AG из Швейцарии предупреждает, что мировой рынок шоколада находится под давлением из-за высоких цен на какао-бобы

К началу августа россияне столкнутся с повышением стоимости популярных зарубежных сладостей

Юрий Канцельсон заявил НСН, что цены на шоколад растут по всему миру из-за какао-бобов, в Россию же все больше завозят восточные сладости

Цены на кофе сорта робуста в апреле взлетели на 16,8 процента — это максимальная стоимость на товар за последние 45 лет

Среди отечественных производителей самые высокие продажи у «Победы вкуса», «Коммунарки» и «Красного Октября»

Цены на шоколад могут опуститься в России уже на следующий год, сообщил aif.ru основатель шоколадной фабрики, эксперт рынка шоколада Андрей Шарков

Общее количество товарных позиций продовольствия в сельских магазинах вдвое меньше, чем в городских, подсчитали в NielsenIQ

Высокие цены на какао скоро ударят по производителям шоколада, что приведет к снижению спроса на него, передает Bloomberg

Эксперт рассказала, что делают производители кондитерских изделий на фоне растущих цен на сырье для сокращения расходов. Два метода, к которым прибегают производители — это шринкфляция и скимпфляция

Ежегодно редакция каталога «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты» и журнала «Кондитерские изделия» публикует рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий.

Торгпред РФ в Нигерии: республика начнет поставлять России какао-бобы напрямую

Ежегодно редакция каталога «Шоколад. Шоколадные конфеты» и журнала «Кондитерские изделия» готовит и публикует рейтинг российских производителей кондитерских изделий из шоколада

На фоне резкого роста стоимости шоколада и смежной продукции потребители и бизнес активно ищут бюджетные альтернативы