В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему «Российский рынок шоколадных изделий: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г.», выяснилось, что в 2021 г. наибольшую долю занимал плиточный шоколад и весовые конфеты
Специалисты компании Barry Callebaut выпустили ежегодное исследование тенденций шоколадного рынка, в котором назвали главные тренды года
Кондитерская фабрика «Победа» нарастит производство в Егорьевске до 36 тонн в год
Встречайте яркую, сочную и аппетитную мармеладную коллекцию «О’сока» от кондитерской фабрики «Нева»
![]() |
Мармеладная новинка «О’сока» от кондитерской фабрики «Нева»Встречайте яркую, сочную и аппетитную мармеладную коллекцию «О’сока» от кондитерской фабрики «Нева»! |
Кондитерская фабрика «Шоколадная магия» представляет новинки – конфеты «Шоколадный трюфель» и «Сливочный трюфель»Кондитерская фабрика «Шоколадная магия» представляет новинки серии кремовых куполообразных конфет – «Шоколадный трюфель» и «Сливочный трюфель» в роскошной упаковке. |
![]() |
Кондитерская фабрика «АККОНД» приглашает на международную выставку «ПРОДЭКСПО-2023»С 6 по 10 февраля 2023 г. в ЦВК «Экспоцентр» города Москвы состоится 30-ая международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПРОДЭКСПО-2023» |
![]() |
Кондитерская фабрика «Хлебный Спас»: «Овсяное с любовью для Вас»!Кондитерская фабрика «Хлебный Спас» основана в 2004 году и уже 19 лет радует покупателей классическими и оригинальными мучными изделиями высокого качества |
14.09.2021 Производители шоколада предупредили россиян о скором росте ценДело в том, что стоимость сырья выросла на 10%, а дальше всё идёт по цепочке: производители, дистрибьюторы, ретейлеры. Каждый делает свою наценку, пояснил директор кондитерской фабрики |
14.09.2021 Российские сладости халяль могут пойти на экспорт в страну-хозяйку ЧМ-2022На чемпионате мира по футболу 2022 года могут попробовать натуральные татарские сладости. Российские производители ведут переговоры о поставках |
07.09.2021 Экспорт шоколада из России в первом полугодии вырос на 23%Показатель достиг отметки в 130 тысяч тонн |
07.09.2021 Российские кондитеры укрепляют позиции на мировом рынкеЭкспорт кондитерских изделий из Российской Федерации по итогам первого полугодия 2021 года показал уверенный рост как в натуральном, так и в денежном выражении |
07.09.2021 В Обществе производителей пальмового масла заявили о высоком качестве масложировой продукции в РФПо данным Росстата в первом полугодии 2021 года Россия увеличила импорт пальмового масла и его фракций |
31.08.2021 В 1 квартале российские кондитеры на 18% увеличили экспорт в натуральном выраженииВ 1 квартале 2021 года российские кондитеры на 18% увеличили экспорт в натуральном выражении |
31.08.2021 Российские сладости завоевывают японский рынокВ магазинах Японии стали появляться российские сладости, которые быстро нашли своих потребителей |
31.08.2021 СберМаркет увидел всплеск заказов сладостей в офисыОнлайн-сервис доставки продуктов и товаров на дом СберМаркет выяснил, что компании стали заказывать чаще для офисных сотрудников, которые вернулись в офисы после снятия ограничений по обязательному переводу 30% сотрудников на «удаленку» |
31.08.2021 Россия нарастила импорт пальмового масла на 12%Россия стала на 12% больше импортировать пальмовое масло и его фракции в первом полугодии текущего года по сравнению с прошлогодними показателями за тот же период |
24.08.2021 Рынок кондитерских изделий в 2021 году по прогнозу IndexBox Russia покажет отрицательную динамикуПотребление кондитерских изделий в России, по прогнозу агентства IndexBox Russia, снизится на 4 % в 2021 |
24.08.2021 Страны ЕАЭС планируют ежегодно устанавливать минимальные цены реализации сахараСтраны ЕАЭС планируют ежегодно устанавливать рекомендуемый минимальный уровень цен реализации белого сахара, который должен обеспечивать воспроизводство сахарной свеклы |
24.08.2021 Производство сахара в России увеличится на 6% — прогноз IndexBoxПо итогам 2021 года в России производство сахара достигнет 7,5 млн тонн |
17.08.2021 «Асконд»: упрощение рецептуры конфет не является тенденцией кондитерской отрасли11 августа 2021 г. в ряде СМИ появилась информация о «намерении кондитеров оптимизировать ассортимент и начать выпускать конфеты с упрощенной рецептурой» |
17.08.2021 Россия снизила экспорт сахара в 3,4 разаЭкспорт сахара из России в страны СНГ упал в 3,4 раза по сравнению с прошлым сельхозгодом (август 2020-июль 2021), что привело к появлению на рынках этих стран сахара-сырца из зарубежных стран |
17.08.2021 Резкое подорожание пальмового масла поддержало цены на масличные культурыПосле обнародования данных о сокращении производства и запасов пальмового масла в Малайзии, октябрьские фьючерсы на него на бирже в Куала-Лумпуре выросли сразу на 7,4% до 4511 ринггитов/т или 1065 $/т, приблизившись к максимальным значениям последнего года |
10.08.2021 РФ по итогам года может опередить Швейцарию по экспорту шоколадаПо итогам 2021 года российские производители, вероятно, опередят швейцарских коллег по объему экспорта шоколада и шоколадных кондитерских изделий |
10.08.2021 Россияне отказываются от сладкогоРост цен на шоколад привел к небольшому падению спроса в категории |
10.08.2021 Опрос: мир полностью перейдет на еду будущего через 50 летЭксперты венчурного фонда Fuel for Growth провели опрос и узнали, что россияне думают о «еде будущего» |
10.08.2021 Назван новый повод для роста цен на сахарМировой рост цен на сахар может произойти из-за изменения политики Индии в энергетической сфере |
03.08.2021 Союзроссахар ожидает начала производства свекловичного сахара урожая 2021 года с 1 августаПо данным Национальной товарной биржи за неделю биржевые цены на российских сахарных заводах стабилизировались на уровне 40,3-40,7 рубля за килограмм |
03.08.2021 Цены на пальмовое и соевое масло продолжают растиПальмовое масло продолжает стремительно дорожать на фоне сокращения производства и снижения курса малайзийского рингита |
27.07.2021 Россияне стали больше тратить на шоколад и шоколадные конфетыПродажи шоколада в России во втором квартале 2021 года выросли на 9% по сравнению с аналогичным периодом года прошлого. Продажи шоколадных конфет за этот период увеличились на 45% |
27.07.2021 В России снизилось производство подсолнечного маслаВыпуск подсолнечного масла, попавшего под госрегулирование цен, в I полугодии упал на 17%. Основные причины — низкий урожай и рост экспорта сырья в начале сезона |
20.07.2021 С 2016 по 2020 гг производство сахаристых кондитерских изделий в России выросло на 3,9%: с 641 до 665 тысяч тоннПродукция отечественного производства преобладает на российском рынке |
20.07.2021 Акции кондитеров обновляют исторические максимумы. Две лучших фишки в отраслиШоколадные бумаги в растущем тренде |
20.07.2021 Рынок какао оказался во власти «медведей»Рынок какао только недавно оправился от последствий пандемии COVID-19, однако дельта-вариант коронавируса, похоже, готов усилить давление |
20.07.2021 Жара в нескольких регионах РФ угрожает сахарной свекле и производству сахараЖаркая погода, установившаяся в последнее время в ряде регионов РФ, может негативно отразиться на урожае сахарной свеклы и производстве сахара в этом году |
20.07.2021 В Россию поступил первый импортный сахарВ Россию ввезли первые 37,4 тысячи тонн импортного сахар без пошлины. Это должно насытить внутренний рынок и стабилизировать цены |
13.07.2021 Россия стала крупнейшим поставщиком шоколада в ОАЭРоссия стала крупнейшим поставщиком шоколада в ОАЭ, экспортировав 23 тысячи тонн в 2019 году, или 18,5% от общего объема импорта этого вида продукции |
13.07.2021 Минсельхоз предложил продавать сахар из госфонда магазинамТакже ведомство предлагает продавать зерно из интервенционного фонда отечественным мукомолам и хлебопекарным предприятиям |