В июле 2024 года победители и лауреаты литературного конкурса посетили Музей Истории Шоколада и Какао в Москве, а также осмотрели действующее кондитерское производство фабрики «Красный Октябрь»
Шоколадки Ritter Sport начали так часто воровать в московских магазинах, что теперь их упаковывают в дополнительную пластиковую защиту
Группа «Гута», которой принадлежит холдинг «Объединенные кондитеры», начала подыскивать сотрудников для нового проекта — собственных плантаций какао бобов, следует из объявлений на рекрутинговых сайтах
Фабрика «Приморский кондитер» запустила в продажу шоколад с брендингом Молодёжной столицы России- Владивостока
Рецепты успеха: изменения рынка шоколада и ответные решения TOMERКомпания TOMER приняла участие в 3-й международном симпозиуме кондитеров FOOD PROM, который состоялся в последние дни мая в Минске. Этот форум, предназначенный для руководителей и специалистов кондитерской и смежных отраслей, ставит перед собой задачи по решению вопросов интеграции, практического взаимодействия, обмена опытом, перспектив развития кондитерской отрасли. И в рамках симпозиума опыт нашей компании вызвал интерес профессионального сообщества. |
ТОП-5. Выбор редакции. Шоколад с орехами (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколада с орехами. В результате мы хотим предложить своим читателям пять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Пироги и торты: сохранить и презентовать с ТРК-170КВ от «КОМУС-УПАКОВКА»Тренд на снижение объема десерта: компактная упаковка для пирогов и тортов с совместной крышкой ТРК-170КВ |
Китайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD подберет и поставит оборудование и комплектующие, обеспечит логистику и проведет международный платежКитайская компания SHANGHAI MANYA INDUSTRY AND TRADE CO., LTD Шанхайская торгово-промышленная компания «МаньЯ» предлагает сотрудничество |
Справочно-информационный материал
17.09.2024 «Агропродмаш-2024» - масштабная экспозиция и обилие новинокСвыше 900 компаний из 16 стран представят на выставке оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений |
17.09.2024 KitKat вернулся в Россию — свежая партия батончиков снова на полках магазиновПродукция представлена в различных вариантах, включая классический молочный |
17.09.2024 Fabula Branding разработали бренд мармелада BloggersАгентство Fabula Branding разработало новый ТМ мармелада Bloggers. Дизайнеры представили позиционирование, нейм, дизайн упаковки, логотип, внедрение |
17.09.2024 Конфеты «кео зыа» из Вьетнама вошли в список лучших сладостей мираКокосовые конфеты вьетнамской провинции Бенче заняли 26-е место среди лучших сладостей мира, пишет газета вьетнамской Компартии со ссылкой на кулинарное издание Taste Atlas |
17.09.2024 Кассация поддержала отказ Роспатента признать "Шармэль" общеизвестным товарным знакомПрезидиум Суда по интеллектуальным правам в понедельник оставил в силе вердикт СИП первой инстанции, который 9 апреля отклонил иск АО "Кондитерская фабрика "Ударница" о признании недействительным решения Роспатента |
17.09.2024 Активы компании Roshen в России останутся под арестом, сообщили СМИРИА Новости: активы фирмы Roshen в РФ останутся под арестом до середины декабря |
17.09.2024 Американская Neo Creative Studio представила упаковку для конфет Good CandyGood Candy — динамический американский бренд, специализирующийся на создании вкуснейших жевательных конфет, разработанных специально для детей и подростков |
10.09.2024 На выставке WorldFood Moscow 2024 соберутся производители и поставщики продуктов из 28 стран мираС 17 по 20 сентября 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 33-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow |
10.09.2024 ТОП-5 Новинок российского рынка конфет (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Классические вкусы, такие как шоколад, ваниль и карамель, по-прежнему востребованы. Однако с каждым годом покупатели все чаще ищут необычные сочетания, способные впечатлить их вкусовые ощущения |
10.09.2024 Стоит ли участвовать в Сибирской продовольственной неделе-2024Мы узнали у экспонентов Сибирской продовольственной недели - 2023, какую пользу выставка принесла их бизнесу, каких результатов удалось достичь и стоит ли участвовать в 2024 году |
10.09.2024 Лабораторный шоколад начинает свой путь к потребителюИзменение климата оказывает негативное воздействие на тропические леса, где произрастают крайне чувствительные деревья, но любителям шоколада не стоит отчаиваться, утверждают компании, которые исследуют другие способы выращивания какао или разрабатывают заменители |
10.09.2024 Coffee Tea Cacao Kazan Expo 2024 впервые пройдет в КазаниCoffee Tea Cacao Expo - крупнейшая российская бизнес выставка для профессионалов индустрии кофе, чая, какао и шоколада |
10.09.2024 "Сладоскоп 2024" – королевство сладостей ждет14 – 15 сентября в Москве состоится первая в России выставка-ярмарка всех видов сладостей |
10.09.2024 Немецкие исследователи ищут заменитель шоколадаИзменение климата негативно влияет на тропические леса, где произрастают крайне чувствительные деревья какао |
04.09.2024 Более 1100 производителей продуктов питания соберутся на выставке WorldFood Moscow 2024С 17 по 20 сентября 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 33-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE |
03.09.2024 INTEKPROM BAKERY 2024. 14 ноября, Санкт-Петербург. Форум по ключевым вопросам развития кондитерской и хлебопекарной отрасли14 ноября в Санкт-Петербурге состоится Всероссийский форум INTEKPROM BAKERY 2024, посвященный обсуждению ключевых вопросов развития кондитерской и хлебопекарной отрасли |
03.09.2024 Сибирская продовольственная неделя - Анонс выставкиСибирская продовольственная неделя – ведущая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности, ритейла и HoReCa |
03.09.2024 Hershey’s представил новые сладости к ХэллоуинуThe Hershey Company анонсировала линейку новых продуктов, выпущенных в честь приближающегося Хэллоуина: Kit Kat Ghost Toast и Reese’s Werewolf Tracks |
27.08.2024 ТОП-5 Новинок российского рынка конфет (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Классические вкусы, такие как шоколад, ваниль и карамель, по-прежнему востребованы. Однако с каждым годом покупатели все чаще ищут необычные сочетания, способные впечатлить их вкусовые ощущения |
27.08.2024 Самым дорогим продуктовым брендом признан NestleШвейцарский производитель продуктов питания Nestle стал самым дорогим продуктовым брендом в мире, несмотря на снижение стоимости на 7% за год, следует из отчета консалтинговой компании Brand Finance |
27.08.2024 В Дубае пройдет всемирный шоколадный фестиваль Salon du Chocolat et de la PâtisserieС 18 по 20 сентября Дубай станет хозяином всемирно известного фестиваля шоколада и кондитерских изделий Salon du Chocolat et de la Pâtisserie, празднующего в этом году свою третью годовщину |
27.08.2024 «Старые традиции» поделили на двоих. Производитель пастилы частично отсудил товарный знак у «Макфы»Суд по интеллектуальным правам досрочно прекратил правовую охрану бренда «Старые традиции», принадлежащего АО «Макфа» |
20.08.2024 INTEKPROM BAKERY 2024. 14 ноября, Санкт-Петербург. Форум по ключевым вопросам развития кондитерской и хлебопекарной отрасли14 ноября в Санкт-Петербурге состоится Всероссийский форум INTEKPROM BAKERY 2024, посвященный обсуждению ключевых вопросов развития кондитерской и хлебопекарной отрасли |
20.08.2024 Топ-менеджеры российского ритейла на одной сцене на WorldFood Moscow 2024С 17 по 20 cентября в Москве, в Крокус Экспо, состоится 33-я Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2024. Традиционно выставка WorldFood Moscow сопровождается насыщенной деловой программой |
20.08.2024 Там нет ни грамма пальмового масла: Роскачество перечислило марки шоколада, которые можно смело покупатьЭксперты Роскачества проверили шоколад, который продается в российских магазинах, и выделили наиболее качественные продукты среди множества марок |
20.08.2024 Tesla выйдет на кондитерский рынокКомпания Илона Маска стала одним из мировых лидеров в автомобильном и космическом секторах… неужели на очереди – конфеты |
20.08.2024 Конфеты M&M’s смешали с сухофруктами и орешкамиБренд сухофруктов Kar’s Nuts объявил о запуске новой линейки сухофруктов в партнерстве с M&M’s, предлагая две новые смеси — Kar’s Caramel ‘N Chocolate с M&M’s и Kar’s Favorites Mix с M&M’s |
20.08.2024 Profsoyuz Creative разработали новый дизайн упаковки для "Умных сладостей"По заказу компании "Di&Di" брендинговое агентство Profsoyuz Creative разработало дизайн упаковки для бренда диетической продукции "Умные сладости" |
20.08.2024 PG Branding упаковали полезные батончики и смеси ableВ агентстве PG Branding разработан дизайн упаковки энергетических батончиков и смесей able |
13.08.2024 Nestle выпускает кофе со вкусом Kit KatВафли в шоколаде Kit Kat всерьёз претендуют на звание чемпиона по продуктовым кроссоверам. На этот раз они вошли в состав кофе Nestle Coffee Mate |