В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет
Компания «Магнит» при сотрудничестве с холдингом «Абрау-Дюрсо» запустила производство шоколадных трюфелей с игристым вином
Российская фабрика шоколада "Конфаэль" была основана Ириной Эльдархановой в 2001 году
В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация помадных конфет ХИТ МИКС производства ООО «Радуга»
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Справочно-информационный материал
13.12.2022 Шоколад «Конфеты Кенигсберга» из Калининграда завоевал гран-при "Туристический сувенир"В 2022 году на конкурс «Туристический сувенир» было направлено 2 609 заявок из 72 регионов России |
13.12.2022 Сеть «Верный» откажется от продажи продукции американской компании MarsСтороны не договорились об условиях поставок |
06.12.2022 Новогодние подарки начали собирать на российских кондитерских фабрикахНа кондитерских фабриках к Новому Году готовят сладкие подарки. К празднику собирают коробки с конфетами и шоколадом |
06.12.2022 Новогодние подарки от «Конфитрейд» с онлайн-игрой Sweet BunnyНовый год – главный волшебный праздник, полный приятных сюрпризов и ярких эмоций. В этом сезоне компания «Конфитрейд» разработала ассортимент, интегрировав в продукцию онлайн-игру с дополненной реальностью |
06.12.2022 «Верный» уберет из продажи продукцию Ferrero«Верный» принял решение вывести из продажи все товары под маркой Ferrero из-за невыгодного для ритейлера контракта. В пресс-службе компании отметили, что продукция поставщика стоит «Верному» на 12% дороже, чем другим сетям |
29.11.2022 Роскачество назвало лучший молочный шоколадВ Роскачестве провели исследование молочного шоколада. Эксперты приобрели товары 39 брендов, наиболее популярных в РФ, и проверили их по 41 параметру качества и безопасности |
29.11.2022 Суд продлил конкурсное производство в белгородской "дочке" украинской "АВК" до 8 февраляАрбитражный суд Белгородской области продлил конкурсное производство в ООО "АВК" еще на 3 месяца, говорится в определении суда |
22.11.2022 Валерия Ращинская о тенденциях на рынке шоколадных изделийПроектный технолог-шоколатье и консультант по запуску производтсв кондитерских изделий и шоколада, судья конкурса Russian Bean-to-bar Chocolate Award 2023, Валерия Ращинская поделилась своим видением о том, какие тенденции сегодня наблюдаются на рынке шоколадных изделий |
22.11.2022 «Культура» и Tselovalnik Russian Sprits создали самую петербургскую конфету «Белый русский»Эстетичная фабрика “Культура” и премиальная водка Tselovalnik от команды El Copitas Bar запускают коллаб сезона — конфеты по мотивам легендарных коктейлей |
22.11.2022 В Калининграде студентка разработала рецепт шоколадных трюфелей с рыбьим жиромСтудентка калининградского вуза Анастасия Строшкова разработала уникальный рецепт шоколадных трюфелей, секретным ингредиентом которых стал рыбий жир |
22.11.2022 "Трансконтейнер" будет перевозить сырье для "Объединенных кондитеров"Крупнейший российский железнодорожный контейнерный оператор "Трансконтейнер" займется перевозками сырья для производства продукции холдинга "Объединенные кондитеры", который является одним из крупнейших кондитерских предприятий России |
22.11.2022 «Приморский кондитер» в шоколаде: доначисление налогов признано незаконнымПятый арбитражный апелляционный суд отменил решение первой инстанции по налоговому делу ООО «Приморский кондитер» и признал незаконным решение МИФНС № 14 о доначислении НДС в размере 43,1 млн рублей |
22.11.2022 «Славянка» добилась признания незаконным штрафа от налоговой службыВ ноябре 2022 года Арбитражный суд Белгородской области постановил назначенный ранее «Славянке» штраф отменить, следует из картотеки дел |
15.11.2022 Есть ли будущее у мучной кондитерки? Обсудили на Пищевке3DВ Сочи прошла 7-я конференция Пищевка3D OKTOBERFEST, посвященная мучным кондитерским изделиям |
15.11.2022 Петербургская фабрика выпустила конфеты с водкой и изображением ПутинаПокупатели обнаружили петербургские конфеты с изображением президента России Владимира Путина. Примечательно то, что в их состав входят нетрадиционные добавки, включая водку |
15.11.2022 Почти 900 млн рублей стали предметом спора в суде у структур липецкой фабрики «Рошен»ООО «Рошен» обратилось в арбитражный суд с иском о взыскании 892,8 млн рублей с АО «Липецкая кондитерская фабрика «Рошен» |
08.11.2022 ТОП-10 Выбор редакции. Шоколад горький (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов горького шоколада. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям |
08.11.2022 Ritter Sport выпустил два новых вкусаПроизводитель шоколада Ritter Sport добавил в свою линейку два новых вкуса — с соленой карамелью и апельсином |
08.11.2022 Coffee Tea Cacao Russian Expo – место встречи профессионалов в области кофе, чая и шоколадаДесятая бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo пройдет в Москве с 12 по 14 апреля 2023 г. на площадке Main Stage |
08.11.2022 Конкурс шоколадных мастеров прошел в ПарижеВ Париже прошёл знаменитый конкурс World Chocolate Master |
25.10.2022 Рейтинг российских производителей шоколада и шоколадных конфетВ каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» опубликована информация о российских производителях, полученная в результате анализа и обработки бухгалтерской отчетности предприятий России, собранной Росстатом и ФНС, за 2021 год |
18.10.2022 В Москве пройдёт 1-й «Фестиваль какао и шоколада Венесуэлы в России 2022»21 октября в столице пройдёт 1-й Фестиваль Какао и Шоколада Венесуэлы, в рамках которого будет проведена дегустация венесуэльского шоколада из разных сортов страны |
18.10.2022 Valio создал шоколад с помощью искусственного интеллектаФинский производитель продуктов питания Valio подключил искусственный интеллект для создания плитки шоколада, которая получила название The Bar |
18.10.2022 На ВДНХ планируют открыть Музей шоколадаНа Главной выставке страны до 2024 года могут появиться новые музейные пространства, в числе которых Музей шоколада |
11.10.2022 Z&G.Branding упаковали конфеты "Шокодельня"Агентство Z&G.Branding разработало дизайн упаковки для шоколадных конфет кондитерской "Шокодельня". Также нужно было создать детские наборы для приготовления конфет |
11.10.2022 Мармелад из Ханты-Мансийска признали лучшим в странеМармелад «Сосновый бор» из Ханты-Мансийска получил золотую медаль Международной выставки World Food 2022. Об этом в своем telegram-канале рассказал глава окружной столицы Максим Ряшин |
11.10.2022 Швейцарский суд запретил Lidl продавать своих фирменных шоколадных пасхальных зайчиковСеть супермаркетов Lidl больше не имеет права продавать золотых шоколадных пасхальных зайчиков, потому что они слишком похожи на элитный шоколад Lindt & Sprüngli |
27.09.2022 Владислав Овчинский: Московский шоколад и конфеты выдержали испытания вечной мерзлотой в АрктикеПродукция московских компаний холдинга "Объединенные кондитеры" - шоколад "Бабаевский люкс" и "Слава", а также ирис "Кис-кис" - успешно прошли испытания в Арктике, где изделия находились в грунте вечной мерзлоты от 12 до 42 лет |
27.09.2022 Ferrero получила разрешение на возобновление работы завода, где была обнаружена сальмонеллаПроизводитель кондитерских изделий Ferrero сообщил, что получила окончательное разрешение на возобновление работы своего бельгийского завода |
20.09.2022 ТОП-10 Выбор редакции. Зефир неглазированный (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов неглазированного зефира. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям |