Сейчас при всеобщем кондитерском изобилии у людей всё же есть свои предпочтения среди конфет: кто-то любит шоколадные, другие предпочитают леденцы и карамель
Специалисты Росконтроля провели исследование шоколадных конфет и определили марки, в составе которых отсутствует пальмовое масло
Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи
Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделийВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды |
|
|
Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий. |
|
|
Хлебцы PROTEIN с кунжутом/ ТМ MAGIC GRAINКондитерская фабрика «Хлебный Спас» представила новинку, которая демонстрирует серьезный подход к созданию продуктов с высокой пищевой ценностью. |
|
|
Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются: |
Справочно-информационный материал
01.04.2025 Бренд Lindt представил новую линейку пасхальных сладостейМеждународный производитель шоколада Lindt & Sprüngli выпустил пасхальную коллекцию, в которую вошли шоколадные яйца и новая версия популярного золотого кролика |
01.04.2025 Новый шоколад Hershey и Reese к ПасхеКомпания Hershey выпустила пасхальную линейку кондитерских продуктов – и на этот раз не ограничилась шоколадными яйцами |
01.04.2025 Snickers выпустил шоколадные яйца к ПасхеВ рамках рекламной кампании огромная курица будет их «нести» в центре Нью-Йорка |
01.04.2025 Немецкое агентство HAJOK Design представило дизайн упаковки шоколада Ovomaltine Fine CrunchyШоколад с кусочками овомальтина пользуется большой популярностью в Швейцарии. Овомальтин — один из самых известных и узнаваемых швейцарских продуктов |
01.04.2025 Мармелад Haribo добавили в мороженое от UnileverБританский производитель мороженого Wall’s UK, входящий в группу Unilever, объявил о сотрудничестве с кондитерским брендом Haribo, а также о выпуске новых видов мороженого в линейках Solero и Twister |
01.04.2025 Кондитерские новинки: KitKat с сахарной ватой и Cadbury x BiscoffНовый KitKat продаётся только в американских магазинах Costco. Зато шоколад Cadbury со вкусом печенья Lotus Biscoff будет доступен повсеместно |
25.03.2025 Маркировка кондитерских изделий: как к ней подготовиться?За последние десять месяцев поставки кондитерских изделий на продовольственный рынок России выросли на 4,7% и достигли 3,5 млн тонн |
25.03.2025 Две омские кондитерские компании выплатили крупный штраф за авторские праваОмские компании незаконно использовали товарные знаки |
25.03.2025 Шоколад с пробиотиками создали ученыеИсследователи Смрити Гаур и Шубхи Сингх разработали новый вид шоколада, обогащенный пребиотиками и пробиотиками, сообщает Zakon.kz |
25.03.2025 Бренд мармелада Haribo продлил права в РоссииНемецкий производитель мармелада Haribo продлил действие исключительных прав на одноименный бренд и его русскоязычное наименование «Харибо» до 26 мая 2035 года |
21.03.2025 Итоги выставки «Продэкспо-2025»С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025». |
18.03.2025 Дешевый шоколад – не выход. Как барнаульские кондитеры переживают рост цен на какао-бобыНадежды возлагают на российских производителей |
18.03.2025 Продукция фабрики бортового питания аэропорта Домодедово теперь на Яндекс.Маркете На маркетплейсе появились товары длительного хранения, выпускающиеся под собственным брендом «Фабрика 1965»: шоколад горький с фундуком и печенье кантуччини с миндалем и вишней |
18.03.2025 Яснополянская фабрика упаковки взыскивает с кондитеров Пензы около 7 млн рублейООО «Яснополянская фабрика тары и упаковки» обратилось в Арбитражный суд Тульской области с иском к ЗАО «Пензенская кондитерская фабрика» |
18.03.2025 Новым лицом шоколада «Аюнка» станет девочка с собакой и ягненкомПроизводитель из Бурятии готовится к ребрендингу шоколада «Аюнка». Героиней новой упаковки станет девочка с ягненком и собакой на фоне юрты |
18.03.2025 Венгерский шоколад подготовили для космических полетовВенгерский астронавт Тибор Капу возьмет с собой в космический полет на Международную космическую станцию (МКС) шоколад венгерского производителя Stühmer |
18.03.2025 UPM и Orkla Suomi запускают новый тип бумажной упаковки для шоколада Panda MilkUPM Specialty Papers совместно с Orkla Suomi представили инновационную бумажную обертку для шоколада Panda Milk |
11.03.2025 Съедобные букеты на 8 Марта: как заработать на необычном подаркеТо есть чистая прибыль с одного букета – от 1700 до 2700 рублей. И даже если выполнять по одному заказу в день, то в месяц можно заработать около 60 тысяч |
11.03.2025 В студии Акима Мельника разработали дизайн упаковки для конфет TRUFFLESДизайн нацелен на привлечение внимания любителей трюфелей. Этот популярный десерт хорошо знаком даже неискушенным покупателям |
11.03.2025 Clever разработали бренд шоколада NechaevПо заказу компании Faberlic брендинговое агентство Clёver разработало бренд шоколада Nechaev |
11.03.2025 Конфеты Cadbury Gems обновили дизайн упаковкиАгентство De Icebreaker представляет обновленный дизайн упаковки для конфет Cadbury Gems |
11.03.2025 Первые в мире светящиеся жевательные конфеты появятся в СШААмериканский бренд кисло-сладких конфет Sour Patch Kids представляет первые в мире жевательные конфеты, которые светятся под ультрафиолетовым светом |
11.03.2025 Курская дочка национализированной «Конти» с третьей попытки попробует вернуть долг с киевской компанииООО «Конти-Рус» подала иск к ООО «Пещерин Фуд Процессинг» из Украины |
04.03.2025 Конфеты «Мармеладзе» в честь Валерия МеладзеВ России появятся «Мармеладзе» — мармеладные мишки, образ которых вдохновлен певцом Валерием Меладзе |
04.03.2025 Шоколад Roy & Joy приглашает в Викторианскую эпохуВ армянском агентстве Backbone Branding разработан дизайн упаковки для шоколада Roy & Joy. Это не просто шоколад, это прекрасное путешествие во времени |
25.02.2025 KitKat со вкусом мокко выпустила NestleКомпания Nestle совместно с популярным кофейным брендом Nescafe выпустила новый батончик KitKat со вкусом мокко – кофейный напиток, который сочетает в себе эспрессо, горячий шоколад или какао и взбитое молоко |
25.02.2025 Cadbury запускает новую кампанию "Сделано, чтобы делиться" с забавными шоколадкамиКомпания Cadbury анонсировала свою новую маркетинговую кампанию под названием "Сделано, чтобы делиться", разработанную совместно с креативным агентством VCCP и дизайнерами из Bulletproof |
18.02.2025 24–25 апреля 2025 г. в Минске состоится 4-й Международный симпозиум кондитеров – FOOD PROM CONFECTIONERY 2025Организаторами симпозиума кондитеров выступают: Белорусский государственный концерн пищевой промышленности «Белгоспищепром»; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь |
18.02.2025 Choco Tapes объединяет шоколад и музыкуИтальянское агентство Push Studio представляет дизайн упаковки для шоколада Choco Tapes. Концепция объединяет музыку и шоколад. И все это в ретро-стиле |
18.02.2025 Conzept International представляет уникальную упаковку для сладостей от NordthyДатская дизайнерская компания Conzept International объявила о запуске новой упаковки индивидуального дизайна для кондитерских изделий компании Nordthy |