Сейчас при всеобщем кондитерском изобилии у людей всё же есть свои предпочтения среди конфет: кто-то любит шоколадные, другие предпочитают леденцы и карамель
Специалисты Росконтроля провели исследование шоколадных конфет и определили марки, в составе которых отсутствует пальмовое масло
Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи
Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года
|
|
Мармелад желейный формовой «ТАЕЖНАЯ ЧЕРНИКА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ»Масса нетто: 220 г ООО «Мармеладная сказка» |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских изделийВ рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды |
ТОП-10 Выбор редакции. Мармелад желейныйВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мармелада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
|
|
Печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды». ТМ «БРЯНКОНФИ»АО «Брянконфи» представило печенье сдобное со вкусом «Лесные ягоды» которое демонстрирует новый подход к технологии производства кондитерских изделий. |
Справочно-информационный материал
22.10.2024 Стоит ли участвовать в Сибирской продовольственной неделе-2024Мы узнали у экспонентов Сибирской продовольственной недели - 2023, какую пользу выставка принесла их бизнесу, каких результатов удалось достичь и стоит ли участвовать в 2024 году |
22.10.2024 В Москве прошла презентация выставки, посвященной кофе, чаю, какао и шоколадуВ столице состоялась презентация грядущей выставки COFFEE TEA CACAO EXPO |
22.10.2024 8 соблазнительных фактов о шоколаде SWEET BEAN, перед которыми сложно устоятьРецептура шоколада «Sweet bean» возникла из идеи сделать привычное и любимое всеми лакомство по-настоящему полезным |
22.10.2024 Фабрика "Сокол" опровергла данные об отравлении их зефиромКомпания намерена подавать в суд после проверки Роспотребнадзора |
22.10.2024 Производитель в Турине запустил акцию как в «Чарли и шоколадной фабрике»Туринская фабрика по производству шоколада Ziccat запустила акцию как в истории о Вилли Вонке |
15.10.2024 ТОП-10 Новинок российского рынка печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Высокая конкуренция на рынке печенья заставляет производителей постоянно корректировать ассортимент, подстраиваясь под запросы потребителей |
15.10.2024 "Любятово" выпускает конфеты со вкусом печеньяКомпания "Черноголовка" расширили линейку бренда "Любятово" необычной новинкой - конфетами со вкусом своего известного печенья |
15.10.2024 Студия Акима Мельника разработала дизайн упаковки трюфельных конфет TrufflesЛинейка содержит четыре вида конфет со вкусами «апельсиновый», «сливочный», «мятный» и «амаретто». |
15.10.2024 "Дюшес" разработали дизайн упаковки для пастилы App'LiteАгентство "Дюшес" разработало дизайн упаковки для App'Lite – cуббренд Белевской пастильной мануфактуры, которая является лидером на рынке яблочной пастилы |
15.10.2024 Производитель шоколада из Калининградской области «ГлазурьПром» проиграл спор с ФНСПроизводитель промышленного шоколада из Калининградской области ООО «ГлазурьПром» Алексея Абрашкина проиграл налоговикам в судебном споре, который длится с февраля 2024 года |
15.10.2024 Арест имущества фабрики Roshen в Липецке продлили до декабряПод обеспечительным арестом остаются складское помещение, здание подсобного корпуса, а также несколько цехов и земельных участков |
08.10.2024 «Агропродмаш-2024» - масштабная экспозиция и обилие новинокСвыше 900 компаний из 16 стран представят на выставке оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений |
08.10.2024 Сибирская продовольственная неделя - Анонс выставкиСибирская продовольственная неделя – ведущая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности, ритейла и HoReCa |
08.10.2024 Funky обновили бренд шоколада в кусочках UnicavaАгентство Funky обновило бренд шоколада Cacava. Производитель решил переосмыслить концепцию бренда, сделав её более привлекательной и интересной для аудитории российского и зарубежного рынков |
08.10.2024 M&M’s с арахисовым маслом и желе в США19 сентября 2024 года американское отделение Mars анонсировало новое драже M&M’s с начинкой из арахисового масла и желе |
08.10.2024 Крупный самарский производитель конфет признан судом банкротомРешением Арбитражного суда Самарской области ЗАО «Самарский кондитер», один из крупнейших производителей конфет в регионе, признан банкротом |
24.09.2024 ТОП-10 Новинок российского рынка печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Высокая конкуренция на рынке печенья заставляет производителей постоянно корректировать ассортимент, подстраиваясь под запросы потребителей |
24.09.2024 Туроператоры Петербурга рассказали о популярности российского шоколада среди гостей из КитаяИх особенно впечатлил шоколад со свеклой и чесноком |
24.09.2024 "Супрематика" обновили бренд шоколадных конфет AmareАгентство "Супрематика" обновило бренд шоколадных конфет Amare. Яркие контрастные цвета, паттерны, персонаж, вычурная типографика, рамы делают стиль насыщенным, необычным, разнообразным и запоминающимся |
24.09.2024 Barclays посоветовал купить акции двух брендов шоколада после снижения цен на какаоАналитики Barclays повысили рейтинги акций двух производителей шоколада из Швейцарии — Lindt и Barry Callebaut — и теперь советуют их покупать |
24.09.2024 Самарский шоколатье Дмитрий Марченко создал шоколад со вкусом говядиныСамарский шоколатье Дмитрий Марченко рассказал о новых тенденциях в шоколадной индустрии |
24.09.2024 "Два слова" представляют озорные пастилки "Фрутилад""Фрутилад" — это уже классика полезных снеков. Более 20 лет под этим брендом выпускают ореховые смеси, мюсли и батончики |
24.09.2024 В России запатентовали гематоген для людей с непереносимостью лактозыУченые Новосибирского государственного аграрного университета запатентовали гематоген с повышенной пищевой ценностью для людей с непереносимостью лактозы |
24.09.2024 Шоколад со вкусом халавата создали в честь наследного принца ДубаяЗнаменитый дубайский шоколадный бренд FIX привлек к сотрудничеству главного медиа-инфлюенсера эмирата – Его Высочество шейха Хамдана бен Мухаммеда Аль Мактума, наследного принца и председателя Исполнительного совета Дубая, заместителя премьер-министра, министра обороны ОАЭ |
17.09.2024 «Агропродмаш-2024» - масштабная экспозиция и обилие новинокСвыше 900 компаний из 16 стран представят на выставке оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений |
17.09.2024 KitKat вернулся в Россию — свежая партия батончиков снова на полках магазиновПродукция представлена в различных вариантах, включая классический молочный |
17.09.2024 Fabula Branding разработали бренд мармелада BloggersАгентство Fabula Branding разработало новый ТМ мармелада Bloggers. Дизайнеры представили позиционирование, нейм, дизайн упаковки, логотип, внедрение |
17.09.2024 Конфеты «кео зыа» из Вьетнама вошли в список лучших сладостей мираКокосовые конфеты вьетнамской провинции Бенче заняли 26-е место среди лучших сладостей мира, пишет газета вьетнамской Компартии со ссылкой на кулинарное издание Taste Atlas |
17.09.2024 Кассация поддержала отказ Роспатента признать "Шармэль" общеизвестным товарным знакомПрезидиум Суда по интеллектуальным правам в понедельник оставил в силе вердикт СИП первой инстанции, который 9 апреля отклонил иск АО "Кондитерская фабрика "Ударница" о признании недействительным решения Роспатента |
17.09.2024 Активы компании Roshen в России останутся под арестом, сообщили СМИРИА Новости: активы фирмы Roshen в РФ останутся под арестом до середины декабря |