Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
Страны Европейского союза экспортировали 867 тыс. тонн шоколада в 2023 году, на 2% больше, чем годом ранее, говорится в отчете Статистического управления Европейского союза
Ассортимент включает линейку из семи наименований - это конфеты, мед и не только. Рецептура сладостей строго полезная - с добавлением ямальских дикоросов
Сейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
Справочно-информационный материал
20.07.2021 С 2016 по 2020 гг производство сахаристых кондитерских изделий в России выросло на 3,9%: с 641 до 665 тысяч тоннПродукция отечественного производства преобладает на российском рынке |
20.07.2021 Акции кондитеров обновляют исторические максимумы. Две лучших фишки в отраслиШоколадные бумаги в растущем тренде |
20.07.2021 Рынок какао оказался во власти «медведей»Рынок какао только недавно оправился от последствий пандемии COVID-19, однако дельта-вариант коронавируса, похоже, готов усилить давление |
20.07.2021 Жара в нескольких регионах РФ угрожает сахарной свекле и производству сахараЖаркая погода, установившаяся в последнее время в ряде регионов РФ, может негативно отразиться на урожае сахарной свеклы и производстве сахара в этом году |
20.07.2021 В Россию поступил первый импортный сахарВ Россию ввезли первые 37,4 тысячи тонн импортного сахар без пошлины. Это должно насытить внутренний рынок и стабилизировать цены |
13.07.2021 Россия стала крупнейшим поставщиком шоколада в ОАЭРоссия стала крупнейшим поставщиком шоколада в ОАЭ, экспортировав 23 тысячи тонн в 2019 году, или 18,5% от общего объема импорта этого вида продукции |
13.07.2021 Минсельхоз предложил продавать сахар из госфонда магазинамТакже ведомство предлагает продавать зерно из интервенционного фонда отечественным мукомолам и хлебопекарным предприятиям |
13.07.2021 В РФ могут подорожать продукты, содержащие пальмовое масло, – прогнозНа внутреннем рынке России могут вырасти цены на продукцию с содержанием пальмового масла |
06.07.2021 На упаковках продуктов начнут публиковать эко-рейтингНовая «светофорная» система на упаковках еды и напитков позволит потребителям делать более дружественный по отношению к окружающей среде выбор |
22.06.2021 Европе грозит дефицит шоколада и кофеВ Европе может начаться дефицит шоколада и кофе из-за усиления засухи в странах-производителях |
22.06.2021 Производители РФ смогут в 2021 году произвести необходимый объем сахара и маслаРоссийские производители смогут в 2021 г. произвести необходимый объем сахара и подсолнечного масла |
22.06.2021 В РФ не ожидают снижения цен на сахарТакой прогноз озвучил руководитель германской семеноводческой компании «Штрубе Рус» Пеер Ефтимов |
22.06.2021 Пальмовое масло подешевело до 4-месячного минимума из-за снижения цен на соевое масло в СШАТакже Индия отложила планы по снижению налогов на импорт |
01.06.2021 Страны ЕврАзЭС по-прежнему остаются крупнейшими потребителями российской кондитерской продукцииО расширении расширения экспорта кондитерских изделий российского производства шла речь на круглом столе «Экспорт продукции российского АПК: современное состояние и перспективы дальнейшего роста», проведенного под эгидой комиссии РСПП по аграрно-промышленному комплексу |
25.05.2021 В 2020 г продажи шоколада и какао-продуктов в России снизились на 13,3% до 0,91 млн тоннПо данным "Анализа рынка шоколада и какао-продуктов в России", подготовленного BusinesStat в 2021 г, в 2016-2019 гг их продажи в стране ежегодно росли на 1,9-3,0% |
25.05.2021 Кондитерская индустрия: на сломе потребительских традицийКондитерка – самая эмоционально «заряженная» категория продуктов питания, которая про всех |
25.05.2021 Производители сахара планируют удерживать цены до сентябряСдерживание цен на сахар связано с неофициальными рекомендациями Минсельхоза |
25.05.2021 Сокращение спроса со стороны Индии опускает цены на пальмовое маслоПо прогнозам экспертов, Индия в 2021 году сократит потребление растительных масел на 400-600 тысяч тонн вследствии пандемии и введенных карантинных ограничений |
18.05.2021 Цены на шоколад резко увеличатсяМировые цены на шоколад резко увеличатся из-за роста стоимости пальмового масла, пишет Bloomberg |
18.05.2021 Сахарку не найдется. Минсельхоз планирует новые меры регулирования рынкаВ преддверии окончания 1 июня действия соглашения о фиксации цен на сахар Минсельхоз начал обдумывать новые меры регулирования рынка |
18.05.2021 Союз производителей сахара не ожидает роста цен на него летомСоюз сахаропроизводителей России не ожидает, что цены на сахар вырастут после 1 июня, когда закончится действие соглашения об установленной на него предельной цене |
11.05.2021 Российские конфеты, зефир и печенье пользуются спросом в Европе и АзииРоссийские сладости завоёвывают международные рынки. Экспорт конфет, зефира, печенья, вафлей и других кондитерских изделий российских предприятий продолжает развиваться и в период пандемии коронавируса |
27.04.2021 Кондитеры РФ пытаются «не уронить до нуля» экспорт в ЕвросоюзКондитеры РФ ищут возможности продолжать экспорт своей продукции в ЕС в условиях новых европейских требований, чтобы «не уронить его до нуля», сообщили в Ассоциации предприятий кондитерской промышленности |
27.04.2021 Россия значительно увеличила импорт пальмового маслаИмпорт пальмового масла и его фракций в Россию увеличился в январе–феврале 2021 года на 26,9% в годовом сопоставлении до 182 тысяч тонн. Такие данные приводит Федеральная служба государственной статистики |
20.04.2021 Минсельхоз не видит оснований для существенного роста цен на кондитерские изделия в РоссииМинсельхоз РФ не видит оснований для существенного роста цен на кондитерские изделия в России, говорится в сообщении министерства |
13.04.2021 Россияне все больше интересуются крафтовой «кондитеркой»Спрос на изготовление тортов вырос за год на 72 процента, следует из данных сервиса «Авито Услуги». Их в основном производят небольшие фабрики или индивидуальные предприниматели |
06.04.2021 «Конфекс. Кондитерская экспертиза»: кондитерский рынок вырастет за три года на 21 %Руководители российских и международных компаний обсудили на бизнес-форуме проблематику и перспективы развития кондитерского рынка в условиях глобального кризиса |
06.04.2021 Европейские кондитеры отказались от темы COVID-19 в пасхальных сладостяхЧерез год после начала первой волны пандемии коронавируса европейские кондитеры уже не вдохновляются темой COVID-19 для создания пасхальных шоколадных изделий |
06.04.2021 Минсельхоз занялся распределением поставок сахара ритейлуКаждый производитель получит квоту на производство и продажу сахара |
06.04.2021 Россия внесет предложение в ЕЭК о введении тарифной льготы на ввоз сахара с 15 маяРоссия внесет в Евразийскую экономическую комиссию предложение о введении тарифной льготы на ввоз белого сахара на период с 15 мая по 1 сентября 2021 года |