За 2023 год в ключевых федеральных сетях поменялась доля СКЮ, а также произошли изменения в структуре кондитерского сектора в целом
Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация конфет грильяжных ассорти ручной работы МЯГКИЙ ГРИЛЬЯЖ производства Чебоксарской макаронно-кондитерской фабрики «Вавилон»
Пермская кондитерская фабрика «Шоколадная магия» планирует зарегистрировать название шоколада Milkids в качестве товарного знака
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Справочно-информационный материал
28.03.2023 Кондитерская фабрика в Нальчике увеличила выпуск пастилы за счет ускорения производства на 30%Кондитерская фабрика «Нальчик-сладость» в Кабардино-Балкарии в рамках работ по нацпроекту «Производительность труда» за полгода на треть ускорила выпуск фруктовой пастилы, что позволило увеличить объем производства |
21.03.2023 Производство шоколада и кондитерских изделий в Подмосковье выросло на 9% в январеВ январе этого года объем производства шоколада и кондитерских и сахаристых изделий увеличился на 9% по сравнению с первым месяцем 2022 года. Это 32 тонны сладкой продукции |
21.03.2023 Рязанские кондитерские предприятия стали лидерами в отрасли в ЦФОКондитерский сектор в регионе за прошедший год показал наибольший рост производства в пищевой отрасли ЦФО. Почти в полтора раза. В целом же, сейчас сфера чувствует себя довольно уверенно |
14.03.2023 Кондитерская фабрика «Славянка» впервые отчиталась о миллионной прибылиЗа прошедший год у компании также резко выросли выручка от продажи и чистые активы. При этом денежный поток снизился |
14.03.2023 Сибирские кондитеры готовы удвоить выпуск шоколадных конфетС полок магазинов из-за санкций исчезают импортные сладости, шоколад. Однако дефицит кондитерских изделий россиянам не грозит - например, в Новосибирске выпуск сладкой продукции при необходимости можно увеличить вдвое |
14.03.2023 Брендированный шоколад в честь юбилея Сергея Рахманинова появится на ТамбовщинеВ год 150-летия великого композитора на Тамбовщине пройдут фестивали, концерты, конференции и выставки. К этому событию готовят линейку гастрономической продукции, в том числе – брендированный шоколад в виде рояля |
07.03.2023 Шоколадный парадоксДолгоруковская шоколадная фабрика открывает новый цех, где будут выпускать фруктовые батончики. Однако жители района пока не смогут их попробовать |
21.02.2023 В Калужской области появится кондитерский завод «Микаелло»Фабрику по производству конфет на основе фруктов и орехов запустят в Боровском районе |
21.02.2023 В Башкирии определили самые подорожавшие сладостиСпециалисты Башстата выяснили, как изменились цены на сладости в Башкирии в период с декабря прошлого года по январь текущего |
14.02.2023 В подмосковном Чехове построят новое кондитерское производствоВ городском округе Чехов в скором времени будет построен завод по производству напитков и снеков. Оптово-производственная компания «Орбита» получила участок площадью в один гектар по госпрограмме «Земля за 1 рубль» |
14.02.2023 На фабрике в Светлогорске планируют запустить новую линию по производству шоколадаНа кондитерской фабрике в Светлогорске планируют запустить новую линию по производству шоколада |
07.02.2023 Жительница Салехарда организовала производство шоколада ручной работыВ Салехарде с февраля появится возможность приобретения шоколада ручной работы, произведённого предпринимательницей Аленой Власовой |
31.01.2023 Семейная кондитерская из Домодедова произвела свыше 500 килограммов шоколада за месяцСтудию шоколада с открытой кухней создала четыре года назад семья Мовчан из Домодедова. Недавно здесь зафиксировали личный рекорд — произвели более 500 килограммов гипоаллергенных десертов из какао-бобов за месяц |
24.01.2023 В среднем каждый житель Томской области за год съедает 4 килограмма шоколада и конфетЛюбопытную статистику опубликовал в своих социальных сетях Томскстат. Как выяснилось, ежегодно томичи съедают килограммы сладостей |
24.01.2023 Депутаты Волгоградской облдумы будут дарить конфеты с портретами героевНа днях на сайте госзакупок опубликовали электронный аукцион на поставку сувенирных товаров для обеспечения мероприятий, проводимых Волгоградской областной думой |
24.01.2023 Ягодная ферма начала производство сладостей из алычи под КоломнойВ подмосковном селе Белые Колодези ягодная ферма начнет производство сладостей из алычи |
17.01.2023 Павел Малков посетил рязанскую шоколадную фабрику «Красный Октябрь»Губернатор Павел Малков посетил рязанский филиал холдинга «Красный Октябрь» |
27.12.2022 Шоколадную фабрику запустят в Подмосковье по программе «Земля за 1 рубль»В подмосковном Егорьевске запустят производство суфлейных конфет и конфет на основе нуги и мягкой карамели. Проект реализует компания «Машины сладости» |
27.12.2022 В ИП «Храброво» заработал завод по производству конфет и шоколадаВ индустриальном парке «Храброво» начала функционировать фабрика по изготовлению кондитерских изделий под брендом «Поматти». Об этом сообщил губернатор Калининградской области Антон Алиханов |
27.12.2022 На Кубани в ноябре замедлился рост цен на сладости из-за высокого урожая сахарной свеклыВ Краснодарском крае в ноябре замедлился рост цен на сладости из-за высокого урожая сахарной свеклы и роста объема производства сахара |
20.12.2022 Московские кондитеры выпустили около 6 млн новогодних подарочных наборовЭто на 20% больше, чем в 2021 году |
20.12.2022 В Челябинской области резко сократилось производство шоколадаПроизводство шоколада в регионе сократилось на треть |
20.12.2022 Московский производитель увеличил поставки шоколадных батончиков до 3,5 миллиона штукВ Москве производственная компания в текущем году выпустила и отгрузила шоколадных батончиков на 12% больше по сравнению с прошлым годом — 3,5 миллиона штук |
20.12.2022 В Калужской области инвестируют около 400 млн рублей в строительство кондитерской фабрикиНа предприятии будут выпускать карамельные конфеты, на нем создадут 50 рабочих мест |
13.12.2022 Московская область в 2022 году экспортировала почти 50 тысяч тонн кондитерских изделийЧто соответствует сумме, превышающей $150 млн |
13.12.2022 В ульяновских магазинах начали продавать трюфели «Ильич»На прилавках в торговых точках Ульяновска появился новый вид сувенирной продукции − трюфели «Ильич» с «революционным вкусом», как указано на упаковке |
13.12.2022 Новогодние подарки с дополненной реальностью получат алтайские школьникиФормирование новогодних подарков для школьников завершается в Алтайском крае. В декабре их получат почти 130 тысяч ребят. На эти цели из бюджета региона выделили больше 32 миллионов рублей |
13.12.2022 В индустриальном парке «Храброво» откроется марципановая фабрикаВ индустриальном парке «Храброво» откроется марципановая фабрика, которую возвела компания «Прусс Групп», известная своей продукцией под брендом Pomatti |
13.12.2022 В Екатеринбург привезли больше четырех тонн какао-бобовВ партии не нашли карантинных вредителей |
06.12.2022 Новогодние подарки от омского губернатора закупят у местной компании «Мирфирм»Как сообщается, на конкурс заявилась только одна компания, с ней и будет заключен договор. Цена контракта – порядка 19 млн рублей |