Пригласите своих близких поучаствовать в создании новогодних моментов: декора, сервировки, оригинальных блюд на основе сладостей от кондитерской фабрики «Нева»
В сердце Тверской области, окруженной густыми лесами и полями, находится фабрика «Мармеладная сказка», известный российский бренд, любимый покупателями по всей стране
Высокая конкуренция на рынке печенья заставляет производителей постоянно корректировать ассортимент, подстраиваясь под запросы потребителей
Компания «СЕЛЛ-Сервис» с осени 2024 года начнет поставки каррагинанов Zhenpai Hydrocolloids Co., Ltd. и желатина El Amin For Gelatin по России и странам ближнего зарубежья.
Удобно и эстетично: упаковка для сладостей и фастфудаКомпания «Комус-Упаковка» представляет отличное решение для формата Take&Go: упаковка с крышкой С-18 и С-29 |
ТОП-10 Новинок российского рынка печенья (по версии журнала «Кондитерские изделия»)Высокая конкуренция на рынке печенья заставляет производителей постоянно корректировать ассортимент, подстраиваясь под запросы потребителей. Новинки становятся не только трендом, но и необходимостью для производителей, стремящихся удержать конкурентные позиции |
Топ-менеджеры российского ритейла на одной сцене на WorldFood Moscow 2024С 17 по 20 cентября в Москве, в Крокус Экспо, состоится 33-я Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow 2024. Традиционно выставка WorldFood Moscow сопровождается насыщенной деловой программой |
«Агропродмаш-2024» - масштабная экспозиция и обилие новинокСвыше 900 компаний из 16 стран представят на выставке оборудование и технологии для всей цепочки производства продуктов питания и напитков: от сырья и ингредиентов до выпуска готового продукта, его упаковки, контроля качества, охлаждения, хранения и логистических решений |
Справочно-информационный материал
26.12.2023 Мастер из Архангельска создает шоколад с северной росписьюАлександра Холмовская занимается шоколадом пять лет. Недавно девушка решила соединить любимый многими продукт с северной росписью |
19.12.2023 На одном из предприятий Тейковского района выпускают 500 килограммов сладостей в деньСиропы в чанах, сладкие заготовки, сахар, шоколад, необыкновенные ароматы ягод. На этом предприятии мармелад, пастилу и лукум готовят уже почти 20 лет |
12.12.2023 Экспорт шоколадных конфет из УрФО в Китай увеличился в 180 раз с начала годаВ денежном выражении объем экспорта шоколадных конфет из УрФО в КНР вырос с начала 2023 года в 180 раз, до 4,7 млн долл. США |
12.12.2023 Александр Дрозденко посетил кондитерскую фабрику в Кировском районе ЛенобластиГубернатор Ленинградской области Александр Дрозденко, посещая с рабочим визитом Кировский район, побывал на кондитерской фабрике «ФинТур» |
12.12.2023 Средняя цена на шоколад в Сибири достигла 1009,2 руб. за кгСредняя цена шоколада в регионе Сибирь достигла 1009,2 рубля за килограмм, что на 0,6% ниже, чем годом ранее. По всей стране цена продукта была немного выше - 1016,8 рубля за килограмм, и снизилась на 3% за год |
12.12.2023 Стоимость детских сладких подарков в ЮФО выросла почти на 70%Аналитики посчитали, как за год изменились стоимость детских новогодних подарков, которые дарит бизнес |
12.12.2023 Петербург завоевал Гран-при за лучший гастрономический сувенирМузыкальную шкатулку с конфетами создали сотрудники комитета по развитию туризма совместно с одной из городских шоколадных фабрик |
12.12.2023 Конфеты из мороженого производят в КрымуНа крымском молокоперерабатывающем предприятии запустили линию по производству конфет из мороженого |
12.12.2023 На Ямале начнут продавать съедобные камниЯмальцы запустили производство драже с дикоросами и кедровым орехом |
05.12.2023 В Калининграде открылся первый фирменный кондитерский магазин «Алёнка»Торжественное открытие первого фирменного кондитерского магазина «Алёнка» в Калининградской области состоялось 24 ноября 2023 года |
05.12.2023 Шоколад с копчёным эндемиком Бурятии можно купить теперь в сетиИркутская компания разработала рецепт крафтового лакомства, в котором сочетается несочетаемое |
05.12.2023 44 тонны конфет. Рассказываем, что будет в новогоднем подарке от омского губернатораСладкие новогодние подарки от омского губернатора закупят у компании «Мирфирм» |
28.11.2023 Волгоградский молочный шоколад удостоен Знака качестваКондитерское изделие "Аксинья" отмечено Роскачеством |
28.11.2023 Палешане раскупают трюфели с Палехом на оберткеВ один из магазинов Палеха завезли конфеты с изображением палехской миниатюры на обертке |
28.11.2023 Шоколад с ламинарией из Приморья попал в топ небанальных подарков — tutuУгощение попало в подборку подарков «что привезти друзьям вместо магнитика» |
28.11.2023 Сибирский шоколад оформляется на экспорт в 30 странИмпорт какао в регионе деятельности Сибирского таможенного управления вырос за 10 месяцев 2023 года в 2,4 раза. В регион завозят какао-порошок, какао-пасту и какао-масло |
28.11.2023 Чупа-чупс «со вкусом Ямала» приготовили в СалехардеНеобычные гостинцы получили участники форума «Российский Север», который 21–24 ноября проходит в Салехарде |
21.11.2023 Шоколад на кумысе и с грибами привезут на выставку «Россия»В Москве дипломант проекта «Продукт Башкортостана» представит новинку – молочный шоколад со вкусом кумыса |
21.11.2023 Мэрия Новосибирска закупит три тысячи новогодних подарков за 1,2 млн рублейНа сайте госзакупок размещена информация о том, что Департамент по социальной политике мэрии Новосибирска объявил тендер на поставку 3000 новогодних подарков |
14.11.2023 Шоколадные лакомства из Бурятии вошли в шорт-лист всероссийского туристического конкурсаСвои шокобуузы и нефритовые конфеты представит известная фабрика "Улаанса" 1 декабря в Твери |
14.11.2023 В Тобольске возрождают старинную традицию по производству натурального шоколадаГлава Тобольска Максим Афанасьев проверил готовность всесезонной галереи в Александровском саду |
14.11.2023 Подмосковные производители десертов приняли участие в международной выставке в ОАЭПять подмосковных компаний приняли участие в международной выставке ISM Middle East в ОАЭ |
14.11.2023 Подольский производитель сладостей заключил экспортный контракт в ОАЭКомпания "Деловое партнерство" на международной выставке в Дубае подписала договор с дистрибьютером из ОАЭ на сумму 10 млн рублей |
07.11.2023 Власти Волгоградской области закупают 133 тысячи новогодних подарков на 33 млн рублейВ Волгоградской области закупят новогодние кондитерские подарки почти на 34 миллиона рублей |
31.10.2023 Подмосковная «Машина сладости» будет выпускать суфле и «сникерс»Первый этап строительства кондитерской фабрики «Машина сладости» в Егорьевском городском округе Подмосковья завершен. Первая линия, которую уже скоро запустят, будет производить суфле |
31.10.2023 Пермские сладости выходят на международный уровеньНе только крупный и средний, но и малый бизнес региона активно завоёвывают международные рынки, превращая территорию в лидера экспорта |
10.10.2023 Московское предприятие запустило производство шоколадных десертов без глютенаМосковский производитель полезной выпечки "Другой хлеб" приступил к производству безглютеновых шоколадных десертов для детей |
10.10.2023 В Москве компания увеличила выпуск батончиков мюсли на 15% благодаря нацпроектуВ частности, сократилось расстояние перемещения продукции, внедрена быстрая переналадка оборудования, что позволило уменьшить простои на 75 минут в смену |
03.10.2023 Завод по производству шоколада построят в ШатуреАО «Локал» планирует вложить 130 млн рублей в запуск производства шоколада, шоколадных и кондитерских глазурей на территории Шатурского округа Подмосковья |
03.10.2023 Мэрия Новосибирска закупит к новогодним праздникам сладости почти на 7 миллионов рублейСъедобные подарки с молочным шоколадом, конфетами, мармеладом и другими сладостями распределят по социальным центрам |