На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
Производитель зефира «Шармель» запустил бренд под названием «Шармель Belle»
«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
29.11.2016 Сбор сахарной свеклы превысил 50 млн тоннЭто абсолютный рекорд за всю историю страны |
22.11.2016 На 25% взлетят цены на конфеты, шоколад и какао к Новому годуНеурожай какао в мире может сильно ударить по кошелькам россиян-сладкоежек - эксперты прогнозируют рост цен на кондитерские изделия в ближайшие месяцы на 15-25% |
22.11.2016 Потребление кондитерских изделий в России вновь упалоПотребление кондитерских изделий в России в сентябре 2016 года снизилось до 23 кг в год в среднем на человека |
22.11.2016 Импорт сахара в Россию составил 17,8 тыс. тонн в сентябреИмпорт сахара в сентябре увеличился до 17,8 тыс. тонн, против 4,8 тыс. тонн в августе |
15.11.2016 Ученые: Миру грозит дефицит шоколадаУченые рассказали, что уже ближайшем будущем граждане всей планеты могут столкнуться с дефицитом шоколадной продукции. К этому приведут массовые заболевания какао-деревьев |
08.11.2016 Россия увеличила выпуск конфет и сократила производство шоколадаВыпуск различных видов шоколада в России за 9 месяцев 2016 года сократился на 0,8% по сравнению с январем-сентябрем 2015 года — до 137,5 тыс. тонн, выпуск шоколадных конфет за тот же период вырос на 1,7% до 293,3 тыс. тонн |
08.11.2016 В России произведено три миллиона тонн свекловичного сахараВ России, по данным аналитической службы Союзроссахара, по состоянию на 31 октября т.г. произведено более 3,0 млн. т сахара из сахарной свеклы урожая 2016 г |
01.11.2016 Россия в августе вывезла на экспорт рекордный объем сладостей за годПоставки кондитерских изделий российского производства на экспорт в августе 2016 года выросли на 9,8% до 34,6 тыс. тонн по отношению к августу 2015 года |
25.10.2016 Кондитерские изделия продолжают дорожатьРост цен на кондитерские изделия в среднем в России в сентябре 2016 года составил 10,2% по сравнению с сентябрем 2015 года |
18.10.2016 «Ромир»: За год цены на шоколад в России выросли на 19,2%В сентябре цены на шоколад в России выросли на 19,2% относительно сентября прошлого года |
18.10.2016 В июле в Россию ввезли рекордно высокий объем какао-бобовВ июле 2016 года в Россию были импортированы рекордные за текущий год объемы какао-бобов — 4,5 тыс. тонн на $15 млн |
18.10.2016 В России произведен второй миллион тонн сахара нового урожаяПо данным аналитической службы Союзроссахара на 10 октября произведено 2,0 млн. тонн сахара из сахарной свеклы текущего урожая |
18.10.2016 Избыток сахара из России отправят на экспортСогласно заявлению владельца «Русагро» Вадима Мошковица, в 2016 году производство сахара превысит потребление на 1 млн тонн |
04.10.2016 В России вновь наметился тренд по сокращению выпуска кондитерских изделийВыпуск кондитерских изделий в августе 2016 года в России снизился на 1% по сравнению с августом предыдущего года и составил 299 тыс. тонн |
04.10.2016 Сладкая жизнь россиянам стала не по кармануИмпорт кондитерских изделий в Россию сильно сократился и по итогам первого полугодия текущего года выдал самый низкий показатель за последние пять лет |
04.10.2016 Российский сахар готовится к экспортуВ этом году около 100 тыс. т сахара окажутся «лишними» для отечественного рынка — впервые Россия произведет его больше, чем может потребить |
27.09.2016 Ретейлеры изобрели схему для обхода закона «О торговле»В схеме выплат бонусов и вознаграждений между продуктовыми сетями и поставщиками может появиться новый элемент — благотворительные фонды |
27.09.2016 На мировом рынке ожидается дефицит какао-бобовВласти Кот-д'Ивуара заявили, что нынешний сельскохозяйственный сезон закроют с существенным дефицитом |
27.09.2016 Чего ждать от цены на сахар?Резкое повышение цен на сахар на мировом рынке, связанное с неурожаем тростника в Бразилии, пока не отражается на России |
27.09.2016 В России продолжает расти потребление пальмового маслаС начала года импорт вырос почти на 12% |
20.09.2016 Россияне могут остаться без сладких новогодних подарковПредставители крупных торговых сетей обратились в Роспотребнадзор с просьбой решить ситуацию, касающуюся упаковки сладких новогодних подарков |
20.09.2016 Россия продолжает сокращать импорт кондитерских изделийШоколадных кондитерских изделий импортировано 23,2 тысячи тонн на $113.92 млн |
20.09.2016 Россия могла бы стать заметным игроком на мировом рынке сахара - экспертРоссия в 2016/2017 сельхозгоду может впервые столкнуться со значительными излишками сахара |
13.09.2016 Обзор российского экспорта продукции из какао за 2015 годВ 2015 году стоимостный объем экспорта российской продукции из какао |
13.09.2016 За год сахар подорожал на 75%Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН в своем отчете отмечает, что за последний месяц — август — в мире подорожало практически все продовольствие, за исключением хлебобулочных изделий |
06.09.2016 Россия увеличила экспорт сладостей в I полугодии на 4%Наиболее заметными темпами растут экспортные продажи шоколадных кондитерских изделий |
06.09.2016 «Почему нельзя выращивать больше какао-бобов?»Миру грозит дефицит шоколада |
06.09.2016 Импорт какао-бобов в Россию составил 2,6 тыс. тонн в июнеИмпорт какао-бобов в июне сократился до 2,6 тыс. тонн, против 3,2 тыс. тонн в мае |
06.09.2016 В 2014-2015 гг. продажи кондитерских изделий в странах СНГ снизились на 2% и составили 4,4 млн т.По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2016 году, в 2011-2015 гг. их продажи в регионе выросли на 3% и в 2015 году составили 4,4 млн тонн |
06.09.2016 Сбор сахарной свеклы и производство сахара в этом году могут вырасти почти на 8% - Минсельхоз РФРоссия в этом году планирует собрать 42 млн тонн сахарной свеклы, что на 7,7% больше, чем в 2015 году |