На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников
Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз
Производитель зефира «Шармель» запустил бренд под названием «Шармель Belle»
«Кондитерский концерн «Бабаевский», производитель, славящийся высоким качеством шоколада, представляет новый вкус известных конфет
Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты. |
WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России |
ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика |
ТОП-10 Выбор редакции. ЗефирВ редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Справочно-информационный материал
22.08.2017 В Россию возвращаются импортные сладостиЗа период с января по июнь 2017 года поставки кондитерских изделий в Россию выросли на 25,1% – до 100,9 тыс. тонн против 80,6 тыс. тонн в первом полугодии 2016 года |
22.08.2017 Рынку грозит повторение сахарного рекордаПроизводство сахара в новом сезоне может вновь превысить 6 млн тонн |
08.08.2017 Что экспортирует Польша в Россию?2016 году импортировали шоколада и продуктов, содержащих какао, из Польши на $45,6 млн |
01.08.2017 Рост производства снизил цены на сахарВ первом полугодии его произвели в 1,6 раза больше, а потребительская цена упала на 16,3%
|
01.08.2017 Мировое производство нута превысило 15 млн тонн в 2015Производство нута в мире в 2015 г. составило 15,036 тыс. тонн, что на 9,4% выше, чем в 2014 году |
25.07.2017 В России снова начали дорожать сладостиПосле непродолжительной коррекции весной 2017 года розничные цены на большинство видов кондитерских изделий в июне снова стали расти |
25.07.2017 Импорт какао-продуктов снижаетсяПо оценке ID-Marketing, импорт какао-масла в РФ в 2016 году находился на уровне 28,9 тыс. тонн, что на 8,5% меньше, чем годом ранее |
25.07.2017 Россия снизила импорт пальмового маслаПо данным Росстата, Россия в январе - мае этого года импортировала 325 000 т пальмового масла и его фракций |
18.07.2017 Рынок шоколада отходит от кризиса: потребители снова готовы покупать сладостиРоссияне снова начали баловать себя сладостями |
18.07.2017 4,4 млн тонн какао-бобов произвели в мире в 2015Объем производства какао-бобов в мире в 2015 году составил 4,353 тыс. тонн, что на 2,2% ниже, чем в 2014 году |
18.07.2017 Экспорт российского сахара вырос в первом полугодии в 66 раз — МинсельхозЭкспорт отечественного сахара в первом полугодии текущего года увеличился в натуральном выражении в 66 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года |
11.07.2017 Шоколадные страны: где производят больше всего конфет и батончиковКакие страны сегодня являются крупнейшими экспортерами шоколада |
27.06.2017 В Гане рекордный урожай какао за последние три годаПо словам экспертов, Гана, которая является вторым по объемам мировым производителем какао, зарегистрировала свой самый большой урожай какао в течение последних трех лет |
27.06.2017 Импорт пальмового масла в Россию упалВвоз в страну пальмового масла, которое активно используется производителями молочной продукции при изготовлении своей продукции, за первый квартал сократился на 17% |
20.06.2017 Цены на сладости в России продолжают слабо растиКондитерские изделия в России продолжают слабо дорожать – цены на сладости в мае выросли на 0,2% по сравнению с апрелем, при этом на шоколад, карамель и печенье цены не изменились или снизились |
20.06.2017 Пятилетние антидемпинговые пошлины Украины на импорт шоколада из РФ вступают в силуПятилетние антидемпинговые пошлины размером 31,33% на импорт из России шоколада и других готовых пищевых продуктов с содержанием какао со вторника вступают в силу на Украине |
20.06.2017 Производство фундука в мире выросло на 12%По данным исследования IndexBox, объем производства фундука в мире в 2015 г. составил 639 тыс. тонн, что на 11,8% ниже, чем в 2014 г |
20.06.2017 Импорт пальмового масла в РФ в I квартале 2017 года снизился на 15,8%В I квартале 2017 года импорт пальмового масла в РФ оказался на 15,8% ниже объемов соответствующего периода 2016 года и составил 196,6 тыс. т |
13.06.2017 В 2012-2016 гг. продажи кондитерских изделий в странах СНГ выросли на 1,2% и достигли 4,4 млн тПо данным «Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2017 году, за пять лет их продажи в регионе выросли на 1,2% - с 4,37 млн т в 2012 году до 4,42 млн т в 2016-ом |
13.06.2017 NIELSEN: продажи орехов в России с апреля 2016 года по март 2017 года выросли на 13%С апреля 2016 года по март 2017-го, по отношению к тому же периоду годом ранее, российский рынок снеков в целом демонстрировал стабильность |
13.06.2017 Производство сахара в России выросло на 72%Потребительская цена на сахар с начала года снизилась на 9,5% |
13.06.2017 Мировой экспорт пальмового масла может вырасти до 34,8 млн тоннВ России его импорт сокращается впервые с 2014 года |
06.06.2017 Экспорт российских шоколадных изделий по итогам I квартала 2017 г. вырос почти на 11%Рост экспорта российских шоколадных кондитерских изделий по итогам I квартала текущего года составил почти 11% |
06.06.2017 РФ в январе-марте почти на 30% увеличила закупки какао-сырьяРоссия в первом квартале 2017 года увеличила закупки основных видов какао-сырья для производства шоколада на 27,6% в годовом выражении |
06.06.2017 Обзор рынка тропических товаров 20 апреля - 31 мая 2017. На рынке ожидается избыток сахараВ прошедший период цены на сахар-сырец продолжали снижение, достигнув минимума на уровне 14,87 центов за фунт |
30.05.2017 Трудности перевода: как производители сладостей адаптируются для зарубежных рынковЭкспорт все больше привлекает отечественных производителей |
30.05.2017 В 1-м квартале импорт пальмового масла в РФ снизился на 15,8% - РосстатВ 1-м квартале 2017 года Россия снизила импорт пальмового масла и его фракций на 15,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 197 тыс. тонн |
30.05.2017 Оптовые цены на сахар могут опуститься ниже 30 рублей2017 год станет последним, когда площади под сахарной свеклой растут |
23.05.2017 Украина ввела пошлину на шоколад российского производстваПроизведенный в России шоколад и другая продукция, содержащая какао, будут облагаться на Украине пошлиной в размере 31,33% |
23.05.2017 Шоколад подорожал за год на 6,8%По данным Росстата, потребительские цены на кондитерские изделия в апреле в России выросли в 2017 году по сравнению с 2016 годом по всем товарным категориям |