Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
Страны Европейского союза экспортировали 867 тыс. тонн шоколада в 2023 году, на 2% больше, чем годом ранее, говорится в отчете Статистического управления Европейского союза
Ассортимент включает линейку из семи наименований - это конфеты, мед и не только. Рецептура сладостей строго полезная - с добавлением ямальских дикоросов
Сейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами. |
Справочно-информационный материал
Дегустация. Грибочки «Chocogrib» со шляпками из темного и белого шоколада и ножкой из печеньяСрок годности: 6 месяцев, Вес: 205 г. Без ГМО |
Дегустация. Конфеты «TOFIRISTER»Карамель с жевательными свойствами |
Дегустация. Карамель с начинкой «Мичелада»Состав: сахар, патока, регулятор кислотности - кислота лимонная, эмульгирующая соль - лактат натрия, спирт, ароматизаторы: «Манго», «Ананас», «Каламанси», «Фруктовый коктейль», красители натуральные. |
Дегустация. КОНФЕТЫ ГЛАЗИРОВАННЫЕ «ХРУСТЯЩАЯ КАРАМЕЛЬ»Срок хранения: 12 месяцев |
Дегустация. Карамель леденцовая"Тутти-Фрутти" со вкусом ягодного ассорти |
Дегустация. Зефир ванильный.Масса нетто: 270 г. Срок годности: 3 месяца при температуре18+3С0 относительной влажности не более 75% |
Дегустация. FarmandНабор «Картина» - медальки молочного и темного шоколада с грильяжем |
Дегустация. Ameri. Горький шоколад 57% с миндалём и апельсиномВес: 100 г. Срок годности: 15 мес. Общее содержание сухого остатка какао - 57%. Состав: Состав: какао-масса, сахар, миндаль, апельсиновые цукаты (цедра апельсина, сахар, сироп глюкозы, регулятор кислотности: лимонная кислота), какао масло, молочный жир,натуральный ароматизатор: апельсин; эмульгатор: соевый лецитин. |
Дегустация. Шоколад горький Extra FondenteМасса нетто: 500 г. Срок годности: 24 мес. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Фисташки»Срок годности: 12 месяцев. |
Дегустация. Камея. Темный шоколадСостав: сахар, какао тертое, какао масло, эмульгатор - лецитин, ароматизатор натуральный — ваниль. |
Дегустация. Конфеты "Сытый кот"Шоколадные конфеты с кремовой начинкой со вкусом «Чизкейка». |
Дегустация. Горький шоколад с имбирем и ежевикойВес: 100 г. Срок годности: 15 месяцев. Общее содержание сухого остатка какао: 57%. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Пола Негри»Масса: 388 г. Срок годности: 12 месяцев. |
Дегустация. Молочный шоколад с карамелью и морской сольюВес: 100 г. Срок годности: 15 месяцев. |
Дегустация. Конфеты «Яшка»Глазированные желейные конфеты «Яшка» |
Дегустация. «Джузи» Желейные конфеты.Двуслойные конфеты со вкусами: клубника-банан, арбуз, лимон-лайм, грейпфрут. |
Дегустация. ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ «РОМАНА»Крем со вкусом рома. Шоколад содержит не менее 47% какао-порошка. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Ванилия»Ванили из хрустящей крупы. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Нугатка»Фундук и ореховый крем. Срок годности: 8 месяцев. Масса нетто: 132 г. |
ДЕГУСТАЦИЯ. Шоко Нат Микс (Choko Nut Mix)Срок годности: 12 месяцев. Масса нетто: 355г. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Чернослив&Шоколад»Масса нетто: 400 г. Срок годности: 4 месяца при температуре 18±3оС и относительной влажности не более 75%. Состав: чернослив, темный шоколад, (сахар, какао тертое, какаомасло, эмульгатор лецитин, ароматизатор натуральный – ваниль). ГОСТ 457093. |
Дегустация. Ассорти. Горький и молочный шоколадМасса упаковки: 50 г, 10 шоколадок по 5 г. Срок годности: 12 месяцев. |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Мама Женя»Состав: кондитерская глазурь (сахарная пудра, какаопорошок, сухое обезжиренное молоко, молоко сухое цельное, заменитель какао масла, эмульгатор лецитин ароматизатор идентичный натуральному – ванилин), кокосовое масло, натуральный ароматизатор «заварной крем», «крембрюле», «миндаль», «карамель молочная», «амаретто», «трюфель», «вафли», дробленый фундук, ядро фундука. |
Дегустация. NUTELLA® FerreroМасса нетто: 350 г. Срок годности: 12 месяцев |
Дегустация. Шоколадные конфеты «Укус женщины»Состав: кондитерская глазурь (сахарный песок, какаопорошок, заменитель какаомасла,ароматизатор «ванилин») начинка пралине, взрывная карамель сухая, ароматизаторы «вишня с ромом», «пинаколада», «Дюшес», «Творожный крем», пищевой краситель. |
1 2