Дубайский шоколад – это абсолютный кондитерский хит 2025 года
На прошедшей в Иркутске выставке "Сибпродовольствие" предприятия из Бурятии завоевали сразу две награды в престижном дегустационном конкурсе
Хотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада
Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту
ШЕСТЕРЕНЧАТЫЕ НАСОСЫ С ШЕВРОННЫМ ЗАЦЕПЛЕНИЕМКомпания «КодКАМ-Урал» разработала и представляет вам современную, высокоточную технологию собственного отечественного производства |
CALLEBAUT RUBY RB2. Второе поколение шоколада RubyЭтот продукт является результатом дальнейшего развития успешной первой версии, выпущенной в 2018 году, и знаменует собой новый этап в эволюции кондитерской индустрии |
СОВРЕМЕННЫЙ АНАЛОГ КАКАО-ПОРОШКА ДЕНМАЛЬТ ДАРК ЭКСТРА«ДЕНМАЛЬТ ДАРК ЭКСТРА» – это современный аналог какао-порошка, разработанный с использованием передовых технологий и натуральных компонентов. Данная добавка предназначена для частичной или полной замены какао-порошка в рецептурах кондитерских и мучных кондитерских изделий. |
КОНДИТЕРСКИЙ ЖИР «ЭКОМИКС 4003-30»Оптимальное решение для производства начинок с высоким содержанием орехового сырья |
Справочно-информационный материал
17.06.2025 Цены на шоколад в Болгарии растутЗа прошедший год цены на шоколад в Болгарии выросла более чем на 40% |
10.06.2025 Зефир, пастила, ирис и знаменитая «Коровка»: оценили экспозицию фабрики «Красный Мозырянин» на «Белагро-2025»На Международной специализированной выставке «Белагро-2025», которая проходит в Минске, кондитерская фабрика «Красный Мозырянин» представила как хорошо известную продукцию, так и оригинальные новинки, передает корреспондент sb.by |
03.06.2025 Не видать сладкой жизни: почему казахстанцам не по карману казахстанский шоколадВ Казахстане, не сбавляя темпов, растут цены на шоколад |
03.06.2025 Белгоспищепром предупредил белорусов о повышении цен на шоколад и объяснил причину этогоБелгоспищепром предупредил белорусов о повышении цен на шоколад. Подробности обнародованы в официальном телеграм-канале концерна «Белгоспищепром» |
03.06.2025 Производство шоколада и сладостей в КР снизилось на 9,4% с начала годаОбъём производства шоколада и кондитерских изделий из сахара в Кыргызстане за январь–апрель 2025 года составил 561,3 тонны |
27.05.2025 Шоколадный торт с KitKat в АвстралииУ австралийских любителей KitKat настоящий праздник: эти вафли вошли в состав слоёного торта, который продаётся в супермаркетах Coles |
27.05.2025 Жевательные конфеты с чагой разрабатывают в ИспанииНа выставке Vitafoods Europe в Барселоне, Испания, компания Seppic представила свой первый нутрицевтический активный ингредиент Chagadvance для поддержки иммунитета и хорошего самочувствия. Он основан на органической чаге |
13.05.2025 Прибыль белорусских шоколадных гигантов существенно упалаНа фоне роста мировых цен на какао-бобы себестоимость продукции известных белорусских производителей шоколада тоже увеличилась |
13.05.2025 Во Франции создали шоколад из виноградных и подсолнечных семянФранцузская компания Abtey из Эльзаса представила новую линейку кондитерских изделий, созданных без использования какао |
13.05.2025 Турецкий пищевой гигант Ülker укрепляет позиции на рынке УзбекистанаКомпания Ülker, на протяжении 25 лет производящая шоколад и печенье на своем заводе в Казахстане, продолжает активное расширение в Центральной Азии |
29.04.2025 Наборы конфет к Международному дню Земли выпустили в МинскеСовместный проект Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды и одной из крупнейших кондитерских фабрик стартовал в День Земли, 22 апреля |
29.04.2025 Кондитерский рынок Казахстана захватывает импортный шоколадЦены на продукцию растут, опережая инфляцию, а производство на казахстанских предприятиях сокращается второй год подряд |
29.04.2025 Ведущие представители кондитерской отрасли Беларуси представили свою продукцию на Симпозиуме кондитеров24 апреля в Минске проходит Международный симпозиум кондитеров – FOOD PROM CONFECTIONERY 2025 |
29.04.2025 Председатель "Белгоспищепрома" прокомментировал возможность создания в Беларуси кондитерского холдингаИзучается возможность появления в республике укрупненного кластера в виде холдинга или госкорпорации, который бы объединил крупнейшие предприятия кондитерской отрасли - работа ведется самая активная |
22.04.2025 Американская Mondelez инвестирует $79 млн в производство Toblerone в ШвейцарииАмериканская транснациональная корпорация Mondelez — одна из крупнейших кондитерских компаний в мире — намерена инвестировать порядка 65 млн швейцарских франков в производственный комплекс шоколада самого известного швейцарского шоколада Toblerone в Берне |
22.04.2025 Шоколад финансирует военных. В Британии потребовали, чтобы Mondelez ушел из РоссииВ Великобритании группа из 70 депутатов потребовала у главы компании Mondelez Дирка Ван де Пута перестать продавать шоколад в России |
22.04.2025 Шоколадное яйцо весом более 5 кг продают в ВеликобританииПасхальное яйцо ручной работы весом более 5 кг и высотой 55 см, произведенное компанией Betty’s, может стать самым дорогим в Великобритании |
15.04.2025 В Бельгии подорожают пасхальные шоколадные кроликиВ Бельгии ожидается, что Пасха в 2025 году станет дорогой из-за того, что цена на тёмный шоколад выросла на 50%, проинформировала организация по защите прав потребителей Testachats 6 апреля 2025 года |
08.04.2025 Новую кондитерскую фабрику в Костанае запустят в конце 2025 годаВ Костанае начались подготовительные работы для строительства новой фабрики «Баян Сулу», которая будет носить название «Кондитерская столица» |
08.04.2025 Импорт шоколада в Саудовскую Аравию достиг 123 млн кг в 2024 годуИмпорт шоколада в королевство превысил 123 млн килограммов, что свидетельствует о возросшем спросе, сообщило Управления закята, налогов и таможни Саудовской Аравии 29 марта, передает Саудовское агентство печати |
08.04.2025 В ФРГ предупредили о вреде пошлин США для кондитеровВ Германии кондитеры заявили, что пошлины США нанесут ущерб их бизнесу |
01.04.2025 Какие сладости самые популярные в Казахстане: шоколадная статистикаКазахстанцы едят меньше сахара, но любят сладости |
25.03.2025 На базе концерна «Белгоспищепром» могут создать кондитерский холдинг: за основу планируется взять опыт РоссииПредседатель концерна «Белгоспищепром» Олег Жидков находится с рабочим визитом в Москве |
25.03.2025 "Коммунарка" выпустила яркие конфеты "Ага-нуга"Белорусская кондитерская фабрика "Коммунарка" выпустила яркую и сладкую новинку - конфету "Ага-нуга", которая разукрасит день цветными красками |
25.03.2025 Новые виды ириса, мюсли и козинаки. Как планирует расширить ассортимент фабрика "Красный мозырянин"На кондитерской фабрике "Красный мозырянин" готовятся к открытию новой линии тираженного ириса. Какие возможности открывает это производство, на предприятии рассказали председателю Гомельского облисполкома Ивану Крупко, передает корреспондент БЕЛТА |
25.03.2025 Швейцария увеличила экспорт шоколада. Куда идут поставки?В 2024 году по сравнению с предыдущим годом Швейцария нарастила объемы экспорта шоколадной продукции в стоимостном выражении |
18.03.2025 «Золотая коллекция» сладостей и ретро-набор “Любимой Аленки”. “Коммунарка” представила свои новинкиВедущий специалист сектора презентационной деятельности отдела маркетинга и рекламы СОАО “Коммунарка” Елена Федорова на пресс-конференции в Национальном пресс-центре Беларуси рассказала о том, какие новинки представила фабрика к своему 120-летию, сообщает корреспондент Soyuz.by |
18.03.2025 Шоколад рекордно подорожал в КазахстанеВ феврале его стоимость выросла на 4,5% в месячном выражении |
11.03.2025 В каких странах ЕАЭС Азербайджан закупает шоколадИз России в Азербайджан было импортировано более 15,3 тыс. тонн шоколада. Подробнее о поставках шоколада из стран ЕАЭС – в инфографике Sputnik Азербайджан |
11.03.2025 В Финляндии отменили повышение налога на сладости для сохранения инвестицийПравительство Финляндии решило отменить запланированное повышение налога на добавленную стоимость на сладости и шоколад с 14% до 25,5% |