Дубайский шоколад – это абсолютный кондитерский хит 2025 года
На прошедшей в Иркутске выставке "Сибпродовольствие" предприятия из Бурятии завоевали сразу две награды в престижном дегустационном конкурсе
Хотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада
Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту
ШЕСТЕРЕНЧАТЫЕ НАСОСЫ С ШЕВРОННЫМ ЗАЦЕПЛЕНИЕМКомпания «КодКАМ-Урал» разработала и представляет вам современную, высокоточную технологию собственного отечественного производства |
![]() |
Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry CallebautХотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада |
ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологийВ рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области оборудования, сырья и ингредиентов, тары и упаковки, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент. |
![]() |
«КОНФЕКС. КОНДИТЕРСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА»: ОБЪЕДИНЯЯ ЗНАНИЯ, ОПЫТ И ТЕХНОЛОГИИ ДЛЯ БУДУЩЕГО КОНДИТЕРСКОЙ ИНДУСТРИИМировой рынок кондитерских изделий вырос на 4,5%, а к 2029 году его объемы достигнут 692 млн. долл. При этом Россия занимает 4-е место по объему продаж шоколадных кондитерских изделий (7,6 млрд. долл.), уступая США, Германии и Великобритании. Внушающие оптимизм всем профессионалам кондитерской отрасли цифры в своем выступлении на бизнес-форуме «Конфекс. Кондитерская экспертиза» 25 марта озвучил Александр Якуба, «Агроэкспорт» |
Справочно-информационный материал
14.11.2023 Желейные батончики с пробиотиками производят в КитаеТайваньский производитель Baigong Food выпустил желейные батончики с пробиотиками и лютеином |
07.11.2023 Агроэкспорт проанализировал рынок шоколадных кондитерских изделий СербииЕжегодно в Республике Сербии потребляется более 28 тыс. тонн шоколадных кондитерских изделий |
07.11.2023 В белорусские магазины вернулся Toblerone, печенье Nougatelli Cookies и не толькоСанкционка стала так возвращаться в магазины, что приехали даже те товары, которых там не было — это мы про австрийские конфеты «Моцарт» |
07.11.2023 Fazer пытаются заменить какао-бобы в шоколаде на рожьДиректор по развитию продукции Fazer Хели Анттила указывает, что компания находится в поисках заменителя, который растёт в Финляндии, а также содержит много вкусовых компонентов |
31.10.2023 "Коммунарка" будет закупать какао-бобы напрямую в АфрикеБелорусские кондитеры планируют перейти на прямые закупки сырья у африканских стран-производителей |
17.10.2023 В Калифорнии запретят продажу Skittles с 2027 годаС 2027 года в Калифорнии официально запретят ввоз Skittles и других конфет |
03.10.2023 "Коммунарка" в ближайшие годы намерена в 10 раз увеличить объем переработки какао-бобовКондитерская фабрика "Коммунарка" в ближайшие годы намерена в 10 раз увеличить объем переработки какао-бобов |
03.10.2023 «Коммунарка» продает под видом «Аленки» другой шоколад? Пробуем его и разбираемся в чем делоНаучно доказано, что белорусы не в самых худших отношениях со сладким: его среднестатистический житель страны съедает аж по 23,5 килограмма в год |
26.09.2023 Кондитерская фабрика «Рахат» планирует переехать в Алматинскую областьАО «Лотте Рахат» рассматривает возможность подбора подходящего участка площадью 20-30 га в Алматинской области для переноса фабрики из Алматы |
19.09.2023 "Кокобай" и КФ "Коммунарка" выпустили шоколадный "Коколад"Беларусский информационный портал про еду и заведения "Кокобай" совместно с кондитерской фабрикой "Коммунарка" выпустили шоколадную новинку "Коколад". Новинка вышли лимитированным тиражом |
12.09.2023 «Коммунарка» выпустила шоколад с секретной начинкой: количество ограничено«Коммунарка» совместно c Koko.by выпустила шоколад с «секретной» начинкой |
12.09.2023 Nestle приобретёт контрольный пакет акций бразильского производителя шоколада Grupo CRMNestle Представители Nestle отмечают, что Grupo CRM успешно применяет модель взаимодействия с потребителями, управляя более тысячей шоколадных бутиков под брендами Kopenhagen и Brasil Cacau, а также активно развивает своё онлайн-присутствие |
05.09.2023 К концу года «Спартак» планирует увеличить экспорт продукции до 30 процентовВ этом году на совместном предприятии ОАО «Спартак» заработала линия по производству тонкого шоколада |
29.08.2023 В школу со съедобным букварем: необычные подарки выпустили в ГомелеИзготовлением необычных сладких подарков для школьников специалисты-кондитеры занимаются вручную |
29.08.2023 Германия — Рождественские лакомства резко подорожаютДо Рождества еще четыре месяца, но производство пряников, штолленов, шоколадных Дедов Морозов и других лакомств уже давно идет полным ходом |
22.08.2023 Азербайджан сократил в I полугодии экспорт шоколада на 6%, импорт - на 4%Азербайджан в I-ом полугодии 2023 года импортировал 9,115 тыс. тонн шоколада, что на 3,9% меньше показателя января-июня 2022 года, сообщили "Интерфакс-Азербайджан" в Госкомстате |
22.08.2023 В Нидерландах ждут подорожания шоколада и печенья в этом году, сообщили СМИNOS: шоколад и печенье подорожают в Нидерландах из-за роста цен на какао и сахар |
15.08.2023 Беларусь вошла в топ-20 поставщиков шоколада в КитайПо итогам первого полугодия 2023 года Республика Беларусь вошла в топ-20 поставщиков шоколадной продукции на китайский рынок |
15.08.2023 Алексей Неверов: в кондитерской промышленности надо не просто идти вперед, а бежатьЧлен Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь, заместитель генерального директора по коммерческим вопросам СП ОАО "Спартак" Алексей Неверов принял участие в программе "Открытая студия" радио "Гомель +" 103,7 FM |
08.08.2023 «Коммунарка» готовится к массовому производству конфет из сухого молокаНа столичной фабрике «Коммунарка» идет подготовка к запуску в производство конфет по китайской рецептуре |
08.08.2023 Кондитерская компания «ЛОТТЕ Рахат» увеличила выплату дивидендов на четвертьКондитерская компания «ЛОТТЕ Рахат» выплатила 2,43 млрд тенге в качестве дивидендов за 2022 год. Это на 25% больше, чем было по итогам 2021 года. Тогда компания заплатила 1,94 млрд тенге |
08.08.2023 ЗАО «Ереванский шоколадный завод» освободили от уплаты таможенных пошлинПравительство Армении на заседании 3 августа приняло решение относительно предоставления ЗАО «Ереванский шоколадный завод» льготы по освобождению от уплаты таможенных пошлин в рамках инвестиционной программы, реализуемой в приоритетной сфере |
01.08.2023 В Гомеле кондитерская фабрика «Спартак» начала выпускать шоколадные пельмениРолик под названием «Что можно сделать из шоколада» кондитерская фабрика «Спартак» разместила на своей странице в одной из популярных соцсетей |
01.08.2023 Китай захватывает производство сладостей в БелоруссииКитайцы захватывают производство в Белоруссии, и это становится все более заметным в разных сферах экономики. Одной из таких сфер является производство конфет |
01.08.2023 Сколько шоколада импортирует УзбекистанГлавным поставщиком продукции стала Россия |
25.07.2023 Туркменский производитель сладостей “Balam” вышел на экспортЧастное производственное объединение “Balam” в рамках исполнения подписанных контрактов с компаниями «Suprems Sweets» и «Ramzi Somon LTD» будет реализовывать часть продукции на экспорт |
25.07.2023 В Беларуси ежегодно продается более 210 тысяч тонн кондитерских изделийВ Беларуси ежегодно продается более 210 тысяч тонн кондитерских изделий |
18.07.2023 Сколько шоколада произвели в Узбекистане в маеВ РУз в мае 2023 года крупные предприятия произвели 182,2 тонны шоколадных плиток, сообщила пресс–служба Статагентства |
18.07.2023 Кондитерский рынок: большие обороты и острая конкуренцияКондитерская промышленность в Европе является одной из самых динамичных и крупных отраслей производства и экспорта |
04.07.2023 Конфеты ручной работы от «Коммунарки» появились в МинскеКондитерская фабрика «Коммунарка» выпустила конфеты ручной работы, которые можно купить в кофейнях Минска |