Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
Страны Европейского союза экспортировали 867 тыс. тонн шоколада в 2023 году, на 2% больше, чем годом ранее, говорится в отчете Статистического управления Европейского союза
Ассортимент включает линейку из семи наименований - это конфеты, мед и не только. Рецептура сладостей строго полезная - с добавлением ямальских дикоросов
Сейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами. |
Справочно-информационный материал
30.08.2022 Азербайджан увеличил в I полугодии экспорт шоколада на 80%, импорт - сократил на 33%Азербайджан в I-ом полугодии 2022 года импортировал 9,489 тысяч тонн шоколада, что на 33% меньше показателя января-июня 2021 года |
30.08.2022 Сладкая визитка Минска: как на «Коммунарке» создают подарочный набор конфет«Вечерний Минск» — не только любимая минчанами газета, но и подарочный набор конфет. Радует он сладкоежек уже свыше 10 лет |
23.08.2022 «Красный пищевик» начал принимать яблоки у населенияБобруйская кондитерская фабрика «Красный пищевик» с 15 августа начала принимать у населения яблоки |
23.08.2022 В Бельгии заявили, что жара плохо сказывается на производстве шоколадаЖара в Европе плохо сказывается на урожае сахарной свеклы, производстве конфет и шоколада |
23.08.2022 Mars Wrigley прекратил поставлять Starbust в Австралию из-за трудностей в цепочках поставок и растущих затратПроизводитель кондитерских изделий Mars Wrigley (подразделение компании Mars, Incorporated) подтвердил, что прекратил продажу жевательных конфет Starbust в Австралии |
15.08.2022 "Коммунарка" и "Спартак" на ярмарке в Вэйхае: китайские покупатели оценили белорусский шоколадБелорусские дипломаты посетили городской округ Вэйхай китайской провинции Шаньдун |
16.08.2022 Европу накрыла «шринкфляция» — Dagens NyheterЕвропу накрыла волна «шринкфляции», уменьшения количества товара в упаковке при сохранении цены |
09.08.2022 ABC: США могут столкнуться с нехваткой шоколада и конфетПо информации The Hershey Company, в стране продолжается глобальный кризис цепочек поставок |
09.08.2022 В Белоруссии решили поставить мучную и шоколадную продукцию в КитайПоставки мучных и шоколадных кондитерских изделий в Китай намерены осуществлять в Белоруссии. Об этом сообщает пресс-служба концерна «Белгоспищепром» |
02.08.2022 Белорусский шоколад оказался очень популярен на китайском потребительском рынкеЧрезвычайный и полномочный посол Белоруссии в Китае Юрий Сенько 24 июля 2022 года поделился итогами эксперимента, в рамках которого был выявлен активный спрос на белорусскую продукцию – шоколад, чипсы и снеки |
02.08.2022 «Коммунарка» после двухлетнего перерыва возобновила экскурсии в производственные цехаБелорусская «Коммунарка» после двухлетнего перерыва возобновила экскурсии в производственные цеха |
26.07.2022 Шоколадный кризис: в Европе сокращают закупки из-за повышения ценКризис затронул абсолютно все производственные ниши и сектора. Теперь время переживать сладкоежкам, ведь общий объем розничных сладостей начал стремительно снижаться |
19.07.2022 Из-за инфляции в США и Европе стали есть меньше шоколадаРост цен снижает пристрастие потребителей к шоколаду. В ответ производители иногда снижают вес конечного продукта |
19.07.2022 У предприятия Laima продолжается черная полоса в жизниВозникло впечатление, что у предприятия Laima этим летом никак не закончится черная полоса: не успел утихнуть скандал вокруг башен храма Василия Блаженного на коробках, как поднялись крики о том, что компания посмела требовать от новых сотрудников знания русского языка |
12.07.2022 «Коммунарка» ориентирована на сотрудничество со странами Персидского заливаВводимые Западом санкции в отношении Беларуси и России открывают новые возможности для развития и роста экономики |
12.07.2022 ОАО «Красный Мозырянин» подписало контракт на поставку своей сладкой продукции в КазахстанНедавно в Наровлю пришла хорошая новость: местное ОАО «Красный Мозырянин» подписало контракт на поставку своей сладкой продукции в Казахстан |
12.07.2022 Посол Беларуси в Китае продал в TikTok шоколада и снеков на $135 тысячАссортимент белорусских продуктов питания в Китае с каждым годом увеличивается, как и объемы поставляемой на рынок Поднебесной продукции |
12.07.2022 В Великобритании из-за кризиса шоколадки Twix стали меньше на 15%В Великобритании шоколадные батончики Twix уменьшились в размере – с 23 г до 20 г |
12.07.2022 Bucuria отзывает из продажи три вида шоколадных конфет: в чем причинаВ конфетах Victorița, произведённых фабрикой Bucuria, обнаружены молочные белки, которые могут вызывать аллергию |
05.07.2022 Японский производитель снизит размер конфет для сокрытия инфляцииСнизить размер 74 продуктов намерен японский производитель кондитерских изделий Lotte для борьбы с ростом цен на сырье |
28.06.2022 «Полезнее и вкуснее»: белорусы импортозаместили пасту NUTELLA и конфеты «Бешеная Пчелка»По словам менеджера по маркетингу компании кондитерской фабрики "Красный пищевик" Надежды Филипчик, импортные желатинки Haribo уже успешно заменены белорусскими, с названием "медвежата" |
28.06.2022 Потребление сладостей снизилось в КазахстанеЗа первый квартал 2022 года на душу населения в среднем пришлось 10,3 кг сахара, джема, меда, шоколада и кондитерских изделий. Этот показатель на 1,3% меньше по сравнению с первым кварталом 2021 года |
21.06.2022 Мармелад для диабетиков и вегетарианцев: белорусский десерт потеснил с полок американскийБелорусские кондитеры создали мармелад без сахара и животного жира. Десерт подойдет людям с диабетом и вегетарианцам. В составе – витамины и пищевые волокна. Товар уже потеснил с полки американский аналог |
21.06.2022 Казахстанские конфеты появились на прилавках израильских супермаркетовЗнаменитые алматинские конфеты появились на прилавках израильских супермаркетов, сообщили в посольстве Республики Казахстан в Израиле и на Кипре |
21.06.2022 В Малайзии экстремально сократилось производство пальмового маслаВ мае 2022 г. в Малайзии произвели столько же пальмового масла, сколько и в апреле – 1,46 млн. тонн. Если сравнивать майское производство с производство годовой давности, то оно значительно сократилось |
31.05.2022 "Белгоспищепром" переориентирует поставки продукции на восточное направление"Белгоспищепром" переориентирует поставки продукции на восточное направление. Об этом заявил журналистам председатель концерна Олег Жидков во время симпозиума кондитеров Food Prom Confectionery |
31.05.2022 Арахисовое масло отзывают из продажи в СШАУправление по надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов расширило 26 мая список продуктов, содержащих арахисовое масло, которые подлежат отзыву из продажи |
24.05.2022 «Красный мозырянин» показал символическую прибыльКондитерская фабрика «Красный мозырянин» опубликовала итоги своей работы за 2021 год |
24.05.2022 Индонезия возобновляет экспорт пальмового маслаС 23 мая 2022 г. Индонезия возобновит поставки за рубеж пальмового масла. Об этом заявил президент страны Джоко Видодо |
17.05.2022 В условиях санкций «Коммунарка» наращивает продажи на внешних и внутреннем рынкахСанкции и отдельные факторы мирового кризиса открыли для кондитерской фабрики «Коммунарка» новые окна возможностей на внутреннем и внешних рынках |