За 2023 год в ключевых федеральных сетях поменялась доля СКЮ, а также произошли изменения в структуре кондитерского сектора в целом
Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
В редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация конфет грильяжных ассорти ручной работы МЯГКИЙ ГРИЛЬЯЖ производства Чебоксарской макаронно-кондитерской фабрики «Вавилон»
Пермская кондитерская фабрика «Шоколадная магия» планирует зарегистрировать название шоколада Milkids в качестве товарного знака
Быть в тренде: «КОМУС-упаковка» представляет серию для порционных изделийСтремление потребителей разнообразить свои покупки, изменение в стиле и образе жизни сформировали спрос на небольшие десерты и угощения, особой популярностью пользуются кондитерские изделия в порционной и мелкоштучной упаковке |
Новинки от кондитерского комбината «Сажинский» для перекуса и праздничного застольяПродукция воронежского кондитерского комбината «Сажинский», пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более четверти века |
ТОП-10 Выбор редакции. Конфеты глазированные шоколадной глазурью (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколадных конфет. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали |
Статьи ТОП-10. Рейтинги. Публикации 2023 годаПредлагаем вашему вниманию подборку материалов рубрики ТОП-10 и публикаций Рейтингов, вышедших |
Справочно-информационный материал
10.11.2015 Дефицит сахара в 2015/2016 сельхозгоду превысит 3,5 млн тонн - Международная организация по сахаруДефицит сахара на мировом рынке в 2015/2016 сельхозгоду составит 3,537 млн тонн против профицита почти в 2,2 млн тонн в прошлом сельхозгоду |
03.11.2015 Россияне заедают стресс шоколадомПод натиском снижения реальных доходов и роста цен россияне перешли на "сберегательную" модель поведения |
03.11.2015 Российский шоколад стал не по карману странам СНГЦентр исследований кондитерского рынка провел опрос и выяснил, что за период с января по август 2015 года в значительной степени снизился экспорт российской шоколадной продукции |
03.11.2015 Из-за опасений за урожай в Гане какао-бобы подорожали до максимума за 4 неделиФьючерсы на какао-бобы дорожают на бирже в Нью-Йорке в пятницу на опасениях сокращения урожая этой культуры в Гане |
03.11.2015 Подсластить кризис: на Кубани восстановят сахарные заводыПо данным исследования ВЦИОМ, 70% краснодарцев довольны качеством своей жизни. Однако многие из них хотели бы видеть на полках магазинов больше отечественных продуктов |
27.10.2015 Импорт какао-бобов в Россию за январь-август 2015 г. сократился на 58,4% - до 22,6 тыс. тоннИмпорт какао-бобов в РФ сократился за январь-август 2015 г. почти на 60%, а в целом импорт какао-сырья, используемого для производства шоколада и шоколадных изделий, сократился в этот период на 15-60% по разным позициям |
13.10.2015 Сахзаводы России произвели 2 млн тонн сахара из свеклы-2015Сахарные заводы России произвели на 7 октября 2 млн тонн сахара из свеклы урожая 2015 года |
13.10.2015 Глобальный дефицит сахара окажется сильнее, чем прогнозировалось ранее - экспертыК такому выводу пришли эксперты агентства «Green Pool Commodity», основываясь на данных о том, что сильнейший за почти два десятилетия «Эль-Ниньо» повредил урожай сахарного тростника от Индии до Китая |
06.10.2015 Российские кондитеры не смогли возместить выпавшие объемы импортаИмпорт шоколада в РФ упал в два раза, но отечественные производители не стали занимать освободившуюся нишу |
06.10.2015 Рост цен подстегнул производителей шоколада перейти на печеньеНа увеличение производства мучных кондитерских изделий также повлияло ограничение поставок из Украины, ранее являющейся одним из основных зарубежных поставщиков печенья на российский рынок |