Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию
Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего
Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года
5 сентября в Государственном Кремлёвском дворце состоялось семейное шоу премии «Моя марка». На мероприятии выступили известные артисты, а его участники и гости получили подарки от известных брендов
|
|
ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природыМармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру. В этом нет ничего удивительного: это кондитерское изделие, ценится за привлекательный внешний вид и приятный вкус, а также за относительно полезный состав |
|
|
Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы. |
|
|
Производство меланжа – тонкий процессМеланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день. |
|
|
Мария ИвановаРазвитие альтернативных каналов продаж - вектор роста КФ “Хлебный Спас” Современные тенденции, получившие вынужденный старт в период пандемии, сегодня становятся точками роста для развития каналов продаж на кондитерском рынке, в том числе альтернативных. Популярность и безусловное удобство маркетплейсов, увеличение скорости жизни и тренд на мобильный и безопасный формат потребления, рост числа активных покупателей, предпочитающих здоровое питание, диктуют свои тенденции для производителей. |
Справочно-информационный материал
13.12.2016 Кондитерская фабрика «Баян Сулу» увеличила выручкуКондитерская фабрика «Баян Сулу» увеличила на 79% выручку за девять месяцев текущего года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года – до 22 млрд тенге |
06.12.2016 Швейцарцы добавили в шоколад ослиное молоко и остались довольны результатомКомпания Eurolactis и мастер шоколатье Беатрис Форнерод объединились, чтобы создать шоколад с ослиным молоком |
22.11.2016 Бобруйский «Красный пищевик» в 2017 году планирует увеличить экспорт сладостей на 20%Предприятие выпускает ежемесячно 1,1 тыс. т сладостей, из них около 200 т экспортируется |
22.11.2016 В Китае открыли фирменный магазин «Спартак»В китайском Харбине открылся фирменный магазин СП ОАО «Спартак» |
22.11.2016 В 3,6 млрд тенге обойдется новое бисквитное производство фабрике «Баян сулу»На крупнейшей кондитерской фабрике Костанайской области «Баян сулу» появится новое бисквитное производство |
22.11.2016 Новое кафе для любителей Ferrero Rocher откроется в ЛондонеВ Лондоне открывается кафе, целиком и полностью посвященное конфетам Ferrero Rocher |
22.11.2016 Латвии не стоит вводить налог на сладкое - Финляндии его пришлось отменитьМинистерство здравоохранения Латвии при подготовке бюджета на 2017 год высказывало идею обложить налогом продукты с повышенным содержанием сахара, чтобы приучить население к здоровому питанию |
15.11.2016 Латвийская пекарня планирует выпуск шоколадных трюфелей для рынка ЭстонииРасширяя линию кондитерских продуктов и увеличивая объемы экспорта, хлебопекарное предприятие «Лачи» планирует выпускать для эстонского рынка шоколадные трюфели с начинкой из популярного эстонского ликера Vana Tallinn |
15.11.2016 В Казахстане выпуск шоколада в сентябре увеличился до 9,6 тыс. тоннВ Казахстане выпуск шоколада или кондитерских изделий из шоколада увеличился до 9676 тыс. тонн в сентябре против 8,7 тыс. тонн в августе |
08.11.2016 В Беларуси выпуск шоколада в сентябре увеличился до 5,7 тыс. тоннВ Беларуси выпуск шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара увеличился до 5,7 тыс. тонн в сентябре против 5,3 тыс. тонн в августе |
01.11.2016 Barry Callebaut расширяет производство на фабрике в СингапуреBarry Callebaut объявила о значительном расширении своих производственных мощностей в Сингапуре, что будет использовано для удовлетворения постоянно растущего спроса на шоколад в регионе |
01.11.2016 Салон шоколада откроется в ЛионеВ центре гастрономической столицы Франции во дворце конгрессов пройдет ежегодный Салон Шоколада |
25.10.2016 Молдова. Минздрав запретил использование изображения детей на шоколадных изделиях, зефире и колбасахДети больше не будут участвовать в промо-акциях и рекламе не рекомендованных продуктов питания, соответственно, их изображения и лица не смогут быть использованы |
25.10.2016 Barry Callebaut открыла новый завод в ИндонезииBarry Callebaut в торжественной обстановке открыла свою первую шоколадную фабрику в Индонезии |
25.10.2016 В Украине производство шоколада в сентябре сократилось на 0,4%За месяц выпущено 17 тыс. т шоколадных продуктов, содержащих какао |
25.10.2016 Украина. Импорт шоколада составил 1359 тонн в сентябреИмпорт шоколада в сентябре увеличился до 1359 тонн, против 1225 тонн в августе |
18.10.2016 Львовские кондитеры удивили шоколадными шедеврамиВо Львове 15 октября устроили Национальный праздник шоколада |
11.10.2016 ФГВФЛ продает долги кондитерской фабрики «Ярыч»Фонд гарантирования вкладов физических лиц планирует выставить на аукцион кредиты юридического лица, находящихся на балансе ПАО «Банк Форум» |
11.10.2016 Беларусь. Как «Первая шоколадная компания» борется за выживание?7 октября экономический суд Брестской области удовлетворил ходатайство представителя антикризисного управляющего СООО «Первая шоколадная компания» о предоставлении дополнительного срока для решения судьбы предприятия |
04.10.2016 В Казахстане выпуск шоколада в августе увеличился до 8,7 тыс. тоннВ Казахстане выпуск шоколада или кондитерских изделий из шоколада увеличился до 8720 тыс. тонн в августе против 8,2 тыс. тонн в июле |
04.10.2016 Италия: Перуджа приглашает на фестиваль шоколадаС 14 по 23 октября в итальянской Перудже, расположенной в провинции Умбрия, пройдет фестиваль Eurochocolate - самый сладкий праздник в Италии |
04.10.2016 В Елгаве нашли крупнейший «цех» перемаркировки сладостейНа складе заново маркировали почти 10 тонн различных просроченных сладостей — конфеты, шоколад, мороженое, печенье |
27.09.2016 Назарбаеву показали процесс изготовления кондитерских изделий в КостанаеПрезидент Казахстана Нурсултан Назарбаев посетил кондитерскую фабрику «Баян Сулу» в Костанае |
27.09.2016 В августе в Украине выросло производство шоколадаЗа август 2016 года в Украине на 9,7% выросло производство шоколада и шоколадосодержащих продуктов |
27.09.2016 Fazer открывает в Финляндии центр для посетителейВ ознаменование 125-летнего юбилея компания Fazer открывает 1 октября в Финляндии в городе Вантаа новый центр для посетителей, где все гости смогут необычным образом познакомиться с торговой маркой |
20.09.2016 В Беларуси выпуск шоколада в июле сократился до 1,8 тыс. тоннВ Беларуси выпуск шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара сократился до 1,8 тыс. тонн в июле против 5,5 тыс. тонн в июне |
06.09.2016 Фабрика «Баян Сулу» вышла на зарубежные рынки с помощью АО «КазЭкспортГарант»Страхование экспорта позволило без рисков поставлять продукцию кондитерской фабрики «Баян Сулу» на зарубежные рынки. Среди них – такие крупные потребители, как Россия, Китай, Германия, а также страны Центральной Азии и Кавказа |
06.09.2016 Компания Barry Callebaut открыла Академию шоколада в ИндииКомпания Barry Callebaut, ведущий мировой производитель какао и шоколада, открыла академию шоколада в городе Мумбаи, Индия |
06.09.2016 В Казахстане выпуск шоколада в июле увеличился до 8,2 тыс. тоннВ Казахстане выпуск шоколада или кондитерских изделий из шоколада увеличился до 8201 тыс. тонн в июле против 7,6 тыс. тонн в июне |
30.08.2016 Сладкая парочка - грузинский фундук с бельгийским шоколадомПроизводители бельгийского шоколада изучают в Грузии потенциал по выращиванию и переработке лесных орехов |