Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
Страны Европейского союза экспортировали 867 тыс. тонн шоколада в 2023 году, на 2% больше, чем годом ранее, говорится в отчете Статистического управления Европейского союза
Ассортимент включает линейку из семи наименований - это конфеты, мед и не только. Рецептура сладостей строго полезная - с добавлением ямальских дикоросов
Сейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами. |
Справочно-информационный материал
06.09.2016 Компания Barry Callebaut открыла Академию шоколада в ИндииКомпания Barry Callebaut, ведущий мировой производитель какао и шоколада, открыла академию шоколада в городе Мумбаи, Индия |
06.09.2016 В Казахстане выпуск шоколада в июле увеличился до 8,2 тыс. тоннВ Казахстане выпуск шоколада или кондитерских изделий из шоколада увеличился до 8201 тыс. тонн в июле против 7,6 тыс. тонн в июне |
30.08.2016 Сладкая парочка - грузинский фундук с бельгийским шоколадомПроизводители бельгийского шоколада изучают в Грузии потенциал по выращиванию и переработке лесных орехов |
23.08.2016 В Турции появится шоколадный парк«Сладкое развлечение» появится в городе Орду. Сейчас строительство идет полным ходом, а открытие запланировано на конец этого года |
23.08.2016 В «Идеале» – не все в шоколаде. В Бресте ликвидируется шоколадная фабрикаШоколадные плитки, конфеты и наборы брестской марки «Идеал» скоро, вероятно, исчезнут из торговли, а фабрика закроется |
23.08.2016 Украина. За 7 месяцев производство шоколада упало на 9%В Украине в июле 2016 года производство шоколада и готовых пищевых продуктов, содержащих какао, в упаковках массой менее 2 кг, составило 10 тыс. тонн, что на 13,4% меньше аналогичного периода прошлого года |
16.08.2016 Украина. Выпуск шоколада в июне сократился до 9,9 тыс. тоннВыпуск шоколада сократился до 9,9 тыс. тонн в июне против 11,4 тыс. тонн в мае |
16.08.2016 Украина. Выпуск кондитерских изделий в июне увеличился до 16,1 тыс. тоннВыпуск кондитерских изделий увеличился до 16,1 тыс. тонн в июне против 14,9 тыс. тонн в мае |
16.08.2016 Азербайджан расширяет производство сладостейВ Азербайджане планируют восстановить производство традиционных для страны марок в пищевой и кондитерской промышленности |
09.08.2016 В Беларуси выпуск шоколада в июне увеличился до 5,5 тыс. тоннВ Беларуси выпуск шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара увеличился до 5,5 тыс. тонн в июне против 5,1 тыс. тонн в мае |
09.08.2016 В Казахстане выпуск шоколада в июне сократился до 7,6 тыс. тоннВ Казахстане выпуск шоколада или кондитерских изделий из шоколада сократился до 7639 тыс. тонн в июне против 9,8 тыс. тонн в мае |
02.08.2016 «Бисквит-шоколад» наращивает экспорт в Китай и страны Ближнего ВостокаКрупный производитель кондитерской продукции «Бисквит-шоколад» в первом полугодии сохранил производство кондитерских изделий на уровне 29,2 тыс. тонн |
02.08.2016 Американцы впервые пробуют Киндер СюрпризАмериканский портал BuzzFeed снял видео, в котором показано, как американцы впервые пробуют шоколадные яйца «Kinder Сюрприз» |
26.07.2016 Бобруйский «Красный Пищевик» создал покемон-зефирЗефир известной фабрики принял форму Покебола |
26.07.2016 Сколько шоколада производится в УкраинеЗа июнь производство шоколада в Украине выросло на 1,3%, если сравнивать с аналогичными показателями 2015 года |
19.07.2016 В Беларуси выпуск шоколада в мае увеличился до 5,1 тыс. тоннВ Беларуси выпуск шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара увеличился до 5,1 тыс. тонн в мае против 4,8 тыс. тонн в апреле |
19.07.2016 Жизнь в шоколадеВсемирный день шоколада, который отмечается во всем мире 11 июля, впервые в Армении отметили фестивалем «черного золота» |
12.07.2016 Украина за І полугодие экспортировала шоколада на 50,6 млн долларовВ июне 2016 года Украина экспортировала шоколада на общую сумму в 8,2 млн долл., тогда как импорт составил 4,2 млн долл |
12.07.2016 В Казахстане выпуск сахара-сырца в мае увеличился до 38,2 тыс. тоннВ Казахстане выпуск сахара-сырца или сахара рафинированного тростникового или свекловичного увеличился до 38,2 тыс. тонн в мае против 34,6 тыс. тонн в апреле |
12.07.2016 Какао-бобы подорожали в Лондоне до максимума за 39 летЦены на какао-бобы в Лондоне подскочили до максимума с 1977 года, однако из-за резкого ослабления курс фунта производители шоколада, чаще всего оплачивающие поставки сырья в евро или долларах США, оказались в выигрыше |
12.07.2016 В Италии открыли неожиданные полезные свойства какао-бобовРегулярное употребление какао улучшает память, установили ученые из Италии. Какао-бобы и какао, возможно, один из самых и вкусных доступных продуктов для улучшения работы головного мозга |
05.07.2016 «Шоколадный» фестиваль пройдет в Армении11 июля во всем мире отмечается День шоколада |
21.06.2016 Лукашенко не жалеет о решении перевести под контроль государства «Спартак» и «Коммунарку»Президент Беларуси Александр Лукашенко не жалеет о принятом ранее решении перевести под контроль государства кондитерские предприятия «Спартак» и «Коммунарка» |
21.06.2016 В январе-апреле Казахстан импортировал 4217 тонн кондитерских изделий и 3373 тонн шоколадаВ январе-апреле Казахстан импортировал 3373,1 тонны шоколада и прочих пищевых продуктов, содержащих какао, что на 10% меньше, чем в январе-апреле 2015 года |
21.06.2016 Работники шоколадной фабрики «Вилли Вонка» пострадали от утечки химикатовВ городе Айтаска 17 работников шоколадной фабрики «Вилли Вонка», принадлежащей компании Nestle, пострадали в результате утечки химикатов |
14.06.2016 Стокгольм запретил M& M'sВ Швеции запретили продавать шоколадные конфеты M& Mʼs производства международного концерна Mars |
14.06.2016 Швейцарская компания запускает производство шоколада из ослиного молокаШвейцарский переработчик использует молоко от 1000 ослов из Италии |
14.06.2016 Обильные дожди в Кот-д'Ивуаре улучшат урожай какаоФермеры в некоторых областях опасаются, что чрезмерная влажность может вызвать заболевания деревьев |
07.06.2016 Шоколад с жентом начали выпускать в АктобеКондитеры Актобе создали новый вид лакомства - шоколад с жентом |
07.06.2016 В Казахстане выпуск шоколада в апреле увеличился до 8,6 тыс. тоннВ Казахстане выпуск шоколада или кондитерских изделий из шоколада увеличился до 8677 тыс. тонн в апреле против 8 тыс. тонн в марте |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >