Инвестиции позволили создать в Иванове современное высокотехнологичное производство и новые рабочие места
Страны Европейского союза экспортировали 867 тыс. тонн шоколада в 2023 году, на 2% больше, чем годом ранее, говорится в отчете Статистического управления Европейского союза
Ассортимент включает линейку из семи наименований - это конфеты, мед и не только. Рецептура сладостей строго полезная - с добавлением ямальских дикоросов
Сейчас в мире наблюдается беспрецедентный рост стоимости сырья для производства кондитерских изделий. Цены на какао-бобы превысили исторический максимум
«АККОНД» - выбор покупателейКондитерскую фабрику «АККОНД» по праву можно считать новатором в области выпуска эксклюзивной и оригинальной продукции высокого качества по международным стандартам |
MODERN BAKERY MOSCOW | CONFEX + новая экспозиция для фабрик-кухонь – уже в марте!19-22 марта 2024 г., Москва, ЦВК «Экспоцентр» - 29-я выставка Modern Bakery Moscow | Confex: новые и хорошо знакомые экспоненты, новая экспозиция для фабрик-кухонь и собственных производств торговых сетей, новая деловая программа |
Новинки шоколада и кофе на «ПРОДЭКСПО -2024» от компании «ВЛАДКОН»Компания «ВЛАДКОН» представила два новых бренда в категориях шоколад и капсульный кофе на выставке «ПРОДЭКПО-2024». |
СТЕНДЫ КОНДИТЕРСКИХ КОМПАНИЙ НА «ПРОДЭКСПО-2024»В небольшом фоторепортаже мы решили показать стенды, которые нам наиболее понравились. Это субъективный взгляд сотрудников редакции журнала «Кондитерские изделия», определенная мозаика впечатлений, которыми мы делимся с вами. |
Справочно-информационный материал
15.01.2019 Мировые цены на растительное масло в 2018 году снизились на 15%Индекс продовольственных цен в 2018 году составил 168,4 пункта, что на 3,5% ниже показателя 2017 года и на 27% ниже максимального уровня, достигнутого в 2011 году |
18.12.2018 Цены на сахар в мире рухнули на 17% с начала годаЦены на сахар рухнули на 17% с начала года на фоне активного роста производства, вызвавшего избыток поставок |
11.12.2018 Конфеты едут за рубежРоссийские сладости покоряют мировой рынок |
04.12.2018 Какао продолжает радовать инвесторов, несмотря на недавнее снижениеНа протяжении всего года какао уверенно лидировало на рынке сырьевых товаров, но скатилось на четвертое место менее чем за четыре недели |
04.12.2018 Минсельхоз не прогнозирует сложностей для потребителей из-за роста оптовых цен на сахарРанее ФАС начала проверку ценовой ситуации на рынке сахара |
04.12.2018 Концерн «Покровский» спрогнозировал повышение цены на сахарЭкономически обоснованной ценой сахара сейчас можно считать 37-41 руб. за кг. Об этом заявили в концерне «Покровский» |
27.11.2018 Россияне стали больше потреблять кофе и шоколадЖители России в октябре 2018 года увеличили потребление кофе на 2,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, свидетельствуют результаты исследования холдинга «Ромир» |
27.11.2018 Полмиллиона тонн сахара произвели на липецких заводахПереработано более 3,6 миллиона тонн свеклы |
20.11.2018 Производство сахара в сентябре установило рекордПо итогам сезона-2018/19 будет выпущено 5,4-5,8 млн тонн |
13.11.2018 ВЦИОМ: 76% россиян любят отечественный шоколадВЦИОМ провел опрос, приуроченный к Всемирному дню качества. В ходе опроса специалисты выяснили, что россияне предпочитают отечественные продукты и зарубежную бытовую технику |
13.11.2018 Какао борется за титул «Короля сырьевых товаров-2018»После сильных потерь в 2016 и 2017 годах и на фоне постоянного беспокойства относительно избыточного предложения, в этом году мало кто смог заработать на какао |
06.11.2018 Анализ российского рынка шоколада и шоколадных изделий: итоги 2017 года, прогноз до 2020 годаВ октябре 2018 г. исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка шоколада и шоколадных изделий |
30.10.2018 Какао-мольбыЭксперты не исключают роста цен на шоколад к Новому году |
30.10.2018 Россия «в шоколаде»В начале октября, как и предсказывало агентство Bloomberg, мировые цены на какао-бобы, из которых и делают шоколад, поднялись |
30.10.2018 Россия начала экспорт шоколадных батончиков и драже в КатарВ Россельхознадзоре сообщили, что объем партии составил около 16 тонн |
30.10.2018 В ФАС России намерены разобраться с ростом оптовых цен на сахарГлава ФАС России Игорь Артемьев заявил, что антимонопольщики разбирается в ситуации, связанной с заявлением Минсельхоза РФ о росте оптовых цен на сахар-песок в стране |
23.10.2018 В 3-м квартале переработка какао-бобов в Европе выросла до 7-летнего максимумаЕвропейские производители увеличили объемы переработки какао-бобов, главный показатель спроса на шоколад в 3-м квартале 2018 года повысился на 2,7% |
23.10.2018 Производство сахара окажется ниже его потребленияУрожайность сахарной свеклы на Юге снизилась на 27% |
16.10.2018 Диетолог объяснил, почему растет спрос на шоколадВрач-диетолог Алексей Добровольский высказал свое мнение о том, почему в России возрос спрос на шоколад |
09.10.2018 В январе-августе Россия увеличила импорт пальмового масла на 24%По данным Федеральной таможенной службы, в январе-августе 2018г. Россия увеличила импорт пальмового масла до 651,6 тыс. т, на 24% по сравнению с прошлым годом |
02.10.2018 Эксперты отмечают рост цен на кондитерские изделия в РоссииЦены на кондитерские изделия в РФ, снижавшиеся несколько месяцев, в августе начали расти |
25.09.2018 В 2013-2017 гг натуральный объем производства кондитерских изделий в России увеличился на 12,5%Основной вклад в обеспечение российского рынка кондитерскими изделиями вносит внутреннее производство |
25.09.2018 Россия за семь месяцев увеличила импорт пальмового масла на 19%Поставки увеличились до 550 тыс. тонн |
18.09.2018 Снижен прогноз производства сахараВ 2019 году ожидается дальнейшее сокращение посевов сахарной свеклы |
11.09.2018 У кондитеров молоко убежалоУчастники рынка просят премьера разрешить сырье из Белоруссии |
04.09.2018 Haiwainet (Китай): Российский «национальный» шоколад молниеносно захватывает китайские рынки с помощью AliExpressСогласно сообщению китайского портала Haiwainet, шоколад — один из основных товаров, экспортируемых из России в Китай |
04.09.2018 Андрей Яровой: На кондитерском рынке никакого дефицита нет24 августа Ассоциация европейского бизнеса уведомила правительство РФ, что ограничения на ввоз молочного сырья из Белоруссии угрожают российской пищевой промышленности |
04.09.2018 Импорт пальмового масла в РФ вырос на четвертьИмпорт пальмового масла и его фракций в Россию в январе-июне 2018 года вырос на 26,2% в натуральном выражении по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года, до 480 тыс. тонн |
28.08.2018 Эксперты прогнозируют рост расходов россиян на сладости в 2018 году на 5%В 2017 году такие расходы в среднем составили 7097 рублей на человека в год |
28.08.2018 Потребление кондитерских изделий в России достигло максимального исторического уровняЗа первые полгода выпуск кондитерских изделий в России вырос на 6,2% по сравнению с первым полугодием предыдущего года — до 1,8 млн тонн |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >