В июле 2024 года победители и лауреаты литературного конкурса посетили Музей Истории Шоколада и Какао в Москве, а также осмотрели действующее кондитерское производство фабрики «Красный Октябрь»
Пригласите своих близких поучаствовать в создании новогодних моментов: декора, сервировки, оригинальных блюд на основе сладостей от кондитерской фабрики «Нева»
Компания «Столичные поставки» намерена открыть производство кондитерских изделий, включая шоколад, в подмосковной Лобне
Расскажем о секретах новогоднего настроения и о том, как создать сладкое волшебство
Рецепты успеха: изменения рынка шоколада и ответные решения TOMERКомпания TOMER приняла участие в 3-й международном симпозиуме кондитеров FOOD PROM, который состоялся в последние дни мая в Минске. Этот форум, предназначенный для руководителей и специалистов кондитерской и смежных отраслей, ставит перед собой задачи по решению вопросов интеграции, практического взаимодействия, обмена опытом, перспектив развития кондитерской отрасли. И в рамках симпозиума опыт нашей компании вызвал интерес профессионального сообщества. |
ТОП-5. Выбор редакции. Шоколад с орехами (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов шоколада с орехами. В результате мы хотим предложить своим читателям пять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Готовимся к Новому году с кондитерской фабрикой «Нева»Расскажем о секретах новогоднего настроения и о том, как создать сладкое волшебство |
ТОП-10 Выбор редакции. Печенье сдобное (по версии журнала «Кондитерские изделия»)В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов сдобного печенья от российских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали. |
Справочно-информационный материал
15.03.2022 Рост цен на кондитерские изделия в Красноярском крае составил 30%По данным аналитиков рост цен на кондитерские изделия с марта 2021 года по март 2022 составил около 30%. При этом рост по различным категориям и по производителям оказался весьма неоднороден |
28.02.2022 Татарстан опередил общероссийские показатели по росту цен на сладостиВ 2021 году Татарстан опередил общероссийские показатели по росту стоимости на сладости. Об этом сообщает «PБК-Татарстан» со ссылкой на замглавы комитета Московской торгово-промышленной палаты по развитию предпринимательства в АПК и гендиректора Petrova 5 Consulting Марину Петрову |
28.02.2022 В Приморье из-за роста мировых цен на какао подорожал шоколадВ Приморье годовая инфляция в январе 2022 года составила 7,74%, что на 0,38 процентного пункта больше, чем в предыдущем месяце |
08.02.2022 В Челябинске выпустили конфеты с портретом дирижера Адика АбдурахмановаФабрика «Южуралкондитер» выпустила шоколадные конфеты с портретом главного дирижера и художественного руководителя Южно-Уральского симфонического оркестра Адика Абдурахманова |
25.01.2022 Сладкая жизнь. Как развивается кондитерская индустрия в России?В Петербурге и Ленобласти в отличие от других регионов производство кондитерских изделий на допандемийный уровень пока не вернулось |
18.01.2022 Мещовск можно увидеть на подарочных наборах конфетНакануне Нового года и Рождества по инициативе настоятеля Свято-Георгиевского Мещовского мужского монастыря архимандрита Георгия (Евдачёва) изготовлен набор конфет «Царское лакомство» |
18.01.2022 На Кубани завершился сезон переработки сахарной свёклыПроизводство сахара в Краснодарском крае в этом сезоне превысило 1,2 млн тонн |
11.01.2022 Шоколадные конфеты в Томской области оказались одними из самых дешевых в РоссииШоколадные конфеты, обязательный атрибут новогодних детских наборов и любого российского праздничного стола, доступнее для томичей, чем для всех остальных россиян |
28.12.2021 Сладости из Вологодской области попадут под новогодние елки страныНа одной из крупнейших кондитерских фабрик региона кипит работа по созданию сладких новогодних подарков |
28.12.2021 Экспорт шоколада и шоколадных изделий из Сибири вырос на 2,5%Основным покупателем был Китай, а также страны СНГ: Казахстан, Узбекистан, Кыргызстан, Беларусь, Азербайджан и другие |
28.12.2021 На Кубани в 2022 году производство сахара планируют увеличить до 1,3 млн тоннПроизводство сахара в Краснодарском крае в 2022 году планируется увеличить до 1,3 млн тонн. Об этом заявил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка |
21.12.2021 Резидент свободного порта Владивосток из Приморья стал лучшим экспортером РоссииВ ходе форума «Сделано в России» приморская шоколадная фабрика Tasty Kingdom получила награду как лучший экспортер страны. Компания победила в номинации «Прорыв года» в премии «Экспортер года» |
21.12.2021 Шоколад и конфеты не будут выпускать в ХабаровскеГорожане ностальгируют по продукции кондитерского комбината «Спутник», сообщает Центр управления регионом Хабаровского края |
21.12.2021 Более 130 тысяч сладких подарков подготовили для алтайских школьниковВ Алтайском крае подготовили более 130 тысяч сладких подарков для школьников в честь Нового года. Их получат учащиеся 1-4 классов, воспитанники коррекционных школ и дети, оставшиеся без попечения родителей |
21.12.2021 В Орле перед Новым годом взлетели цены на конфеты и шоколадСтоимость «новогодних продуктов» выросла от 7 до 10 процентов |
21.12.2021 Камчатский мармелад стал первым гастрономическим сувениром в РоссииМармелад из камчатских ягод компании «Юнет» занял 1 место в номинации «гастрономический сувенир (еда)» в финале Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» |
14.12.2021 Доля московских производителей в общероссийском экспорте сладостей составляет около 15%Экспорт кондитерских изделий из Москвы в 65 стран вырос с начала года более чем на 37%, доля столичных производителей в общероссийском экспорте составляет порядка 15% |
14.12.2021 Александр Авдеев: "А вы знали, что Владимирская область поставляет шоколад в Швейцарию?"Врио губернатора поделился интересными фактами о торговле с европейской страной |
14.12.2021 Тульские производители не будут повышать цены на кондитерскую продукцию к Новому годуНа 0,6% выросли цены на шоколадные конфеты за неделю, с 29 ноября по 6 декабря. Такие данные приводит Росстат |
14.12.2021 В Норильск привезли 16,4 тысяч новогодних подарковДети Норильска начнут получать новогодние подарки с 13 декабря. В город поступило около 16,4 тысяч комплектов |
07.12.2021 Московские кондитерские фабрики произвели более 3 тысяч тонн подарков к Новому годуВсего за девять месяцев 2021 года они изготовили почти 124 тысяч тонн сладостей, превысив показатели аналогичного периода 2020 года на 3% |
07.12.2021 Триста сорок тысяч тонн сладостей выпустили в Подмосковье в 2021 годуСвыше 340 тысяч тонн кондитерских изделий произвели с начала года в Московской области, сообщили в региональном Минсельхозе |
07.12.2021 В магазинах Красноярска появились сладкие наборы к Новому годуВ магазинах Красноярска появились сладкие наборы к Новому году. Однако спрос в этом году не такой сильный по сравнению с прошлым годом |
30.11.2021 В Нижнекамске откроют кондитерскую фабрику с объемом инвестиций 1,2 млрд рублейВ промышленном парке «Нижнекамск» планируют открыть кондитерскую фабрику. Общий объем вложений в проект составит 1,2 млрд рублей |
30.11.2021 За девять месяцев 2021 года предприятия Рязанской области выпустили 41,4 тысяч тонн сладкой продукцииУ Рязанцев нет недостатка в сладком - в Рязанской области работает 48 предприятий по производству кондитерских изделий. Такие данные приводит Рязаньстат |
30.11.2021 В Томской области шоколад оказался одним из самых дорогих в СибириЗа прошедшее десятилетие шоколад подорожал в Сибири чуть более чем вдвое, в целом по стране подорожание было еще более существенным |
23.11.2021 Стало известно, какие компании поставят новогодние подарки томским детям и что туда положатАукцион на поставку сладких новогодних подарков для томских детей выиграла компания из Омска ООО "Мирфирм". Соответствующая информация появилась на сайте госзакупок |
23.11.2021 ТС «Слата»: иркутяне стали больше покупать шоколада, зефира и товаров категории «ЗОЖ»По статистике, в России человек употребляет шесть килограммов шоколада в год, это на 10% ниже, чем в 2020 году, сообщили в пресс-службе торговой сети «Слата» |
16.11.2021 «Уральская шишка в шоколаде» победила в национальном конкурсе «Вкусы России»Произведенные свердловской кондитерской компанией «OAXAKA Chocolates» конфеты стали победителями II национального конкурсе региональных брендов «Вкусы России» в номинации «Гастрономическая находка» |
16.11.2021 В 2021 году на треть вырос экспорт алтайских конфет, зефира и шоколадаПредприятия региона отгрузили за рубеж кондитерские изделия на сумму более полутора миллионов долларов США |
< 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 >