Новости

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН в своем отчете отмечает, что за последний месяц — август — в мире подорожало практически все продовольствие, за исключением хлебобулочных изделий

С 12 по 15 сентября в Москве в ЦВК «Экспоцентр» пройдет ежегодная Международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow

Костанайская кондитерская фабрика «Баян Сулу», крупнейший производитель сладостей в Казахстане, представляет на российском рынке свои новинки

110 лет назад была основана Владивостокская кондитерская фабрика – одно из старейших и крупнейших предприятий на российском Дальнем Востоке

Наиболее заметными темпами растут экспортные продажи шоколадных кондитерских изделий

Миру грозит дефицит шоколада

Страхование экспорта позволило без рисков поставлять продукцию кондитерской фабрики «Баян Сулу» на зарубежные рынки. Среди них – такие крупные потребители, как Россия, Китай, Германия, а также страны Центральной Азии и Кавказа

Компания Barry Callebaut, ведущий мировой производитель какао и шоколада, открыла академию шоколада в городе Мумбаи, Индия

Импорт какао-бобов в июне сократился до 2,6 тыс. тонн, против 3,2 тыс. тонн в мае

По данным «Анализа рынка кондитерских изделий в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2016 году, в 2011-2015 гг. их продажи в регионе выросли на 3% и в 2015 году составили 4,4 млн тонн

В Казахстане выпуск шоколада или кондитерских изделий из шоколада увеличился до 8201 тыс. тонн в июле против 7,6 тыс. тонн в июне

Россия в этом году планирует собрать 42 млн тонн сахарной свеклы, что на 7,7% больше, чем в 2015 году

Хозяйства Краснодарского края в текущем году планируют собрать не менее 10 млн тонн сахарной свеклы

Уже в 7-й раз в рамках выставки WorldFood Moscow 2016 проходит конкурс новых продуктов, представленных участниками выставки

Строительство фабрики по обжарке и фасовке натурального кофе, производству соков и шоколада планируется в Балаклаве за счет инвестиций из Кубы

Американская компания Mondelez International, производящая печенье Oreo, заявила о том, что не намерена больше бороться за производителя шоколада Hershey

Это веганский шоколад, который производится из натуральных какао-бобов, собираемых вручную в Перу

Сотрудничество в социальной сфере между администрацией Одинцовского района и Одинцовской кондитерской фабрикой стало центральной темой совещания, которое прошло 25 августа

Индекс «Кофе с молоком» за июль составил 868 процентных пункта, сократившись на 0,1% по сравнению с июнем

Два из основных экспортеров какао-бобов - Кот-д'Ивуар и Индонезия - ожидают сокращения производства в текущем сельскохозяйственном году

Производители бельгийского шоколада изучают в Грузии потенциал по выращиванию и переработке лесных орехов

В Алтайском крае уже изготовлено более 4,7 тысяч тонн сахара-песка

ОАО «Добринский сахарный завод» с рабочим визитом посетил Мишель Гаринуа, генеральный директор компании "Сюкден Индастри", являющейся ведущим акционером завода

История появления шоколада в России начинается в первой половине XIX столетия с открытия кондитерских мастерских

Кондитерская фабрика «Шоколенд» представляет новинку на российском кондитерском рынке — конфеты «Фруспело»

Кондитерская фабрика «Саратовская» запустила новую линейку желейных конфет «Желеенка»

Потребление кондитерских изделий в России по итогам первого полугодия 2016 года вернулось на докризисный уровень 2014 года и составило 24 кг сладостей на человека в годовом выражении

Россия продолжает сокращать долю дорогого какао-сырья в кондитерских изделиях

Чистый убыток ОАО «Воронежская кондитерская фабрика» по итогам первого полугодия 2016 года составил 46,7 млн рублей

Крупнейший мировой производитель продуктов питания Nestle продолжает автоматизировать процессы дистрибуции в России и Белоруссии, используя ИТ-решения группы компаний CDC