Новости

Средняя цена на шоколад в крупнейших сетях Казани повысилась на 6,7% с начала мая 2016 года и составила 721,7 рублей за килограмм

Специалисты Европейского комитета по стандартизации в сотрудничестве с представителями Международной организации по стандартизации заняты разработкой добровольного стандарта в сфере производства какао

Мировой дефицит какао составит 160 000 тонн

Созданная в Барнауле сеть мини-кофеен Kennedy`s Coffee объявила о появлении в своем ассортименте конфет ручной работы, сделанных в барнаульской шоколатерии

В Беларуси выпуск шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара увеличился до 4,6 тыс. тонн в марте против 3,9 тыс. тонн в феврале

Кондитерская корпорация Roshen, крупнейший производитель кондитерки в Украине, намерена сконцентрировать производство шоколадной продукции на производственной площадке в Виннице

Холдинг «АГРОСИЛА» в рамках посевной кампании 2016 года засеял сахарной свеклой более 30 тыс. гектаров земли

ОАО «Кондитерская фирма «ТАКФ» опубликовало отчет за 2015 год

Воронежская кондитерская фабрика, входящая в Холдинг «Объединенные кондитеры», приняла участие в городском мероприятии празднования 71-ой годовщины Великой Победы

Совет директоров ОАО «Красный октябрь» рекомендовал акционерам по итогам 2015 года не распределять прибыль, сообщили в компании

Убыток в размере 25,5 млн рублей получило ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» в I квартале 2016 года

Компания Barry Callebaut Group, ведущий мировой производитель высококачественных шоколадных и какао-продуктов, объявила об открытии трех проектов в области образования в сельских общинах Кот-д'Ивуара, выращивающих какао

Данные цели соответствуют ее сосредоточенной на здоровом питании стратегии 

Ни для кого не секрет, что сегодняшнее пищевое производство – сложный технологический процесс

Сезонный спад продаж испытывают на себе многие компании, а в отдельных случаях, при неправильно просчитанной стратегии развития бизнеса в этот сложный период, предприниматели и вовсе разоряются

Производство какао упало на 3,9% в 2015 году, в то время как мировой спрос повысился на 0,6%

В январе-марте Казахстан импортировал 2716,9 тонн шоколада и прочих пищевых продуктов содержащих какао, что на 8,7% больше чем в январе-марте 2015 года

Западноафриканские производители какао сильно пострадали от Харматана

Жительница Читы просит миллионную компенсацию за использование своего образа

Российский блогер Александр Беленький в своем «Живом журнале» опубликовал фото из магазина на границе России с Китаем, на которых изображены якобы шоколадные российские рубли, на упаковке которых стоит логотип Roshen

20 апреля 2016 года в редакции специализированного печатного издания «Кондитерские изделия» и каталога «Шоколадный business» состоялась дегустация набора «Картина» FARMAND, представленных ООО Торговый дом «Восток»

25 апреля 2016 года в «Музее истории шоколада» состоялось расширенное заседание Совета ассоциации предприятий кондитерской промышленности «АСКОНД»

Совет директоров ОАО «Кондитерский концерн «Бабаевский» одобрил предоставление займа его «родственной» структуре - компании ЗАО «Виттэс»

Пару лет назад под этой маркой появились фруктово-ореховые натуральные конфеты с говорящим названием «Медофеты»

Американцы вынудили Hershey`s перейти с шоколада на мясо

Импорт какао-бобов в феврале увеличился до 3,7 тыс. тонн, против 0,6 тыс. тонн в январе

По данным исследования «Экспорта и импорта шоколада и какао-продуктов в России» в период с октября 2014 г. по октябрь 2015 г. Россия являлась чистым экспортером шоколада и какао-продуктов

Причиной тому послужил рост цен на пальмовое масло и какао-бобы

Крупный украинский кондитерский холдинг «АВК» через арбитражные суды пытается взыскать со своего дочернего предприятия в Белгородской области 6 млн рублей

В октябре в выставочных павильонах ЦВК «Экспоцентр» ведущие производители оборудования из более 30 стран мира продемонстрирует технологические решения для всех отраслей пищевой промышленности и этапов производства