Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Стратегию реализации белорусских шоколадных изделий на российском рынке обсудили в Посольстве Беларуси в РФ

    Посол Беларуси в России Юрий Селиверстов провел встречу с генеральным директором ООО «Коммунарка» — субъекта товаропроводящей сети СОАО «Коммунарка» в Российской Федерации — Вадимом Саловым



  • Белгородская кондитерская фабрика «Славянка» завершила 2025 год с убытком 1,1 млрд

    Юридическое лицо белгородской кондитерской фабрики «Славянка» — АО «Кондитерская фабрика “Славянка”» — по итогам 2025 года зафиксировало чистый убыток в размере 1,1 млрд руб



  • Можно ли в Великий пост есть сладкое: халву, шоколад, мармелад и другие десерты

    Великий пост — время не только духовного очищения, но и серьёзных пищевых ограничений



  • «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста

    Торгово‑производственная компания «ВЛАДКОН» уже не первый год принимает участие в «Продэкспо», хорошо осознавая значимость этого мероприятия



Популярные статьи

  • Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»
    Мастерство кондитерского искусства «Сажинского» вновь отмечено медалями «Продэкспо‑2026»

    33‑я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо‑2026» стала масштабным событием в индустрии: в ней приняли участие 2 014 компаний из 37 стран мира



  • Зефир. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовала 52 ТМ зефира российского производства.
    Использованы данные по 13 571 запросу пользователей за период с 24 декабря 2025 по 22 января 2026 г.



  • Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация
    Пострелиз выставки «Продэкспо-2026»: масштаб, обилие новинок и обширная деловая коммуникация

    С 9 по 12 февраля 2026 г. в МВЦ «Крокус Экспо» проходила 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». Выставка организована АО «ЭКСПОЦЕНТР» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ под патронатом ТПП РФ.



  • Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»
    Дуэт вкуса и экономики: новая рецептура конфет от ГК «ЭФКО»

    Снизить себестоимость и при этом не потерять покупателя – задача, с которой сегодня сталкивается большинство кондитерских предприятий




Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Дни легендарного бренда «Бабаевский» в «Аленке»


Справочно-информационный материал
 

В кондитерских магазинах сети «Аленка®» Москвы и Московской области продолжается акция «Недели бренда». На этот раз тематические дни посвящены легендарной марке «Бабаевский»® - продукции одноименной московской фабрики с 217-летней историей. В честь события уже сейчас, и до 13 октября 2021 года большинство разновидностей шоколада данного бренда весом 100 г можно купить по специальной цене - 89 рублей. А также познакомиться с широким ассортиментом продукции бренда «Бабаевский»®. В период акции в магазинах подготовлена специальная витрина с акцентом на разнообразную продукцию бренда, которая подойдет для самых разных случаев жизни – от утонченного дополнения к чашечке кофе до эффектного подарка к торжественному мероприятию.

В настоящее время под брендом «Бабаевский®» выпускается более 100 видов кондитерских изделий: шоколад, батончики, конфеты в коробках, весовые и упакованные конфеты.

Основа продукции «Бабаевского®» - это, конечно же, темный шоколад, качество которого остается неизменно высоким на протяжении десятилетий. Насыщенный и натуральный, аромат которого ощущается уже при приближении к магазину, обладающий ярко выраженный вкусом, и при этом тающий во рту. На фабрике бережно хранят традиции изготовления шоколада, разработанные многими поколениям кондитеров. Так, какао-бобы для изготовления шоколада перерабатываются в собственных цехах, что позволяет контролировать качество на каждом этапе производства. Конширование – длительное перемешивание шоколадной массы - делает текстуру шоколада однородной, а вкус нежным. Кроме того, какао-масло, которое используется для изготовления шоколада, не подвергается дезодорированию, тем самым сохраняя природные полезные вещества, ярко выраженные вкус и аромат какао-бобов.

Сегодня шоколад «Бабаевский®» выпускается как в классических вкусах – например, «Элитный» с содержанием 75 % какао, так и с разнообразными добавками: темный с карамельными криспи и кешью, с мандарином и грецким орехом, с миндалем и кокосом, с кедровыми орехами и лесными ягодами, и другими. Недавно начался выпуск нового шоколада «Бабаевский®» в большом формате плитки 165 грамм с начинками: апельсиновый и вишневый брауни с целым фундуком.

Продукция бренда «Бабаевский»® была неоднократно отмечена наградами выставок, а в 2020 году получила всенародное признание, войдя в число «50 легендарных брендов нашей страны» по версии газеты «Комсомольская правда». В онлайн-голосовании, организованном на сайте издания, за «Бабаевский®» отдали голоса почти 700 тысяч читателей.

Напомним, в сети фирменных магазинов «Аленка»®, представлен широкий ассортимент свежих кондитерских изделий, поступающих напрямую от производителей – фабрик Холдинга «Объединенные кондитеры». Сеть «Аленка»® насчитывает более 90 магазинов по всей России, а в формате онлайн работает интернет – магазин «Аленка»®

 

05.10.2021   •   https://www.uniconf.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Алексей Малахов
    Алексей Малахов

    «СЕЛЛ‑Сервис»: 16 лет на рынке - о трендах, вызовах и планах на 2026 год
    Компания «СЕЛЛ-Сервис» более 16 лет наполняет жить россиян вкусом, помогая создавать продукты по мировым стандартам, подбирая для наших клиентов лучшие ингредиенты и современные решения. В портфеле компании более 20 международных брендов ингредиентов, которые используются в производстве кондитерской и мясной продукции, напитков, сыров, мороженого, БАДов и спортивного питания. За годы своей работы на российском рынке компания заняла место одного из ведущих игроков, чья репутация надежного и профессионального партнера не вызывает сомнений.

    О том, чем жил рынок в 2025 году, о текущих тенденциях, влиянии цен на сырье и планах компании рассказывает заместитель генерального директора «СЕЛЛ-Сервис» Алексей Малахов



  • Торгово-производственная компания Стимул запускает новую производственную площадку в Мценске, Орловская область
    Торгово-производственная компания Стимул запускает новую производственную площадку в Мценске, Орловская область

    Российский производитель кондитерских глазурей и шоколада — компания «Стимул» из Светлогорска — запускает масштабное производство в Орловской области



  • Стали известны города России, где больше всего сладкоежек

    Москва лидирует с большим отрывом




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.