В Кабардино-Балкарии увеличилось производство кондитерских изделий
Справочно-информационный материал
По данным пресс-службы Министерства сельского хозяйства Кабардино-Балкарской Республики, производительность кондитерских предприятий и цехов региона с 1 января по 31 мая выросла на 2,7% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года.
В КБР произведено 4200 тонн кондитерской продукции, 97% которой составили конфеты в ассортименте. Оставшиеся 3% приходятся на печенье и пряники. Тортов и пирожных за январь-май изготовлено почти 25 тонн.
К слову, на продукцию регионального производства имеется повышенный спрос, так что она продаётся не только в торговых сетях, но и в некоторых интернет-магазинах России.
Надежда Сотникова
02.08.2022 • http://07kbr.ru