Камчатский мармелад стал первым гастрономическим сувениром в России
Справочно-информационный материал
Мармелад из камчатских ягод компании «Юнет» занял 1 место в номинации «гастрономический сувенир (еда)» в финале Всероссийского конкурса «Туристический сувенир».
На конкурс было представлено более 400 изделий из 45 регионов России. Об этом ИА "КамИНФОРМ" рассказали в краевом министерстве сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности.
По единодушному признанию высокого и экспертного жюри мармелад ООО «Мильковский районный комбинат пищевых продуктов «Юнет» был удостоен первого места в номинации «гастрономический сувенир (еда)» в финале Всероссийского конкурса «Туристический сувенир». Это мармелад изготавливается исключительно из натурального сырья – сока камчатских ягод, в составе нет красителей и ароматизаторов.
«Мы гордимся победой нашего камчатского производителя. ООО «Мильковский районный комбинат пищевых продуктов «Юнет» - успешно развивающаяся компания. Предприятие постоянно расширяет ассортимент выпускаемой продукции, которая производится из натуральных продуктов и дикоросов. Правительством региона регулярно выделяются средства на развитие производства. Финансирование проводится за счёт средств госпрограммы «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия Камчатского края»», – отметили в министерстве.
Напомним, в 2015 году в рамках реализации инвестиционного проекта «Создание цеха по переработке дикоросов в с. Мильково» ООО «Мильковский райпищекомбинат «Юнет» создан современный цех по переработке местной сельскохозяйственной продукции и дикоросов Камчатки. Сейчас предприятие по-прежнему занимается выпуском натуральной, экологически чистой, не содержащей вредных и опасных пищевых добавок продукции. На прилавки поставляются соленый папоротник, морсы из камчатских ягод, компоты, джемы, варенье, питьевые кисели в ассортименте, березовый сок обычный и с лимоном, два вида мармелада – натуральный и желейный, а также многое другое.
Добавим, в финале конкурса был отмечен наградами ещё один представитель Камчатского края. Так, в категории «гастрономический сувенир (напитки) высокой ценовой категории» первое место присуждено настойке «Кедровка Камчатская с жимолостью», Игорь Пинтусов, ООО «Кафе Бульвар», в категории «гастрономический сувенир (напитки) класса VIP» настойка на икре морского ежа того же производителя получила Гран-при конкурса.
21.12.2021 • https://kamchat.info
