Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Агропродмаш 2026


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Шоколад со вкусом том-ям и никакой лактозы: как фабрика в Химках меняет мир сладостей

    Производитель натурального шоколада из Химок планирует запустить сеть кафе



  • РФ в I квартале увеличила выручку от экспорта кондитерских изделий на 17% до $375 млн

    РФ в первом квартале 2026 года экспортировала кондитерские изделия почти на $375 млн, что на 17% больше, чем за аналогичный период прошлого года



  • «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка»

    Киностудия «Союзмультфильм» и «Почта России» объявили о начале сотрудничества в рамках линии товаров «Почтовая марка» и выпуске первой совместной серии кондитерской продукции



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада
    TILSIT SCHOKOLADE – новые модификации промышленного шоколада

    Крупнейший отечественный произ­водитель какао-ингредиентов расши­ряет ассортимент промышленных шо­коладов, предлагая кондитерским фа­брикам стабильное качество, чистый состав и удобную для автоматизиро­ванных линий форму выпуска



  • Смесь «Азиатская» для моти и десертов
    Смесь «Азиатская» для моти и десертов

    Азиатская кухня продолжает завоевывать российский рынок. Кондитерский отдел компании Nord Ingredients представил решение, отвечающее этому запросу, — смесь «Азиатская» для приготовления моти и других азиатских десертов




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Агропродмаш 2026


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Потребители перешли на семейные упаковки


Справочно-информационный материал
 

В пандемию совместное потребление снеков стало новой нормой, что привело к увеличению упаковок

Во втором квартале 2020 г. потребители стали чаще приобретать товары в упаковках большего размера. Быстрее других категорий росли продажи чипсов и печенья (речь идет об упаковках больше 200 г), сообщает газета РБК. Некоторый прирост доли больших упаковок был замечен у шоколадных плиток.

Такой тренд появился в пандемию, и он обусловлен несколькими факторами. Во-первых, покупатели стремятся сократить число визитов в магазины из соображений безопасности. Во-вторых, люди стали проводить больше времени дома с семьей, поэтому количество потребляемых дома товаров увеличилось. И наконец, покупка большой упаковки позволяет сэкономить, говорят эксперты «GfK Русь».

Изменение привычек наблюдают крупнейшие FMCG-компании: Mondelеz International, Danone и PepsiCo. Подводя итоги первого квартала, глава Mondelеz Дирк Ван де Пут отмечал, что потребители активно «заедают» стресс, вызванный вспышкой коронавируса и вынужденной самоизоляцией, а совместное потребление снеков стало нормой и одним из способов объединить семью.

В интервью РБК топ-менеджер подтвердил, что Mondelеz видит рост продаж больших семейных упаковок своих продуктов. В связи с этим производитель планирует адаптировать бренды к ситуации, когда потребители проводят большую часть времени дома. Кроме того, компания решила уменьшить количество товарных позиций на 25% в пользу наиболее популярных у потребителей брендов.

Новые форматы упаковок уже осваивают в Danone — там выпустили молоко «Простоквашино» в 1,5-литровой бутылке. Сокращение потребления «на ходу» и индивидуального потребления зафиксировали также в PepsiCo.

До пандемии на рынке FMCG наблюдался противоположный тренд — на скрытый «даунсайзинг». Согласно исследованию GfK, с 2012 по 2018 г. размеры упаковок товаров повседневного спроса уменьшились на 7–20%.

 

13.10.2020   •   https://adindex.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Шоколад из искусственных какао-бобов: эксперт о новом тренде в масс-маркете

    Западные производители шоколада переходят на заменители какао из-за цен на сырье



  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №537 от 14.04.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.04.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.