Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Зефир





топ 10 шоколад





Информационные технологии от редакции







топ 10 пряники


Печенье


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • РЭЦ: спрос на российский шоколад растет в Юго-Восточной Азии и арабских странах

    Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию



  • Россияне чаще выбирают молочный шоколад, спрос на дубайский вырос

    Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего



  • Новогодняя пора? Новогодняя! Пора!

    Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года



  • Кондитерский концерн «Бабаевский» поддержал лауреатов творческого конкурса «Моя Марка»

    5 сентября в Государственном Кремлёвском дворце состоялось семейное шоу премии «Моя марка». На мероприятии выступили известные артисты, а его участники и гости получили подарки от известных брендов



Популярные статьи

  • МАРМЕЛАД. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовали 80 ТМ мармелада российского производства. Использованы данные по 30 008 запросам пользователей за период с 26 июня по 25 июля 2025 г.



  • WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программа
    WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программа

    С 16 по 19 сентября в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор выставки - компания ITE Group



  • АСИЛАБ для эффективного производства бисквитных изделий

    Перед производителями массовых хлебобулочных и кондитерских изделий стоят важные задачи обеспечения бесперебойного технологичного производства с минимальными потерями, а также сохранения или даже снижения себестоимости продукции



  • ВАФЛИ. Рейтинг популярности брендов в интернете

    В исследовании участвовали 80 ТМ вафель российского производства. Использованы данные по 38 356 запросам пользователей за период с 10 июля 2025 по 08 августа 2025 г.




Печенье


Зефир


топ 10 пряники








Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии





топ 10 шоколад


Каталог


Новый портал отраслевых новостей



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Сладкий праздник Хэллоуин и ползучая рецессия


Справочно-информационный материал
 

Инвестиции в бизнес c доходностью до 20% годовых

Если 8 марта кормит продавцов цветов весь год, то Хэллоуин и Рождество особенно важны для конфетных брендов.

От 25% до 30% выручки Hershey приходится на праздники, включая Хэллоуин, в то время как повседневные продажи шоколада Hershey идут не так хорошо из-за растущей цены на какао и общего снижения потребительской активности: в 2021 год был отличным годом для продаж конфет на Хэллоуин, поскольку люди стремились отпраздновать его после окончания Covid; 2022 был хуже, а в начале этого сезона продажи уже отстали от прошлогодних показателей.

Чистые продажи кондитерских изделий в США выросли на 9,9% в третьем квартале г/г, при том что цены выросли на 11,1%, т.е. по факту мы наблюдаем снижение спроса в штуках.

Тем не менее, Hershey, которая также владеет такими брендами закусок как Dot's Pretzels и Pirate's Booty, превзошла ожидания аналитиков по прибыли и выручке, но это не помешало акциям упасть.

Одним из способов повысить продажи руководство компании видит в уменьшении размера упаковки

 Сладкая жизнь становится всё дороже, и американцам приходится выбирать между оплатой студенческих кредитов и шоколадками. Вновь отмечаем что, несмотря на то, что в глобальном масштабе экономика выглядит неплохо, а вот если присмотреться к отдельным отраслям, то ситуация планомерно ухудшается.

В 2021 году на стимулировании росли все подряд. Теперь ситуация обратная. Задушили ставки на фрахт, обрушили цены на сырье, просели производители одежды, сдулся спрос на солнечные панели, большинство непродовольственных ритейлеров под ударом, автопроизводители снижают продажи, теперь и до конфет добрались. Высокая ставка и снижение ликвидности приводит к закономерным последствиям. Только рецессия сейчас не быстрая, а ползучая и подбирается очень медленно. 

07.11.2023   •   https://elitetrader.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Рынок не шоколадных конфет в США вырос до $12,9 млрд: спрос на новые текстуры и вкусы

    Спрос на сладости без шоколада в США продолжает активно расти — уже в 2024 году объем продаж достиг $12,9 млрд, что составляет треть всех покупок кондитерских изделий



  • Mondelez и DS Smith испытывают бумажные коробки Cadbury Heroes

    Компания Mondelēz International с октября 2025 г. начала поставлять 300 000 круглых бумажных коробок своей линейки Cadbury Heroes в магазины Tesco по всей стране в рамках эксперимента, направленного на сокращение использования первичного пластика



  • 10 Причин использовать обезвоженный молочный жир Sterling Agro в производстве кондитерских изделий
    10 Причин использовать обезвоженный молочный жир Sterling Agro в производстве кондитерских изделий

    Выбор ингредиентов для кондитерских изделий напрямую влияет на их вкус, текстуру и привлекательность для потребителей




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.