Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграмм-канал
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта



топ 10 пряники





Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии


Зефир




Информационные технологии от редакции


Новый портал отраслевых новостей



Печенье





топ 10 шоколад


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Зефир со вкусом дубайского шоколада – новинка от КФ «Нева»

    Дубайский шоколад – это абсолютный кондитерский хит 2025 года



  • "Сникерс" с повидлом: Бурятские сладости покорили "Сибпродовольствие"

    На прошедшей в Иркутске выставке "Сибпродовольствие" предприятия из Бурятии завоевали сразу две награды в престижном дегустационном конкурсе



  • Кондитеры просят отменить импортные пошлины на какао

    Группа компаний «Объединенные кондитеры» 2 апреля направила письмо первому вице-премьеру Денису Мантурову и попросила не продлевать нулевые пошлины на импортные какао-масло, какао-жир и какао-пасту



  • Откройте для себя «Главные тренды в мире шоколада на 2025 год и далее» от Barry Callebaut

    Хотите узнать о ключевых трендах на рынке шоколада



Популярные статьи

  • Асрор Азимов
    Асрор Азимов

    Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынке

    Компания Candy Gold из Узбекистана – производитель кондитерских изделий, которые завоевали не только местный рынок, но и успешно продаются в 15 странах. При этом фабрика не останавливается на достигнутом, продолжая увеличивать свое присутствие на мировом рынке. Так в феврале 2025 года кондитерские изделия Candy Gold были представлены на Международной выставке «Продэкспо» на стенде эксклюзивного импортера и представителя Candy Gold на территории РФ компании ООО «ВЛАДКОН».
    Более подробно о продукции компании, принципах работы и глобальных задачах, рассказывает менеджер по экспорту Candy Gold Асрор Азимов.



  • Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет
    Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфет

    Миндальные, вафельные, птичье молоко, пралине и помадки – набор шоколадных конфет – это прекрасный подарок к любому празднику и приятный сюрприз для простого чаепития. В идеале конфеты должны сохранять привлекательный внешний вид на протяжении всего срока хранения. Однако даже современные кондитерские технологии не могут до конца решить проблему «поседения» конфет – белого налета, который появляется на поверхности изделий. Технологи ГК «ЭФКО» рассказали, как добиться стабильного качества конфет и избежать этой проблемы.



  • УПАКОВКА РК-06. Новый стандарт для премиальных кондитерских изделий

    Компания «Комус-упаковка» представляет безреберную упаковку РК-06 – новый стандарт для премиального сегмента кондитерской продукции



  • Итоги выставки «Продэкспо-2025»
    Итоги выставки «Продэкспо-2025»

    С 3 по 7 февраля 2025 года в ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» проходила 32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025».

     




Каталог


топ 10 пряники






@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Печенье








Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрии


топ 10 шоколад


Новый портал отраслевых новостей



Зефир



Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Новый закон в странах ЕС по борьбе с детским трудом на плантациях грозит подорожанием шоколада


Справочно-информационный материал
 

Производители шоколада предупредили, что продукт может подорожать из-за принятого Евросоюзом закона о защите лесов от вырубки и по борьбе с детским трудом. Об этом сообщило издание Bloomberg.

В странах Евросоюза приняли закон, последствия которого могут повлиять на цену шоколада. Согласно новым правилам, на фермах, где выращиваются кофе и какао, будут отслеживаться случаи использования детского труда. В случае обнаружения таких фактов компании, которые используют выращенное на этих плантациях сырьё, должны отказаться от сотрудничества с поставщиком. Производители также обязаны предоставить гарантии, что в местах, где выращивают необходимые для изготовления шоколада компоненты, не вырубались леса. Крупные производители Lindt Spruengli, Ferrero и Unilever поддержали введенный закон. Они заявили, что окружающая среда и те, кто занят выращиванием урожая, для них имеют большое значение. Для покупателей продукции известных брендов это может обернуться подорожанием. Поставщикам придётся вкладывать немалые средства для отслеживания поставок бобов. Правила уже вступили в силу, но производители имеют отсрочку до следующего года. Ожидается, что за это время Гана и Кот-д'Ивуар, которые производят 75% какао во всём мире, запустят геотегирование плантаций.

Компания Nestle взяла на себя обязательства вложить не меньше миллиарда долларов до 2030 года на мероприятия по спасению кофе от последствий изменения климата. Фермеры, которые поставляют сырьё, должны перейти на экологичные методы. Эксперты ООН призывают спасать планету, запрещая вырубку тропических лесов, а связанное с уничтожением деревьев сырьё исключать из цепочки поставок.

 

04.07.2023   •   https://monavista.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Россиян предупредили о подорожании сладостей в июне

    Цены на кондитерские изделия в России могут вырасти уже в начале лета. Экономист назвал причины



  • Кондитерский шедевр как бизнес-инструмент: почему качественные сладости приносят прибыль

    Рассылка от компании "Петербургская коллекция" от 31.01.2025 года



  • QVINTO. Десерт с какао «Апельсиновый»
    QVINTO. Десерт с какао «Апельсиновый»

    Масса нетто: 174 г
    Количество в упаковке: 6 шт х 29 г
    Срок годности: 10 месяцев

    АО «Эссен Продакшн АГ»




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2025 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.