Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Агропоника
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • Новости
  • Хиты
  • СДЕЛАНО В РОССИИ
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


buhlergroup.com


Выставка WoodFood 2022


Агропоника


Рейтинг российских производителей по объему выручки


Томер



Тореро


Телеграмм-канал


Новый портал отраслевых новостей



Информационные технологии от редакции


Белевская пастельная мануфактура



Лотте Рахат


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • FRUTOTEKA: искусство овощных десертов и не только

    «Вот в таком виде морковь и тыкву я готова каждый день употреблять!» – написала в своем отзыве о мармеладе FRUTOTEKA одна из покупательниц



  • Тенденции на рынке шоколада и поведение потребителей

    Шоколад является одним из наиболее часто потребляемых видов сладостей в мире и крупным рынком. Как и любой другой бизнес, шоколадная промышленность всегда стремится оставаться на шаг впереди, понимая тенденции рынка и поведение потребителей



  • InterFood Krasnodar и «Кубаньпродэкспо» объединили производителей продуктов питания и напитков из разных регионов России

    Выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar и выставка продуктов питания и напитков от кубанских производителей «Кубаньпродэкспо» прошли с 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг»



  • Три дня живого общения, новых знакомств и знаний на Coffee Tea Cacao Russian Expo 2022!

    С 12 по 14 мая 2022 бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo в 9-й раз собрала в Москве на площадке Main Stage профессионалов из сферы кофе, чая, какао, шоколада и сегмента HoReCa



Популярные статьи

  • Новинки от ГК «Белевская пастильная мануфактура»
    Новинки от ГК «Белевская пастильная мануфактура»

    Белевская пастильная мануфактура создает лакомства для сладкоежек исключительно вручную из спелых и ароматных антоновских яблок по неизменной уникальной технологии, зародившейся в России множество лет назад



  • «Кухмастер» - Профессионал вкуса
    «Кухмастер» - Профессионал вкуса

    С самого начала своего существования, а зародилась компания «Кухмастер» больше 20 лет назад, был сформулирован главный ее девиз «Кухмастер» - Профессионал вкуса»!



  • FRUTOTEKA: искусство овощных десертов и не только

    «Вот в таком виде морковь и тыкву я готова каждый день употреблять!» – написала в своем отзыве о мармеладе FRUTOTEKA одна из покупательниц



  • Кондитерское объединение Сладиал представляет новую линейку конфет в своем ассортименте – Lilamila

    В 2022 году компания запустила в работу новую линию по производству конфет и осуществила первый производственный выпуск нового десерта под торговой маркой Lilamila




buhlergroup.com


Тореро


Белевская пастельная мануфактура


Новый портал отраслевых новостей


Рейтинг ТОП-100 в каталоге



Каталог


Агропоника


Кондитерская фабрика Шоколатье


Лотте Рахат


Выставка WoodFood 2022



Томер


Читайте свежий номер журнала



Новая линейка тортниц «КОМУС-упаковка»


Телеграмм-канал


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Маркетологи Nestle предсказали изменение рациона человека к 2050 году


В компании Nestlé раскрыли свой прогноз, как изменится рацион человечества в ближайшие десятилетия. Исполнительный вице-президент компании по Северной и Южной Америке Лоран Фрейкс рассказал о главных трендах на мировом рынке продовольствия.

Мы выделили шесть главных.

1. Правительства всех стран понимают, какой урон наносит экономике потребление людьми нездоровых продуктов. Поэтому во всем мире постепенно разворачиваются госпрограммы по оздоровлению питания — от уроков диетологии в школах до прямых ограничений на вредные продукты. Все это приведет к тому, что человечество скоро станет потреблять гораздо меньше сахара, соли, газировки и мясных продуктов.

2. В странах Европы и Америки, которые тратят на еду больше всех денег, резко растет понимание этических проблем при ее производстве. Особенно связанных с использованием детского труда или вырубки лесов (особенно в Бразилии).

Сама Nestlé, кстати, является основным покупателем кофе, сахара, какао и молока по всему миру. Это один и главных покупателей бразильского кофе и сахара. Но они якобы не покупают сырье, которое было произведено в недавно вырубленных лесах или там, где сообщалось о детском труде. «Когда есть признаки проблемы, мы проводим расследование. В случае подтверждения мы сокращаем поставщика», — рассказал Лоран Фрейкс. И так будут делать все компании — иначе их растопчут конкуренты. Одно негативное расследование в прессе — и с такой компанией никто в мире не захочет работать. Репутация дороже денег.

3. Похожая проблема в производстве мяса — экологические организации утверждают, что производство говядины дает огромные выбросы углерода (метан из коровьего навоза), и это серьезно ускоряет глобальное потепление. Не все согласны с этим, но пока экологи побеждают. Производство говядины совершенно точно будет сокращаться.

4. Конечно, на мир влияет изменение климата. Но сегодня рынок продуктов питания глобальный, все страны торгуют со всеми, поэтому этот фактор для рынка не такой существенный, как вы, может быть, себе представляете. И поэтому он далеко на первом месте. Да, в некоторых опустынивающихся странах будут переходить с потребления традиционных видов мяса на каких-нибудь кузнечиков. Но эксперты считают, что в масштабах планеты в XXI веке массового перехода не будет.

5. Конечно, будут развиваться такие отрасли как производство продуктов питания с ГМО или по технологии CRISP и так далее, но эти технологии очень неоднозначно воспринимаются по всему миру, и их влияние тоже не стоит переоценивать.

6. Еще одним трендом (по крайней мере, в западном мире) станет переход на органические продукты питания, выращенные без применения химии. Не все люди смогут себе это позволить, но производители продуктов делают ставку на богатых и готовы менять свой ассортимент ради них.

 

29.10.2019   •   http://upakovano.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №356 от 19.07.2022

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 19.07.2022 года



  • Шоколадный 3D-принтер изобрели в Тюмени

    Это устройство ориентировано на тех, кто занимается кондитерским делом. В ближайшую пятилетку это станет доступно любому кондитеру



  • Российские заводы Nestle не смогут выпускать шоколадки, детские завтраки и корма для животных

    Российские заводы, принадлежащие компании Nestle, прекратили выпуск сухих завтраков Nesquik и шоколадок KitKat, сообщает телеграм-канал Mash. Трудности с производством есть у «Нестле Пурина ПетКер» под Калугой — из-за нехватки сырья предприятие не может работать




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2022 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.