Новости

ЦРПТ: более 28 тонн сахаристых изделий прошли маркировку до обязательных требований

Справочно-информационный материал
 

К сахаристым изделиям с 1 мая добавятся хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, включая торты и пирожные

Около 58 тысяч участников рынка подключились к обязательной маркировке сахаристых изделий. Объем продукции, досрочно введенной в оборот, превысил 28 тонн, сообщила пресс-служба Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор маркировки "Честный знак").

Проект стартовал 1 марта. Обязательную маркировку проходят такие изделия, как печенье, вафли, пряники, зефир, пастила, мармелад, козинаки, восточные сладости и сладкие пасты.

 

"Кондитерская отрасль - одна из самых ответственных с точки зрения контроля качества. Наши предприятия не просто протестировали оборудование - мы отработали интеграцию с системой на реальной продукции, чтобы выйти в режим штатной работы без сбоев", - рассказал заместитель управляющего директора холдинга "Объединенные кондитеры" Николай Васюков, слова которого приведены в тексте.

 

К сахаристым изделиям, самой массовой категории сладостей, с 1 мая добавятся хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, включая торты и пирожные. С 1 июля под контроль попадут шоколад, шоколадные конфеты, карамель, драже и жевательная резинка.

В пресс-службе компании "Мон'дэлис Русь" подтвердили готовность к требованиям, следующий этап маркировки откроет новые технологические вызовы. "Мы планируем продолжать взаимодействовать с ЦРПТ, Минпромторгом и отраслью, чтобы внедрить решения, которые позволят покупателям в России радовать себя и близких качественной кондитерской продукцией", - добавили в компании.

 

"Маркировка дает не только защиту от контрафакта, но и аналитику. Производитель видит движение товара в реальном времени, понимает географию спроса и может эффективнее планировать поставки и проводить мониторинг цен", - пояснил начальник отдела служебной поддержки клиентов компании "Orion International Euro" Хабиб Махмудов, которого цитирует пресс-служба.

 

Поддержка бизнеса

Как пояснили в ЦРПТ, масштаб предстоящей работы отражают цифры регистрации. На сегодняшний день в системе зарегистрировано 3,3 тыс. производителей кондитерских изделий, 971 импортер, 5,3 тыс. участников оптовой торговли и почти 54 тыс. представителей розницы.

Кроме того, для малого и среднего бизнеса предусмотрена программа поддержки: производители сладостей могут компенсировать до 50% затрат на необходимое оборудование. Среди бесплатных инструментов - приложение "Честный знак. Бизнес", сервис "Маркировка. Просто" и бесплатный ЭДО лайт.

Отмечается, что необходимость маркировки диктуется масштабом теневого оборота. По оценкам Института государственного и муниципального управления ВШЭ, до введения системы доля нелегальной продукции в сегменте сладостей достигала 12%. Это значит, что каждая восьмая упаковка печенья, вафель или конфет могла быть либо контрафактной, либо произведенной с нарушениями. Маркировка должна закрыть эту "серую" зону, защищая и добросовестных производителей, и потребителей.

По данным председателя Национального союза защиты прав потребителей Павла Шапкина, более половины кондитерских изделий с шоколадом являются в той или иной мере фальсифицированными.

В ЦРПТ добавили, что вице-спикер Госдумы Борис Чернышов уже обратился в Роспотребнадзор и Росстандарт с предложением ввести обязательную маркировку для шоколадных конфет с содержанием какао-продуктов менее 25%. Это подтверждает, что проблема существует, и маркировка становится эффективным инструментом ее решения.

 

17.03.2026   •   https://tass.ru/