Новости

У темного шоколада много приятных свойств помимо утонченного вкуса

Справочно-информационный материал
 

Например, он оказывает положительное влияние на работу сердечно— сосудистой системы, пишет сайт Здоровье. А еще это отличный стимулятор спортивных достижений. Исследователи из Кингстонского университета утверждают, что он по своим характеристикам ничуть не уступает свекольному соку – распространенному среди элитных спортсменов «допингу», способствующему расширению кровеносных сосудов и уменьшению потребления кислорода. А все благодаря содержащимся в соке нитратам, которые превращаются в организме в оксид азота. В черном шоколаде также имеется «тайный ингредиент», увеличивающий производство окиси азота – эпи-катехин.

Ученые протестировали действие черного шоколада в группе из девяти велосипедистов. Им предложили заменить один из перекусов на 40 граммов темного шоколада. Каждый день спортсмены проходили испытание на велотренажере. У них регистрировали частоту сердечных сокращений и уровень потребления кислорода во время умеренных физических упражнений и во время специальных испытаний. Оказалось, что после приема темного шоколада у испытуемых уменьшалось потребление кислорода во время физической нагрузки – как умеренной, так и интенсивной. Исследователи полагают, что регулярное употребление этого лакомства может улучшить выносливость и производительность спортсменов.

Исследователи Центра Genetico разработали для будущих родителей диагностическую панель «Подготовка к беременности», с помощью которой можно предотвратить рождение в семье больного ребенка. В исследование включен анализ генетических особенностей (мутаций), которые никак не проявляются у носителей, но могут стать причиной тяжелых или даже смертельных заболеваний у будущего ребенка.

Дети с тяжелыми заболеваниями обычно рождаются у здоровых родителей, являющихся носителями мутаций, но не подозревающих об этом. Каждый человек является скрытым носителем в среднем 7-10 различных мутаций, определяющих развитие наследственных заболеваний. И если у обоих родителей мутации находятся в одном и том же гене, это может привести к рождению ребенка с тяжелыми проблемами. Анализ ДНК выявляет носительство опасных мутаций. И в случае их обнаружения помогают предотвратить заболевание у будущего ребенка. Диагностическая панель позволяет единовременно провести анализ мутаций, которые могут стать причиной 35-ти наиболее распространенных в России тяжелых и в ряде случаев несовместимых с жизнью заболеваний.

По данным статистики, в России ежегодно рождается более 30 тыс детей с тяжелыми наследственными заболеваниями. Эту картину можно кардинально изменить, если государство, общество и конкретные супружеские пары начнут заботиться о будущем здоровье своих детей до наступления беременности. Сегодня есть все возможности для планирования беременности и контроля рисков, связанных с появлением наследственных заболеваний. С помощью современной диагностики возможен анализ более чем 400 генов, ответственных за развитие тяжелой инвалидизирующей наследственной патологии.

10.05.2016   •   http://echo.msk.ru