Новости

«Счастье» в пралине

Справочно-информационный материал
 

Бренд-кондитер шоколадной фабрики «Счастье» Лоран Морено создал новую коллекцию конфет-пралине.

Это шоколадные кубики ощутимого веса с разными оттенками оригинальных вкусов. На живописной коробочке лимитированного набора синекрылый дрозд дарит возлюбленной конфету-пралине с брусникой и кедровыми орехами. Это один из вкусов, в котором спелая брусника соединяется с семенами кедровой сосны и покрывается молочным шоколадом. Еще один вкус кроется под полосато-терракотовым фантиком. В пралине на основе кешью добавлены обжаренные кедровые орехи, белые грибы, мед и ягоды можжевельника, дополняющие композицию хвойной ноткой. В сердце другого шоколадного кубика ощущаются кусочки инжира вместе с хрустящими семенами чиа и зеленым молотым кардамоном. Тонкие фруктовые и дымные ноты шотландского виски Chivas Regal соединяет пралине из горького шоколада.

Шоколадная фабрика «Счастье» (Fabrique De Chocolat Le Bonheur, Париж — Санкт-Петербург) входит в группу компаний, включающую в себя одноименные бары-рестораны, магазины Le Bonheur Chocolaterie Loran Moreno в Париже и на Бали, корнеры и бутики в Москве и Петербурге.

Зося Пашковская

24.12.2024   •   https://www.kommersant.ru/