Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей



Читайте новый номер журнала Кондитерские изделия

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Аккуратный путь к победе русского шоколада

    Кондитерская фабрика «Победа» планирует на треть увеличить производство шоколадных изделий — на фоне рекордных мировых цен на какао и сокращения рыночного спроса на горький и темный шоколад



  • Barry Callebaut приглашает Вас на семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса» в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2026»

    Компания Barry Callebaut приглашает Вас посетить семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса», который пройдет в рамках выставки “ПРОДЭКСПО-2026” 11 февраля 2026 года



  • Новая концепция стенда Barry Callebaut на выставке «ПРОДЭКСПО-2026»

    Приглашаем Вас посетить стенд компании Barry Callebaut на предстоящей международной выставке «ПРОДЭКСПО-2026»



  • Шоколад подешевеет? ЕЭК отменила пошлины на импорт какао-продуктов

    Совет Евразийской экономической комиссии освободил от таможенных платежей импорт в ЕАЭС какао-пасты, какао-масла и какао-жиров до конца апреля 2027 года, сообщает Минсельхоз КР



Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
    «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста

    Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств  «Продэкспо»,  которая состоялась в  феврале в Москве,  вновь подтвердила свой статус знакового события



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»

    Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта





@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Каталог


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

ЦРПТ: эксперимент по маркировке сладостей с участием 22 тысяч компаний стал самым массовым


Справочно-информационный материал
 

Пилотный проект охватил 55 регионов России - от Калининградской области до Сахалина

Пилотный проект по маркировке кондитерских изделий, проходивший с 1 марта по 31 августа 2025 года, успешно завершен. Эксперимент в этой категории стал одним из самых масштабных, он охватил более 22 тыс. участников рынка, сообщили в пресс-службе Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки "Честный знак").

С 1 сентября началась обязательная регистрация в системе маркировки для всех участников рынка, а с 1 марта 2026 года потребители получат возможность проверять легальность сахаристых кондитерских изделий через мобильное приложение "Честный Знак". Первыми под контроль перейдут сахаристые изделия: печенье, зефир, пастила, мармелад, пряники, восточные сладости, вафли, а также различные пасты: шоколадные, ореховые и прочие.

"Эксперимент по маркировке товарной группы "Сладости" стал одним из самых масштабных, охватив 55 регионов России - от Калининградской области до Сахалина. За это время к системе подключились более 22,4 тыс. участников оборота: 494 производителя, 81 импортер и свыше 21 тыс. предприятий оптово-розничной торговли. Всего промаркировано 80 тонн продукции - до старта обязательных требований", - говорится в сообщении.

Отмечается, что наиболее активными регионами по количеству участников эксперимента стали Московская область, Москва, Алтайский и Свердловский край. Самыми популярными товарами для добровольной маркировки стали печенье, шоколад и маршмеллоу.

"Успешное завершение эксперимента показало высокую готовность отрасли к внедрению маркировки. Мы видим, что бизнес не просто выполняет требования регулятора, а активно интересуется дополнительными возможностями системы. Сейчас стартовал первый этап - всем участникам оборота необходимо зарегистрироваться в системе и настроить бизнес-процессы, чтобы к моменту обязательного ввода маркировки работать без сбоев", - рассказала Руководитель управления безакцизной пищевой продукции ЦРПТ Юлия Кузьмина.

 

Подготовка бизнеса

Как поделились в компании "Мон’дэлис Русь", эксперимент позволил обеспечить бесперебойные поставки продукции потребителям после ее обязательного введения. "Вместе с ЦРПТ и интегратором мы протестировали нанесение кодов на разные виды упаковки и для каждого продукта подобрали оптимальный способ нанесения, который гарантирует высокое качество кода и скорость нанесения до 25 200 упаковок в час. Эксперимент также позволил выявить технологические вызовы, актуальные для всей отрасли", - сообщили в компании, данные которой приводит ЦРПТ.

Техническая интеграция маркировки прошла гладко благодаря отработанной инфраструктуре "Честного знака", отметил гендиректор "Трекмарк" Сергей Протасов. По его словам, которые приводит пресс-служба, производственные и бизнес-процессы большой доли участников оборота соответствуют уже ранее отработанным и внедренным техническим решениям в других индустриях, что позволило реализовать за короткое время почти 30 пилотных проектов на разных видах продукции, производственных скоростях и типах линий.

Основатель бренда здорового питания ProteinRex Андрей Попов подчеркнул, что за время введения маркировки в разных товарных группах, между компанией, ЦРПТ и "Роскачеством" уже сформировалось партнерство. "Разобравшись во всех тонкостях процесса маркировки и адаптировав операционные процессы, мы действительно стали командой. Командой, способной быстро и качественно решать даже самые сложные задачи - бороться с появлением на рынке некачественной продукции и защищать потребителя", - цитирует ЦРПТ, слова Попова.

 

09.09.2025   •   https://tass.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • Курская фабрика «Конти» увеличила убытки в 2025 году на 87% — до 687 млн рублей

    АО «Конти-рус», владеющее курской кондитерской фабрикой, по итогам 2025 года отработало с убытками 687 млн руб., что на 87% больше, чем годом ранее



  • В Тульской области построят шоколадную фабрику и два завода за 30 млрд рублей

    Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев провёл рабочую встречу с руководством ГК «ЭФКО» — крупнейшего производителя масложировой продукции в странах Евразийского экономического союза




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.