«Воронежская кондитерская фабрика» отметила 90-летие с даты основания
Справочно-информационный материал
В сентябре 2024 года одному из ведущих производителей кондитерских изделий Воронежской области, «Воронежской кондитерской фабрике», исполнилось 90 лет.
Девять десятилетий «Воронежская кондитерская фабрика» сохраняет лучшие традиции российского кондитерского дела, успешно сочетая их с передовыми технологиями производства.
«Воронежская кондитерская фабрика» вырабатывает свыше 25 тыс. тонн. продукции в год, предлагая покупателям более 120 наименований кондитерских изделий: конфеты весовые и в коробках, карамель, вафли и вафельные тортики, зефир, драже, печенье и новогодние подарки. Продукция фабрики поставляется за рубеж в десятки стран. Мы продолжаем радовать наших покупателей выразительными вкусовыми характеристиками нашей продукции и ее неизменным качеством», – рассказал А.А. Саликов, исполнительный директор «Воронежской кондитерской фабрики».
Музей «Воронежской кондитерской фабрики», ставший за последние годы популярной точкой на культурной карте Воронежа, бережно хранит историю родного предприятия. Важной вехой в истории фабрики является работа в годы Великой Отечественной войны, когда предприятие было переориентировано на нужды фронта.
В послевоенные годы предприятие постепенно модернизировалось и оснащалось новым оборудованием. Начался выпуск кондитерских изделий, любимых многими поколениями: карамель в сахаре «Дуняша» с желейной начинкой со вкусом нежного фруктового йогурта, фирменные конфеты «Воронежские» с изображением открыточных видов города на этикетке, конфеты с желейным корпусом «Песни Кольцова», воздушный зефир «Обожайка».
Особая гордость «Воронежской кондитерской фабрики» — это наборы конфет в коробке «Воронеж» и «Вечерний Воронеж», воспевающие красоту родного края. Конфеты «Воронеж» – это ассорти из шести видов конфет ручной работы, а «Вечерний Воронеж» – набор двухслойных конфет трех вкусов: грецкий орех с медом и сливками, ваниль с крем-ликером, ваниль и лимон-лайм.
Продукция фабрики отмечена многочисленными дипломами и медалями престижных конкурсов. Ряд продукции имеет Российский Знак качества, присвоенный Роскачеством (национальная система качества России), подтверждающий соответствие опережающим стандартам качества продукции: вафли «Коровка» с шоколадной начинкой и вафли «Любимые» со вкусом шоколада.
В 2023 году фабрика была удостоена звания «Лучшее промышленное предприятие Воронежской области» и награды «За создание и развитие рабочих мест в организациях производственной сферы».
Познакомиться с топовыми кондитерскими изделиями «Воронежской кондитерской фабрики», а также ассортиментом других фабрик можно в сети кондитерских магазинов «Алёнка», где представлен широкий ассортимент кондитерских изделий фабрики.
17.09.2024 • https://www.uniconf.ru
