Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Выставка WoodFood 2022
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • Новости
  • Хиты
  • СДЕЛАНО В РОССИИ
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


buhlergroup.com


Агропоника


Лотте Рахат



Тореро


Новый портал отраслевых новостей


Выставка WoodFood 2022


Информационные технологии от редакции


Рейтинг российских производителей по объему выручки




Томер


Телеграмм-канал



Белевская пастельная мануфактура

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • FRUTOTEKA: искусство овощных десертов и не только

    «Вот в таком виде морковь и тыкву я готова каждый день употреблять!» – написала в своем отзыве о мармеладе FRUTOTEKA одна из покупательниц



  • Тенденции на рынке шоколада и поведение потребителей

    Шоколад является одним из наиболее часто потребляемых видов сладостей в мире и крупным рынком. Как и любой другой бизнес, шоколадная промышленность всегда стремится оставаться на шаг впереди, понимая тенденции рынка и поведение потребителей



  • InterFood Krasnodar и «Кубаньпродэкспо» объединили производителей продуктов питания и напитков из разных регионов России

    Выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar и выставка продуктов питания и напитков от кубанских производителей «Кубаньпродэкспо» прошли с 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг»



  • Три дня живого общения, новых знакомств и знаний на Coffee Tea Cacao Russian Expo 2022!

    С 12 по 14 мая 2022 бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo в 9-й раз собрала в Москве на площадке Main Stage профессионалов из сферы кофе, чая, какао, шоколада и сегмента HoReCa



Популярные статьи

  • Новинки от ГК «Белевская пастильная мануфактура»
    Новинки от ГК «Белевская пастильная мануфактура»

    Белевская пастильная мануфактура создает лакомства для сладкоежек исключительно вручную из спелых и ароматных антоновских яблок по неизменной уникальной технологии, зародившейся в России множество лет назад



  • «Кухмастер» - Профессионал вкуса
    «Кухмастер» - Профессионал вкуса

    С самого начала своего существования, а зародилась компания «Кухмастер» больше 20 лет назад, был сформулирован главный ее девиз «Кухмастер» - Профессионал вкуса»!



  • FRUTOTEKA: искусство овощных десертов и не только

    «Вот в таком виде морковь и тыкву я готова каждый день употреблять!» – написала в своем отзыве о мармеладе FRUTOTEKA одна из покупательниц



  • Кондитерское объединение Сладиал представляет новую линейку конфет в своем ассортименте – Lilamila

    В 2022 году компания запустила в работу новую линию по производству конфет и осуществила первый производственный выпуск нового десерта под торговой маркой Lilamila




buhlergroup.com


Тореро


Телеграмм-канал


Новая линейка тортниц «КОМУС-упаковка»


Кондитерская фабрика Шоколатье


Агропоника



Рейтинг ТОП-100 в каталоге


Лотте Рахат


Каталог



Белевская пастельная мануфактура


Новый портал отраслевых новостей


Выставка WoodFood 2022


Томер



Читайте свежий номер журнала


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

«Украли сахар» - новый тренд для здорового питания


Для фабрики «Красный Октябрь», входящей в Холдинг «Объединенные кондитеры», прошедший год был отмечен выходом на рынок инновационного молочного шоколада «Украли сахар». Новинка сразу привлекла внимание покупателей, а ее выпуск был особо отмечен в международном рыночном исследовании «Euromonitor International».

В России все большую популярность набирает тренд здорового питания, направленный на уменьшение потребления сахара, жира и калорий.

Чтобы удовлетворить запросы прогрессивной аудитории, технологи «Красного Октября» разработали целую линейку молочного шоколада со сниженным содержанием сахара. Экспериментируя с различными типами и пропорциями ингредиентов, они также создали первый в России пористый молочный шоколад без добавленного сахара, при этом сохранив оригинальный и насыщенный вкус молочного шоколада. В линейку молочного шоколада «Красный Октябрь» вошли два наименования: с гранулами капучино и дробленым фундуком. Содержание добавленного сахара в них было уменьшено на 50%, а специально для любителей конфет были разработаны батончики «Украли сахар» со снижением добавленного сахара на 30%.

В состав продуктовой линейки «Украли сахар» входят натуральные ингредиенты, благодаря которым шоколад имеет приятный и насыщенный вкус. В качестве заменителя сахара применяется мальтодекстрин, широко используемый для создания сбалансированного рациона в детском и спортивном питании, также в состав продуктов входят пищевые волокна, способствующие нормализации пищеварения и улучшению обмена веществ.

При выработке шоколада «Красный Октябрь» использует уникальные технологии, и только высококачественное сырье. Наличие собственного современного высокотехнологичного производства шоколадных полуфабрикатов позволяет «Объединенным кондитерам» обеспечивать 100% контроль качества. Еще одним преимуществом является отказ от дезодорации какао-масла. Поэтому, даже в молочном шоколаде, изготовленном из такого сырья, сохраняется натуральный и насыщенный вкус настоящего шоколада.

Продукция «Украли сахар» от фабрики «Красный Октябрь» идеально подойдет для желающих снизить потребление сахара в рационе и при этом не отказывать себе в потреблении десертов. Современные потребители ищут высокое качество за разумную цену, и шоколад «Украли Сахар» создан для того, чтобы удовлетворить их запросы.

В 2021 году предприятие планирует выпустить на рынок еще три новых наименования пористого шоколада без добавленного сахара, на сей раз – темного. Представители «Красного Октября» убеждены, что новинки найдет множество поклонников как среди потребителей, увлеченных идеей здорового питания, так и среди ценителей классического пористого шоколада.

 

23.03.2021   •   https://www.uniconf.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Новинки от ГК «Белевская пастильная мануфактура»
    Новинки от ГК «Белевская пастильная мануфактура»

    Белевская пастильная мануфактура создает лакомства для сладкоежек исключительно вручную из спелых и ароматных антоновских яблок по неизменной уникальной технологии, зародившейся в России множество лет назад



  • Гор Степанян

    GOOD VIBES: на одной волне
    Батончики GOOD VIBES — одна из ярких премьер на кондитерском рынке, российский продукт, адресованный прогрессивному потребителю, который ценит качество и живет в бешеном темпе современного мира, кто постоянно ставит перед собой новые цели и достигает результата. Это линейка батончиков создана специально для тех, кто хочет не только утолить голод и получить удовольствие от вкуса, но и желает сохранить свою атмосферу, вайб для эффективной работы и творчества. О том, почему GOOD VIBES заслуживает особого внимания, а также о его особенностях, преимуществах и перспективах рассказывает коммерческий директор Гор Степанян



  • Студентка Калининградского ВУЗа разработала необычные конфеты с добавлением БАДов

    Изобретение для сладкой жизни. Молодой учёный из КГТУ разработала особые трюфельные конфеты с добавлением рыбьего жира. Этот проект стал одним из победителей конкурса "Студенческий стартап"




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2022 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.