Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграм-канал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


Агропродмаш 2026

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    На официальном сайте 31-й международной выставки оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2026», которая состоится 28 сентября – 1 октября, опубликован предварительный список участников



  • Snickers с арахисовым маслом стал ответом на Reese

    Американское отделение Mars Wrigley сделало рекламу для нового Snickers Peanut Butter… с помощью людей по фамилии Риз



  • Упаковка Шармель BELLE от UPRISE: французский шарм, зефир и дама с собачкой

    Производитель зефира «Шармель» запустил бренд под названием «Шармель Belle»



  • Кондитерская фабрика "Конфеста" в 2025 году увеличила чистую прибыль на 25%

    ООО Кондитерская фабрика "Конфеста" в 2025 году получило чистую прибыль, рассчитанную по РСБУ, в размере 98,6 млн рублей, что на 24,6% больше, чем годом ранее, следует из отчета компании



Популярные статьи

  • Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»

    Редакция журнала «Кондитерские изделия» является постоянным участником выставки «Агропродмаш». На стенде редакции все посетители выставки могут стать обладателями свежих выпусков наших отраслевых журналов и каталогов, а также оформить подписки на отласлевые новостные ленты и дайджесты.



  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте
    FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте

    Премиальный бренд сладостей FRUTOTEKA развивает ассортимент натуральной пастилы с высоким содержанием фруктового пюре



  • Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства
    Готовые сахарные помадки «Гамми» – стандартизация декора и оптимизация кондитерского производства

    В условиях высокой кон­куренции на рынке конди­терских изделий визуальная привлекательность и пред­сказуемость качества ста­новятся ключевыми факто­рами удержания покупателя. В ответ на этот запрос компания «Гамми» выводит на рынок две линейки готовых сахарных помадок




Агропродмаш 2026


FRUTOTEKA расширяет линейку натуральной пастилы: новые вкусы в премиальном сегменте


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

«Натуральный источник эндорфина»: как Repina Branding обновило бренд шоколада «На меду»


Справочно-информационный материал
 

Команда переосмыслила позиционирование, упаковку и фирменный стиль бренда

Производитель натурального шоколада на основе мёда «Гагаринские Мануфактуры» — изначально небольшой бизнес, который расширился до полноценного предприятия и планирует выходить на зарубежный рынок. Представители Repina Branding рассказали Sostav, как они разработали его позиционирование, провели редизайн упаковки и айдентики.

 

О компании

«Гагаринские Мануфактуры» — компания, основанная партнёрами Вадимом Кем и Юлией Гусаровой. У Кема были ограничения по питанию, и ему приходилось экспериментировать с продуктами для замены сахара. Гусаровой пришла идея смешивать тёртый какао с мёдом. Рецепт совершенствовался, и основатели попробовали создать на его основе полноценный продукт. По их словам, это оказалось непросто с технологической точки зрения, но они нашли оптимальный способ приготовления. Рецептуру удалось сохранить натуральной: тёртое какао, масло какао и сырой мёд. Сначала партнёры продавали шоколад среди знакомых, а потом бизнес вырос до полноценной фабрики.

 

Задачи

У шоколада «На меду», как и у многих эко-товаров, была крафтовая упаковка. Но она не выделяла продукт на полке, а также осложняла выбор вкусов для потребителей, объяснили представители агентства. Затем они обозначили вторую проблему — её неэкологичность: упаковка состояла из бумаги и фольгированного слоя, однако технологий для утилизации такой упаковки в России не существует.

Перед агентством Repina Branding стояла задача сделать плитки шоколада заметнее на полке, привлечь более широкую аудиторию, разработать экологичную упаковку, а также решить проблему дифференциации вкусов. Помимо развития на российском рынке компания планирует делать поставки за рубеж — в Китай и ОАЭ. Поэтому новый дизайн должен быть понятным и привлекательным для покупателей в любой стране.

 

Позиционирование и логотип

Команда агентства сформулировала метафору бренда — «натуральный источник эндорфина». Она хотела уйти от стилистики маленькой мануфактуры и подчеркнуть, что шоколад на основе мёда — это продукт для удовольствия. «Для крупного международного бренда важно было избежать "снобской" стилистики и сделать яркий дизайн, понятный широкой аудитории. Обновлённый бренд должен быть жизнерадостным и энергичным, а также акцентировать преимущества бренда — честный аутентичный состав и этичное ведение бизнеса», — объяснили представители Repina Branding.

Основатели решили использовать название в латинской версии Namedu, чтобы упаковка была универсальна как для внутреннего потребления, так и для экспорта. Динамичный контрастный логотип с заигрывающими буквами и вылетающей пчелой отсылает к медовой тематике, подчеркнула команда агентства.

 

Идея дизайна упаковки

В упаковке специалисты Repina Branding решили прямолинейно визуализировать название бренда: сделали иллюстрации, на которых ингредиенты выстраиваются в композицию, которая стоит на соте. Сота — знакомый по силуэту, простой и понятный символ мёда, объяснила команда. Она и стала бренд-зоной. Над сотой они изобразили детально прорисованные ингредиенты: плоды какао, фрукты и специи. Также для упаковки разработали пояснительный клейм — «мёд вместо сахара» с лаконичным изображением улья.

 

Валерия Репина, основатель Repina branding :

«В какой-то момент рынок ЗОЖ-продуктов настолько перенасытился крафтовой упаковкой, что она уже стала «моветоном». Такой дизайн перестал выделять бренд на полке и усложнял масштабирование на вкусы и линейки. В новом образе шоколада Namedu мы стремились показать сочную натуральность, насыщенность и удовольствие от особенного вкуса. Мы намеренно ушли от нарочито ручной эстетики, но сохранили теплоту и ощущение заботы. Бренд стал выглядеть городским, современным, интернациональным.»

 

Цветовая дифференциация

«Теперь вкусы легко различать издалека по цветным крупным иллюстрациям и цвету упаковки. Мы выбрали яркие насыщенные цвета, которые отражают метафору бренда — "натуральный источник эндорфина". При этом оттенки нетипичные для шоколада — благодаря им плитки будут выделяться на полке», — рассказала команда Repina Branding.

 

Вадим Кем, основатель «Гагаринских Мануфактур»:

Перед нами стояла большая задача создать абсолютно новый дизайн для бренда шоколада на меду. Было важно подчеркнуть особенность продукта и его вкуса и разработать дизайн, не похожий ни на кого в категории. По результатам работы агентства мы получили действительно креативные и яркие концепции, каждая из которых отражала главный посыл бренда. И выбор для нас оказался непростым. Мы почувствовали, как команда прониклась продуктом и смогла не только создать эстетичный дизайн, но и наделить его смыслом.

 

04.07.2023   •   https://www.sostav.ru/


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • ТОП-10 Выбор редакции. Зефир

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций зефира от российских производителей



  • Потребители России все чаще выбирают горький шоколад: рост спроса на 31%

    В России наблюдается устойчивый рост интереса к горькому и темному шоколаду, что может существенно повлиять на стратегии производителей и продавцов



  • Успех «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО»: Гран-при и золотые награды
    Успех «АККОНД» на «ПРОДЭКСПО»: Гран-при и золотые награды

    На международной выставке продуктов питания, напитков и сырья «ПРОДЭКСПО-2026» подвели итоги профессионального конкурса «Лучший продукт-2026»




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.