Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новая линейка тортниц «КОМУС-упаковка»
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • Новости
  • Хиты
  • СДЕЛАНО В РОССИИ
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


buhlergroup.com



Новый портал отраслевых новостей


Агропоника


Рейтинг российских производителей по объему выручки


Тореро



Выставка WoodFood 2022


Телеграмм-канал


Томер


Белевская пастельная мануфактура


Лотте Рахат



Информационные технологии от редакции


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • FRUTOTEKA: искусство овощных десертов и не только

    «Вот в таком виде морковь и тыкву я готова каждый день употреблять!» – написала в своем отзыве о мармеладе FRUTOTEKA одна из покупательниц



  • Тенденции на рынке шоколада и поведение потребителей

    Шоколад является одним из наиболее часто потребляемых видов сладостей в мире и крупным рынком. Как и любой другой бизнес, шоколадная промышленность всегда стремится оставаться на шаг впереди, понимая тенденции рынка и поведение потребителей



  • InterFood Krasnodar и «Кубаньпродэкспо» объединили производителей продуктов питания и напитков из разных регионов России

    Выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar и выставка продуктов питания и напитков от кубанских производителей «Кубаньпродэкспо» прошли с 26 по 28 апреля 2022 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг»



  • Три дня живого общения, новых знакомств и знаний на Coffee Tea Cacao Russian Expo 2022!

    С 12 по 14 мая 2022 бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo в 9-й раз собрала в Москве на площадке Main Stage профессионалов из сферы кофе, чая, какао, шоколада и сегмента HoReCa



Популярные статьи

  • Новинки от ГК «Белевская пастильная мануфактура»
    Новинки от ГК «Белевская пастильная мануфактура»

    Белевская пастильная мануфактура создает лакомства для сладкоежек исключительно вручную из спелых и ароматных антоновских яблок по неизменной уникальной технологии, зародившейся в России множество лет назад



  • «Кухмастер» - Профессионал вкуса
    «Кухмастер» - Профессионал вкуса

    С самого начала своего существования, а зародилась компания «Кухмастер» больше 20 лет назад, был сформулирован главный ее девиз «Кухмастер» - Профессионал вкуса»!



  • FRUTOTEKA: искусство овощных десертов и не только

    «Вот в таком виде морковь и тыкву я готова каждый день употреблять!» – написала в своем отзыве о мармеладе FRUTOTEKA одна из покупательниц



  • Кондитерское объединение Сладиал представляет новую линейку конфет в своем ассортименте – Lilamila

    В 2022 году компания запустила в работу новую линию по производству конфет и осуществила первый производственный выпуск нового десерта под торговой маркой Lilamila




buhlergroup.com


Выставка WoodFood 2022


Новый портал отраслевых новостей


Рейтинг ТОП-100 в каталоге


Тореро



Телеграмм-канал


Агропоника


Томер


Лотте Рахат


Каталог



Читайте свежий номер журнала


Белевская пастельная мануфактура



Новая линейка тортниц «КОМУС-упаковка»


Кондитерская фабрика Шоколатье


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Автоматическая формовочная машина RFM компании Sweets Technologies


Это отличное решение для автоматизации производства, повышения производительности или расширения ассортимента.

Формовочная машина для пластичных (фруктовых), пастообразных масс RFM очень проста в эксплуатации и обслуживании. Вам больше не понадобятся большие производственные площади и огромные линии. Несмотря на свои небольшие размеры формовочная машина RFM имеет высокую производительность:

до 2700 батончиков в час, при  рабочей ширине 100 мм;

до 5 400 батончиков в час, при рабочей ширине 200 мм;

до 8 100 батончиков в час, при рабочей ширине 300 мм;

до 10 800 батончиков в час, при рабочей ширине 400 мм;

до 16 200 батончиков в час, при рабочей ширине 600 мм.

*При расчёте с батончиком, размером 95*30*15 мм.

 

Подготовленная масса (фруктовая паста (или любой другой однородный, пластичный продукт, главное свойство липкость и однородность) смешанная с различными добавлениями (дробленые орехи, протеин, рисовые шарики и т.д.) загружается в бункер формовочной машины вручную или автоматически с использованием транспортной системы. Специальные нагнетающие валы в бункере формовочной машины наполняют ячейки в формовочном барабане массой. Ячейки изготовлены индивидуально для каждого заказчика исходя из размеров и формы конечного продукта.

Таким образом формовочная машина RFM работает без обрезков и брака. Точное управление скоростью нагнетающих валов и формовочного барабана позволяет настроить работу формовочной машины для каждой массы, что позволит имея одну формовочную машину производить большой ассортимент пластичных (фруктовых) масс. Экспериментируйте, находите новые сочетания вкуса и пользы, ведь составов фруктовых масс может быть великое множество.

Далее уже отформованный продукт поступает на ленту транспортной системы формовочной машины. Благодаря интегрированной транспортной системе происходит переход готового продукта на глазировочную или упаковочную машину.

При приготовлении продукта можно использовать различные пластичные массы, например, такие как: марципан, сливочная помадка, ирис, гематоген, мягкий грильяж, нуга, кокосовая стружка с сиропом, протеиновые массы и различные фруктовые массы с разнообразными добавками (финиковая паста, курага, чернослив, манго, вишня и т.д.). Можно экспериментировать с различными сочетаниями, главное чтобы полученная масса обладала главными свойствами – липкость и однородность.

Хотелось бы обратить ваше внимание, что всего одна Формовочная машина RFM позволяет производить продукцию из разных рецептур!

Большой выбор кондитерского оборудования представлен на сайте sweetstech.com. Там же на сайте вы можете заполнить форму обратной связи и менеджеры проконсультируют вас по выбранному оборудованию.

 

Предлагаем подробнее ознакомится с машинами нашего производства:

Формовочная машина для злаковых масс MMC-400

https://youtu.be/FA2aOtn6lPA

Формовочная машина для пластичных масс RFM-200

https://youtu.be/HBjB7QSphOY

 

21.07.2021  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • В Белоруссии решили поставить мучную и шоколадную продукцию в Китай

    Поставки мучных и шоколадных кондитерских изделий в Китай намерены осуществлять в Белоруссии. Об этом сообщает пресс-служба концерна «Белгоспищепром»



  • Пензенская область вошла в пятерку лидеров по экспорту шоколада

    Пензенская область с результатом в 15 тысяч тонн вошла в пятёрку российских регионов, обеспечивших в 2021 году около 70% от общих поставок шоколада на мировой рынок



  • Пораженная сальмонеллой фабрика Barry Callebaut возобновит работу в августе

    Фабрика по производству шоколада Barry Callebaut, расположенная в бельгийском городе Визе, возобновит работу в начале августа




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2022 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.