Новости

Примите наши искренние поздравления с Наступающим Новым годом!

Новости, события, факты. Читайте журнал «Кондитерские изделия» № 11 на ваших компьютерах, планшетах, смартфонах, электронных книгах, работающих на Apple iOS и Google Android

Вкусно или полезно? Такой дилеммы больше не существует. Это всем своим ассортиментным портфелем доказывает компания «Руссаль», которая не просто «вписалась» в набирающий обороты тренд здорового питания, а опередила моду

Кондитерская фабрика «Саратовская» предлагает новую премиальную линейку шоколадных конфет «Огней так много…». Ее главное отличие - высокое качество и нестандартность исполнения

В канун зимних праздников «Алёнка» решила дать покупателям ценные и актуальные советы как правильно выбрать новогодние подарки

В конгресно-выставочном центре «Югра-Экспо» окружного центра прошла традиционная выставка-форум «Товары земли Югорской». Глава города Максим Ряшин оценил экспозицию Ханты-Мансийска «Самаровград»

Пензенские шоколатье продолжают баловать своих гостей изысканными и оригинальными сладкими изделиями из натуральных ингредиентов. «Мастерская шоколада» расширяет свои границы - увеличен не только объем производства, но и количество точек продаж

В середине ноября в Гватемале состоялся финал Международного конкурса шоколада, цель которого — поощрение и поддержка небольших компаний, которые производят шоколад из отборных ингредиентов

Все больше людей отказываются от животных продуктов в пользу растительных

История шоколада насчитывает более 3 000 лет. Пожалуй, самая впечатляющая его коллекция собрана в Музее шоколада в Кельне, Германия, площадь которого составляет около 2000 квадратных метров

Уже около 20% всех новых продуктов и напитков, появляющихся на рынке Европы в последние годы, имеют в своём составе подсластители; примерно половина этих товаров позиционируется с акцентом на полное отсутствие в них сахара или снижение его дозировки

Сoffee Сola – фирменная позиция от ТД «Адверсус». Это напиток, не имеющий аналогов на российском рынке, в котором гармоничным образом переплетены два популярных вкуса – кофе и колы

На площади 10 тысяч квадратных метров работает 15 автоматизированных линий. Здесь и печенья, и вафли и огромное разнообразие конфет. Контроль качества продукции осуществляют десятки технологов

Подольская кондитерская фабрика «Би-энд-Би» планирует начать выпуск новых конфет с ликером в 2020 году, также организация начнет выпуск шоколадных яиц и шоколадных шариков с желейными начинками

В 2019 году объем поставок отечественных какао-продуктов на мировой рынок увеличился на 73%

Производитель шоколада компания Lindt & Sprüngli опровергает все обвинения.

Один из ведущих мировых производителей шоколада Barry Callebaut представил в России свою последнюю разработку – рубиновый шоколад

 VIYM намерена продать сеть шоколадных бутиков French Kiss, которыми уже заинтересовалась компания «Конти»

Первый в регионе специализированный кондитерский форум прошел 4 декабря на площадке EXPO Event Hall. Среди приглашенных спикеров были кондитеры и шефы из Воронежа, Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара

Общество с ограниченной ответственностью «Луганская кондитерская фабрика «Лаконд» наладила экспорт своей продукции в ДНР и три региона Российской Федерации, сообщил директор фабрики Ярослав Яцуненко

В структуре экспорта товаров, произведенных из сельхозпродукции Казахстана, доля шоколадных и кондитерских изделий в 2019 году составляет 9%

Глава итальянской оппозиционной партии «Лига Севера» Маттео Сальвини заявил, что больше не будет есть и не советует есть другим шоколадный продукт Nutella и другую продукцию местной кондитерской компании Ferrero

На Чернянском сахарном заводе запущена линия дешугаризации мелассы

Тульский бренд “Белёвская пастильная мануфактура”, получивший признание и высокие оценки ценителей и любителей экологически чистой продукции не перестаёт удивлять

Ресторан Olio чтит традицию еды и вина региона Апулия. Это ресторан для истинных гурманов, где главными героями являются хорошая кухня и превосходное масло компании Frantoio Muraglia

Если совместить и игрушку, и сладость – то радость от подарка будет вдвойне! Именно поэтому красноярская кондитерско-макаронная фабрика «Краскон» каждый год радует малышей оригинальными подарками-игрушками – символами нового года

ОАО Рот-Фронт планирует инвестировать порядка 9 млрд рублей в строительство нового производственного корпуса в Москве

Всемирно известная марка шоколада Ritter Sport создала уникальную упаковку, разместив на ней самые притягательные достопримечательности девяти городов России

«Красный Октябрь» представил уникальные помадные конфеты «Пабики» со вкусом благородного темного пива

Создатели розыгрыша хотели показать, какая путаница происходит, если человек вовремя не перекусил