Новости

Международная организация по сахару повысила прогноз производства сахара в России в текущем сезоне. По оценке ISO, производство в сезоне 2019-2020 годов составит 7,7 млн тонн

Снижение цен было обусловлено сохраняющимся низким спросом на продукт со стороны Индии, что в целом оказывает значительно давление на отрасль в Малайзии

Отраслевое издание для всех специалистов кондитерского рынка. Электронные версии для PC и мобильных устройств в специальном приложении и в формате PDF

За время своего существования – а это без малого сто лет – компания «ОСКО» претерпела множество изменений и к 90-м годам прошлого века, после масштабной реконструкции производства, освоила новые направления, ставшие впоследствии основными

На кондитерской фабрике «АККОНД» идут работы по монтажу дополнительной линии сахарного печенья, которая в будущем позволит расширить ассортимент и вырабатывать свыше 3 тысяч тонн новых видов мучных кондитерских изделий

В начале года Холдинг «Объединенные кондитеры» принял участие в благотворительной акции, организованной санкт-петербургским обществом «Эмилия»

ПССПК «Дары Святогории» получил в прошлом году грант на сумму 7 млн рублей. Кооператив планирует построить цех по переработке дикоросов

Фабрику "Нестле" в Самаре посетили заместитель министра экономического развития и инвестиций Самарской области Алексей Ильметов и исполнительный директор Агентства по привлечению инвестиций Сергей Никитин

Губернатор Валерий Радаев посетил Энгельсский район для участия в ежегодном собрании актива ЭМР по итогам социально-экономического развития

Определением Арбитражного суда Ивановской области от 6 февраля 2020 года утверждено положение о порядке, об условиях и о сроках продажи имущества ООО КФ «Красная Заря»

Кондитерская фабрика Crafers представила Узбекистан на 27-й международной выставке «ПРОДЭКСПО 2020» и вошла в число лучших компаний Европы.

Зачем известному австрийскому кондитерскому бренду российский рынок

Торговая сеть кондитерской фабрики «Спартак» приросла еще одним объектом: фирменный магазин производителя открылся в Пинске по адресу ул. Ленина, 10

Каждый год в мире продается три с половиной миллиарда шоколадных яиц Kinder Surprise. Но в США их найти практически невозможно — подобные изделия запрещает закон, который действует в стране уже 80 лет

Речь идет о заводах в Башкортостане, Тульской области и Татарстане

С 2 по 5 февраля 2020 г. ведущие специалисты кондитерской фабрики «АККОНД» приняли участие в крупнейшей международной выставке кондитерских изделий «ISM Cologne - 2020» в г. Кёльн, где изучали тренды, форматы и дизайн кондитерских изделий, перенимали опыт зарубежных коллег

В настоящее время задача по фиксации в коррексе «тяжелого» продукта неопределенной формы успешно решена на практике. Таким образом, удалось существенно расширить возможности применения конструкционных элементов ячейки коррекса в виде фиксаторов

"Объединенные кондитеры" подготовили для своих покупателей широкий ассортимент постных кондитерских изделий

Базирующаяся в Цюрихе компания Barry Callebaut запускает массовое производство шоколада методом 3D-печати для корпоративных клиентов

Чистая прибыль концерна Nestle SA, крупнейшего в мире производителя продуктов питания и напитков, по итогам 2019 года составила 12,609 миллиарда швейцарских франков, что на 24,4% выше показателя 2018 года

С 19 по 21 марта 2020 года в ЦВК «Экспоцентр» пройдет VIII международный Салон шоколада – единственная выставка в России, посвященная исключительно шоколаду

Группе ученых из Швейцарской высшей технической школы Цюриха и Университета прикладных наук и искусств Северо-Западной Швейцарии удалось создать шоколад, переливающийся цветами радуги без использования пищевых красителей

Предприятие по производству пищевых ингредиентов «Союзснаб» полностью перенесло ароматическое производство из Красногорска в Калужскую область

Стоимость сахара в мире достигла рекордного максимума за последние три года. Эксперты связывают такую ситуацию с дефицитом продукции на глобальном рынке и массовым сокращением производств в Индии, Европе и Бразилии

Кубань наряду с Саратовской и Тульской областью вошла в число лидеров по импорту пальмового масла

Работа по мировым стандартам в сфере качества, выпуск востребованного продукта в соответствии с международными трендами, импортозамещение и экспортоориентированность – это основные принципы, которыми сегодня руководствуются специалисты кондитерской фабрики «АККОНД»

Разбираемся, как выбрать правильную лицензию для своего продукта. 11 – 13 февраля 2020 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», павильон 2, зал 10, пройдет международная b2b выставка Licensing World Russia

Предлагаемый каталог включает в себя коррексы, которые прошли неуловимый ценз как заказчика, так и конечного потребителя, то есть полностью отвечали потребностям конечного потребителя и требованиям рынка в определенный момент времени

«Объединенные кондитеры» представили не только продукцию традиционного ассортимента предприятий Холдинга, но и экспортные новинки: молочные конфеты «Korovka» и желейные «NEO-botanica Smoothie»

Производитель конфет «Невский кондитер» в Петербурге заявил о самоликвидации. Ранее производитель перенес производство в Пензу и Волхов