Новости

Поставщик пищевого сырья (сахар, кофе, какао, этанол и т.д.) – группа компаний Sucden – автоматизировала процесс обмена документацией между своими сахарными заводами и Общим центром обслуживания

Производство белого свекловичного сахара в РФ в сентябре 2022 года выросло на 16% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, гречки - на 8,6%, нерафинированного подсолнечного масла - на 23,2%

За сентябрь 2022 года в сентябре текущего года Россия увеличила производство пальмового масла до 17 762 тонн, по сравнению с 15 539 тонн - в августе. Всего в этом году в России было произведено 118 823 тонны пальмового масла

В каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» опубликована информация о российских производителях, полученная в результате анализа и обработки бухгалтерской отчетности предприятий России, собранной Росстатом и ФНС, за 2021 год

Тиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов

Во всем мире до сих пор нет единого стандарта на шоколадную продукцию. В ЕЭК работают над внесением ясности в ситуацию

Продукция сахалинского кондитерского предприятия отмечена наградами XXIV Российской агропромышленной выставки "Золотая осень-2022". "Кондитерская лавка" представила образцы 4 наименований продукции

АО «Кондитерская фабрика “Пермская”» испытывает сложности с поставкой сырья для сладостей из-за санкций. Об этом сообщил генеральный директор предприятия Борис Швайцер

Как фабрика из Владивостока потеснила транснационального гиганта на рынке шоколадных яиц

Сеть кондитерских супермаркетов «Аленка» продолжает расширяться - на днях начал работу первый в г. Белгород магазин, по адресу Народный бульвар д. 78

В 2021 году в Пензенской области было произведено 84,1 тысяч тонн шоколадных конфет, это на 6,05% больше чем в 2020 году

В пензенском регионе в прошлом месяце увеличились цены на шоколадные конфеты, а на карамельные – уменьшились

Ко дню конфет Костромастат опубликовал информацию о том, сколько в регионе было произведено сладостей

Красноярскстат рассказал о потреблении сладостей в трех регионах Енисейской Сибири — Красноярском крае, Хакасии и Туве

Слава липецких кондитеров померкла после проблем с производством фабрик «Ликонф» и Roshen. Но свято место пусто не бывает. Иван Сомов из Данкова замахнулся на возрождение кондитерской отрасли в регионе

Кондитерская фабрика «Мишкино» вновь начала работать, сообщает «Интерфакс-Юг» со ссылкой на первого заместителя губернатора Ростовской области Виктора Гончарова

Работу ранее остановили после обнаружения сальмонеллы в продукции

Хозяйственная эксплуатационная контора Североуральского городского округа закупает новогодние подарки для школьников в количестве 1935 штук

Рекордное количество посетителей зафиксировала первая Венесуэльская шоколадная ярмарка

В США конфеты подорожали на 13,1% за период с сентября 2021 года по сентябрь 2022-го. Об этом в преддверии праздника Хеллоуин пишет издание NRP со ссылкой на данные Федерального бюро статистики труда США

Компания «ЭКО РЕСУРС» предлагает эффективные решения для кондитерского производства: широкую линейку красителей и ароматизаторов для самых разных изделий и задач

Вниманию производителей кондитерских изделий, поставщиков оборудования, ингредиентов, тары и упаковки. Рассказывайте всем участникам рынка о своих новинках, событиях, мероприятиях, достижениях и планах

К концу года Минсельхоз ожидает от отрасли рекордных показателей

Россельхозбанк подсчитал, что с 2002 года доля российского шоколада в поставках на мировые рынки возросла с 1% до рекордного для себя значения в 4,9%

30 сентября в Мультимедийном историко-культурном центре им. Ю.В. Кнорозова Российского государственного гуманитарного университета открылась выставка «Кнорозов и шоколад. Два столетия одного века», посвященная двум судьбам, события которых разворачивались в одно и то же время и в одной и той же стране

Проверка проводится по тем критериям и алгоритмам, которые закреплены в профильных технических регламентах

21 октября в столице пройдёт 1-й Фестиваль Какао и Шоколада Венесуэлы, в рамках которого будет проведена дегустация венесуэльского шоколада из разных сортов страны

Финский производитель продуктов питания Valio подключил искусственный интеллект для создания плитки шоколада, которая получила название The Bar

На Главной выставке страны до 2024 года могут появиться новые музейные пространства, в числе которых Музей шоколада

Цены на сахар в Европейском союзе почти в три раза превысили уровень 2021 года. Факторами роста стали сокращение посевных площадей на фоне засухи и резкое подорожание энергоносителей