Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта



Новый портал отраслевых новостей


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026

Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент



  • 330 рублей за плитку: сколько стоит шоколад в разных регионах России в 2026 году

    В честь Всемирного дня шоколада, который отмечается 11 июля, Bankiros.ru посчитал, сколько стоит шоколад и шоколадные конфеты в России. Выяснили, в каких регионах купить сладости дороже и дешевле



  • С 1 июля кондитерские изделия в России начнут маркировать в «Честном знаке»

    С 1 июля 2026 года в России расширяется перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке в системе «Честный знак»



  • Выручка от экспорта российского шоколада за 4 месяца превысила 300 млн долларов

    За период с января по апрель выручка от экспорта российских шоколадных кондитерских изделий достигла 304 млн долларов, увеличившись на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" в своем канале в MAX



Популярные статьи

  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Производителей конфет уличили в нарушении обещаний по использованию пальмового масла


Справочно-информационный материал
 

Экоактивисты вновь обратили внимание общественности на разрушение тропических лесов

Природоохранная организация Rainforest Action Network (RAN) обвинила производителей сладостей, компании Nestle, Hershey и Mars, в использовании в своей продукции так называемого конфликтного пальмового масла (conflict palm oil), получаемого из пальм обезлесенных индонезийских джунглей. В RAN заявили, что потребители были обмануты обещаниями брендов в отношении экологичности своих цепочек поставок, за которыми ранее обещали следить. Об этом сообщает The Guardian.

"Мы считаем, что бренды обманывали потребителей, постоянно заявляя, что сокращают обезлесение, хотя они не выполнили действия, необходимые для того, чтобы добиться моратория на использование лесных территорий в рамках своих глобальных цепочек поставок", - заявила программный директор RAN Джемма Тиллак.

Как отметила представитель организации Лорел Сазерлин (Laurel Sutherlin), "чтобы предотвратить исчезновение тигров, орангутанов и слонов, больше не должны допускаться ошибки". Эти животные обитают на единственном участке девственных влажно-тропических лесов Суматры, которые исчезают быстрыми темпами из-за того, что производители незаконно разбивают в тропиках прибыльные плантации пальмового масла.

Цепи поставок

Nestle еще в 2010 г. пообещала добиться того, чтобы цепочки поставок компании к 2015 г. не способствовали обезлесению. Это произошло после запуска общественной кампании Greenpeace. Экозащитники выпустили видеоролик, в котором показали, как работник офиса в свой перерыв ест KitKat - один из продуктов Nestle, - но вместо шоколадки он достает из упаковки палец орангутана. Так экологическая организация проиллюстрировала использование в продуктах питания пальмового масла, полученного в результате промысла в находящихся под угрозой лесах, и потребовала от генерального директора Nestle прекратить закупать его. Позднее, после очередного доклада экозащитников, компания заявила, что добьется этой цели раньше, к 2013 г., однако, как утверждают в RAN, компания не достигла ее до сих пор.

"Спустя четыре года мы можем отследить путь более 90% нашего пальмового масла до уровня производителя и почти две трети масла до уровня плантации. Наша цель - добиться 100% отслеживания до уровня плантации к 2020 г.", - заявила изданию пресс-секретарь Nestle Пегги Диби. Как отмечает The Guardian, в июле Nestle заявляла об отслеживании пути лишь 47% своего пальмового масла до уровня плантации, что говорит о значительном улучшении за последние три месяца.

В 2014 г. в Hershey заявили, что к 2015 г. будут отслеживать путь всего пальмового масла до производства, а к 2016 г. - до плантации. Но последний показатель упал в 2016 г. с 27% до 14%, и это обязательство было отложено компанией до 2020 г. "Хотя мы по-прежнему глубоко привержены стремлению всех заинтересованных сторон ускорить отслеживание и обеспечить полную прозрачность цепи поставок вместе с нашими партнерами-поставщиками, мы поняли, что для достижения этой цели потребуется больше времени, чем мы предполагали изначально", - заявил изданию директор по коммуникациям компании Джефф Бекман.

Mars обещал изъять к 2015 г. конфликтное пальмовое масло из своей цепочки поставок. "Наши уровни прослеживаемости остаются высокими. В течение года 97% нашего пальмового масла прослеживается до уровня производителя и 40% - до уровня плантации. Проблема в Лёсере (имеется в виду национальный парк Гунунг-Лёсер на севере Суматры) очевидна, и мы уже принимаем меры", - заявил The Guardian представитель компании.

В июле RAN обвинила PepsiCo, Unilever и Nestle в соучастии в уничтожении последнего тропического леса Суматры, в котором обитали слоны, орангутаны, носороги и тигры. Согласно июльскому докладу организации, плантации, разбитые на обезлесенных землях, были использованы для поставки пальмового масла десяти производителям, в том числе McDonald's, Mars, Kellogg и Procter & Gamble. Экозащитники составляют свои отчеты на основе снимков со спутников, фотографий с мест и GPS-координат.

 

14.11.2017   •   http://tass.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Развитие шоколадного бренда "Рахат" обсудил Токаев с главой Lotte Group

    По итогам встречи состоялся обмен меморандумами между компаниями Hotel Lotte Co. Ltd и Sensata Invest о взаимопонимании по строительству отелей Lotte в Алматы и Alatau City



  • Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный

    Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия



  • Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории
    Как торты BAKER HOUSE создают атмосферу праздника и формируют лояльность аудитории

    В структуре российского FMCG-рынка кондитерские изделия в 2026 году занимают третье место по объёму продаж после молочной и мясной категорий




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.