Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Агропродмаш 2026


Новости. Разделы

  • Государство
  • За рубежом
  • Интересно
  • Компании
  • Регионы
  • Рынок сегодня

Популярные новости

  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент



  • 330 рублей за плитку: сколько стоит шоколад в разных регионах России в 2026 году

    В честь Всемирного дня шоколада, который отмечается 11 июля, Bankiros.ru посчитал, сколько стоит шоколад и шоколадные конфеты в России. Выяснили, в каких регионах купить сладости дороже и дешевле



  • С 1 июля кондитерские изделия в России начнут маркировать в «Честном знаке»

    С 1 июля 2026 года в России расширяется перечень товаров, подлежащих обязательной маркировке в системе «Честный знак»



  • Выручка от экспорта российского шоколада за 4 месяца превысила 300 млн долларов

    За период с января по апрель выручка от экспорта российских шоколадных кондитерских изделий достигла 304 млн долларов, увеличившись на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает федеральный центр "Агроэкспорт" в своем канале в MAX



Популярные статьи

  • WorldFood Moscow 2026 - главное осеннее событие пищевой индустрии!

    С 15 по 18 сентября в Москве соберутся 1100+ компаний из 30 стран мира и 60 регионов России



  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный





@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Агропродмаш 2026


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Новости Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Новости

Сахарный отбор


Справочно-информационный материал
 

«Русагро» займется селекцией свеклы

Группа "Русагро" запустила проект по выращиванию свеклы, который должен помочь ей увеличить сбор сахара и сократить расходы на импортное сырье, составляющие сотни миллионов рублей. Заниматься селекцией для собственных нужд собирается производитель свинины "Мираторг", аналогичные планы, по данным источников "Ъ", есть и у агрохолдинга "Продимекс". Только по итогам прошлого года производство сахара принесло "Русагро" 32,8 млрд руб.

Группа "Русагро" Вадима Мошковича запустила проект по селекции сахарной свеклы и семеноводству в Белгородской области. Дочерняя компания группы — ООО "НПО "Русагро-Семена"" — была зарегистрирована в марте 2016 года, следует из данных Kartoteka.ru. Гендиректору и совладельцу "Русагро" Максиму Басову принадлежит в новой структуре 25%, ООО "Группа компаний "Русагро"" — 75%. Господин Басов подтвердил "Ъ", что проект запущен, но от подробных комментариев отказался.

Гендиректор НПО Владимир Дерюгин пояснил "Ъ", что первоочередная задача новой структуры — селекция сахарной свеклы: "Планируем создать десять гибридов, сбор биологического сахара с гектара должен составить от 9 до 11 тонн". Сейчас группа собирает "существенно меньше", уточняет он. Кроме того, по его словам, производство свеклы из собственных семян позволит "Русагро" снизить расходы на их закупку за границей в 2-2,5 раза. Ежегодные затраты "Русагро" на эти цели господин Дерюгин оценивает в "сотни миллионов рублей", но конкретных цифр не называет. Доля импорта семян сахарной свеклы в России — около 90%, отмечает директор аналитического центра "Совэкон" Андрей Сизов.

Площадь селекционного центра "Русагро" на первом этапе должна составить 15 га с последующим расширением, уточняет Владимир Дерюгин. Проект рассчитан на 2016-2026 годы, объем инвестиций в компании не раскрывают. В перспективе "Русагро" хочет развивать семеноводство в "наиболее подходящих для этого климатических зонах" — на севере Италии или юге Франции, добавляет господин Дерюгин. Один из научных партнеров "Русагро" в проекте — Сколковский институт науки и технологий (Skoltech), специалисты которого будут заниматься молекулярной биологией. В Skoltech не ответили на запрос "Ъ".

В конце апреля "Русагро" провело SPO и привлекло $250 млн. Средства пойдут в том числе на модернизацию трех сахарных заводов, купленных у группы "Разгуляй". Они позволят увеличить мощность сахарного бизнеса "Русагро" на 35%, говорил ранее Максим Басов. В 2015 году "Русагро" увеличило производство сахара на 7%, до 766 тыс. тонн, доля группы на российском рынке — 14%. Выручка от этого сегмента выросла на 46%, до 32,8 млрд руб.

"Русагро" не первый из российских агроходингов, который начинает развитие собственного семеноводческого дивизиона. В начале марта один из крупнейших отечественных производителей мяса — АПХ "Мираторг" — заявил о проекте по производству сортовых многолетних трав под корма для крупного рогатого скота. В компании отмечали, что "Мираторг" ежегодно расходует более 500 млн руб. на покупку 1,5 тыс. тонн импортного посевного материала. Новый проект позволит холдингу "существенно сократить" закупки за рубежом. По словам источника "Ъ" на рынке, проектом селекции свеклы также начал заниматься агрохолдинг "Продимекс" Игоря Худокормова — ближайший конкурент "Русагро" на отечественном рынке сахара, занимающий 23% рынка. Господин Худокормов не ответил на звонок "Ъ".

Андрей Сизов говорит, что в условиях ограниченного спроса на конечный продукт для агрохолдингов логично не только наращивать объемы производства, но и оптимизировать себестоимость. "Особенно это касается стагнирующего российского сахарного рынка",— отмечает он. При этом, по мнению господина Сизова, в будущем "Русагро" также сможет продавать семена и гибриды другим производителям сахара. Одной из проблем проекта может стать нехватка в стране научно-исследовательской базы, добавляет Андрей Сизов. Кроме того, отмечает он, селекционные работы требуют значительных вложений, а на первые результаты можно рассчитывать только через несколько лет.

 

Анатолий Костырев 

10.05.2016   •   http://www.kommersant.ru


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • ХО Hasar расширяет производство и экспорт кондитерской продукции

    Хозяйственное общество HASAR увеличило ассортимент до более чем 200 видов кондитерских изделий



  • В Тамбовскую область завезли почти 94 тонны бразильского арахиса

    Специалисты регионального управления Россельхознадзора провели проверку крупной партии сушеного арахиса, поступившей в Тамбовскую область в сентябре 2026 года. Общий вес груза составил 93,7 тонны



  • NTech узнал о росте продаж молочного шоколада в России

    Молочный шоколад стал самым популярным в России по итогам первого полугодия 2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.