Печатная версия каталога
Участники проекта
.jpg)
Дегустации. Разделы
Популярные новости
-
Аккуратный путь к победе русского шоколада
Кондитерская фабрика «Победа» планирует на треть увеличить производство шоколадных изделий — на фоне рекордных мировых цен на какао и сокращения рыночного спроса на горький и темный шоколад
-
Barry Callebaut приглашает Вас на семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса» в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2026»
Компания Barry Callebaut приглашает Вас посетить семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса», который пройдет в рамках выставки “ПРОДЭКСПО-2026” 11 февраля 2026 года
-
Новая концепция стенда Barry Callebaut на выставке «ПРОДЭКСПО-2026»
Приглашаем Вас посетить стенд компании Barry Callebaut на предстоящей международной выставке «ПРОДЭКСПО-2026»
-
Шоколад подешевеет? ЕЭК отменила пошлины на импорт какао-продуктов
Совет Евразийской экономической комиссии освободил от таможенных платежей импорт в ЕАЭС какао-пасты, какао-масла и какао-жиров до конца апреля 2027 года, сообщает Минсельхоз КР
Популярные статьи
Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».
Бронников Александр
IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»
В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.
«ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств «Продэкспо», которая состоялась в феврале в Москве, вновь подтвердила свой статус знакового события
Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта
.jpg "Каталог")
Дегустации
Справочно-информационный материал
-
Мармелад с вишневым соком. ТМ «РУСНИКА». Лауреат премии "Подтвержденное качество"
ГОСТ 6441-2014.
Срок годности: 6 мес. Вес: 300 гр.
Производитель: «Кондитерская фабрика» г. Орел -
Вафли ТМ «Честный состав»
ГОСТ 14031-2014.
Срок хранения: 8 мес. Масса: 150 гр.
Изготовитель: АО «Кондитерская фабрика «Пермская» -
«ЗефКейк» ТМ «РУСНИКА». Лауреат премии "Подтвержденное качество"
(абрикос, мандарин)
ГОСТ 6441-2014.
Срок годности: 4 мес. Вес: 280 гр.
Упаковка: полипропиленовая пленка + картонная коробка.
Производитель: «Кондитерская фабрика» г. Орел -
ТМ «Конфитрейд». Десерт с подарком Kids Box. Лауреат премии "Подтвержденное качество"
Изделие кондитерское сахаристое: содержит инулин.
Масса нетто: 16 шт х 20 гр = 320 гр.
Срок хранения: 18 месяцев.
ТУ 10.82.22-004-53953606-18. -
Пряники печатные с начинкой из черной смородины от компании «Богородский пряник»
Срок годности: 90 суток.
ТУ 9133-001-33066445-14
Масса нетто одного пряника: 50г.
Масса нетто упаковки: 600г.
Изготовитель: «Богородский пряник» -
Шоколадные конфеты «Maskarpone» / «Moca» от КФ «SHOKOLAT’E»
Срок хранения: 9 месяцев. Масса: 10,5 г. ГОСТ 4570 ISO 22 000
Изготовитель: Кондитерская Фабрика «SHOKOLAT’E» -
Мультизлаковые конфеты «Co barre de Chocolat» от «В.А.Ш. Шоколатье+»
Срок годности: 12 месяцев
Вес одной конфеты: 9 г.
Изготовитель:ООО «В.А.Ш. ШОКОЛАТЬЕ+» -
Зефир "Петербургская коллекция"
Срок годности: 3 месяца
Масса: 0,2 кг, 0,18 кг.
Изготовитель: ООО «Петербургская Коллекция» -
Пряники «Какао с молоком» ТМ «Наслада» от Кондитерского комбината «Сажинский»
Срок годности: 60 суток
Условия хранения: при t-18+5°C, относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель: Кондитерский комбинат «Сажинский» -
Мини-круассаны от КФ "Сладкий край"
Масса нетто: 500 г.
Срок годности: 90 суток.
Упаковка: полипропиленовый пакет. ТУ.
Производитель: ООО «Сладкий край» -
Глазированные конфеты «Фруталина».
Конфеты глазированные: чернослив с арахисом и курога с арахисом
Ассортимент: десерты, суфле, фрукты в шоколаде, желейные конфеты, конфеты с мягкой карамелью, помадные конфеты, драже в шоколаде, драже сахарное, мармелад, карамель, мини-карамель, арахис.
Изготовитель: ТК «Кондитер Профи» -
Конфеты «Трюфель» шоколадные «Восхищение»
Масса нетто: 100 г, Срок годности: 12 месяцев
Состав: сливки сгущенные (сливки нормализованные, сахар, лактоза), какао тертое, молочный жир, масло какао, сахар, какао-порошок, сливки сухие, эмульгаторы, ароматизатор натуральный ваниль.
ТУ 9123-005-46860044-2000
Производитель: ООО « КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА «ВОЛШЕБНИЦА» -
Конфеты «ТИРАМИСУ»
Помадные конфеты с начинкой
ГОСТ 4570. Срок годности: 9 месяцев
Без искусственных красителей
Без ГМО
Без добавления консервантов
Весовые: 3 кг, фасованные: 5 шт. по 1 кг -
Конфеты из верблюжьего молока в шкатулке Camhal
Розовый шоколад Limited Edition. Вес: 0,15 кг
Производство: Объединённые Арабские Эмираты. Ручная работа
Срок годности: 6 мес.
Состав: Розовый шоколад, верблюжье молоко ( порошок), глюкоза, сорбат калия, начинка из розы. -
Шоколадные конфеты «Моцарт», Schluckwerder
Масса упаковки: 200 г. Срок годности: 12 месяцев.
Состав: сахар, молотый миндаль (25%), тертое какао, паста из фундука (5%), какао масло, цельное сухое молоко, молотые фисташки (1%), инвертный сахарный сироп, сироп глюкозы, эмульгатор - лецитин.
Производитель: Schluckwerder, Германия.
Импортер в РФ: ООО «Пралине- Рус». -
Ассорти конфет «Casual»
Состав набора: «КЭЖУАЛ Париж»,«КЭЖУАЛ Милан», «КЭЖУАЛ Нью-Йорк».
Упаковка: картонная коробка
Масса: 230 г
Срок годности: 8 мес.
Изготовитель: ЗАО «КОНКОРД» -
АЛЕСЯ Молочный шоколад
Вес: 100 г. Срок годности: 12 мес. Содержание какао - продуктов: не менее 31,1%
Массовая доля молочного жира: не менее 7.4%
Состав: сахар, какао масло, какао тертое, сливки сухие, молоко сухое цельное, эмульгаторы, ароматизатор натуральный «Ваниль»
Изготовитель: СОАО «Коммунарка» -
Конфеты «Чернослив КРЕМЛИНА шоколадный»
Срок годности: 6 месяцев.
Изготовитель: КФ «Кремлина» -
Дегустация. Круассан с Черносмородиновой начинкой
Срок годности: 14 суток.
Упаковка: «телевизор».
ТУ 9133-001-0146406516-14
Производитель: Кондитерская компания «Князев». Россия. -
Дегустация. КОВРИЖКА ИМБИРНАЯ С НАЧИНКОЙ СО ВКУСОМ ВИШНИ
Срок годности: 90 суток.
ТУ 9133-001-0146406516-14
Производитель: Кондитерская компания «Князев». Россия. -
Дегустация. Конфеты «Разверни-ка»
Покрытые глазурью конфеты с двуслойным помадным корпусом.
Срок годности: 6 месяцев. ГОСТ 4570. БЕЗ ГМО
Изготовитель: КФ «Глобус». -
Дегустация. ПОДАРОЧНАЯ КОРОБКА «КРАСНАЯ С ЗОЛОТОМ» МЕДАЛЬКИ МОЛОЧНОГО ШОКОЛАДА С ГРИЛЬЯЖЕМ
Масса упаковки: 270 г.
Срок годности: 12 месяцев.
В молочном шоколаде: общий сухой остаток какао - не менее 29,6%, в том числе масла какао - не менее 23,6 %.
ООО Торговый дом «Восток»
Эксклюзивный представитель компании «Шоколад Паранд» (Исламская республика Иран). -
Дегустация. Печенье с желейными начинками «Любимое Лукошко» Вкус клубники
Срок годности: 6 месяцев, Вес: 205 г. Без ГМО
Изготовитель: Кондитерская фабрика «ШОКОЛЕНД». -
Дегустация. Грибочки «Chocogrib» со шляпками из темного и белого шоколада и ножкой из печенья
Срок годности: 6 месяцев, Вес: 205 г. Без ГМО
Изготовитель: Кондитерская фабрика «ШОКОЛЕНД». -
Дегустация. Конфеты «TOFIRISTER»
Карамель с жевательными свойствами
Срок годности: 12 мес.
Изготовитель: Кондитерская фабрика «ШОКОЛЕНД». -
Дегустация. Карамель с начинкой «Мичелада»
Состав: сахар, патока, регулятор кислотности - кислота лимонная, эмульгирующая соль - лактат натрия, спирт, ароматизаторы: «Манго», «Ананас», «Каламанси», «Фруктовый коктейль», красители натуральные.
Оболочка: нетянутая карамельная масса. Начинка: помадная. Срок хранения: 12 мес.
Изготовитель: АО «Баян Сулу». Казахстан. -
Дегустация. КОНФЕТЫ ГЛАЗИРОВАННЫЕ «ХРУСТЯЩАЯ КАРАМЕЛЬ»
Срок хранения: 12 месяцев
Изготовитель: Кондитерская фабрика “Богатырь”. Россия. -
Дегустация. Карамель леденцовая
"Тутти-Фрутти" со вкусом ягодного ассорти
"Бубль Гум" со вкусом жевательной резинки
Срок хранения: 15 месяцев.
Изготовитель: Кондитерская фабрика “Богатырь”. Россия. -
Дегустация. Зефир ванильный.
Масса нетто: 270 г. Срок годности: 3 месяца при температуре18+3С0 относительной влажности не более 75%
Состав: сахар-песок, патока крахмальная, яблочное пюре, агент желирующий – пектин, белок яичный, регулятор кислотности – молочная кислота, цитрат натрия, ароматизатор «Ваниль», консервант — сорбиновая кислота.
ТУ 9126-001-75824801-2006 -
Дегустация. Farmand
Набор «Картина» - медальки молочного и темного шоколада с грильяжем
Масса упаковки: 270 г. Срок годности: 12 месяцев.
В темном шоколаде: общий сухой остаток какао - не менее 48%, в том числе масла какао - не менее 28.2 %.
В молочном шоколаде: общий сухой остаток какао - не менее 29,6%, в том числе масла какао - не менее 23,6 %
