Новости

Работа направлена на решение проблемы снижения производства какао в мире в последние годы

Ранее депутаты предложили повысить ввозные таможенные пошлины на него и ввести акциз

Рынок глазированных зефиров пополнился двумя новыми позициями от Кондитерской фабрики «Нева»

В исследовании участвовала 51 ТМ пряников российского производства. Использованы данные по 10 189 запросам пользователей за период с 8 октября 2025 по 8 ноября 2025 года

Кондитерская фабрика «Волжанка» подвела итоги работы за первые девять месяцев 2025 года и отметила рост ключевых производственных показателей

Новые категории товаров подключатся к обязательной маркировке, среди них пищевая продукция — какао и горячий шоколад. Соответствующее постановление правительства вступило в силу с 1 декабря 2025 года

Исследование показывает, что покупка сладостей — это не просто гастрономическое предпочтение, а отражение социальных и эмоциональных паттернов: женщины чаще выбирают продукты для подарков, семейного общения и ритуалов, тогда как мужчины склонны к быстрым перекусам в формате снеков

Холдинг «Объединённые кондитеры» поддержал благотворительное мероприятие Общероссийской общественной организации инвалидов «Российские социальные программы» и Федерации шахмат России

Россия экспортировала шоколадные изделия на сумму 385 млн долларов в 2025 году

Специалисты организации «Роскачество» провели масштабное исследование и определили список наиболее качественных марок шоколада, представленных на полках российских супермаркетов

Креветки в шоколаде начали выпускать в Севастополе

Основные поставки приходятся на Россию, но самым дорогим стал украинский шоколад - свыше 7 тыс. долларов за тонну

Швейцарский бренд Lindt приглашает гурманов в новое гастрономическое путешествие, на этот раз в Японию

Агентство BrandBrothers разработало дизайн упаковки для шоколада Apriori Deluxe

Бренд Axotam представил обновлённый дизайн упаковки, в котором современный визуальный язык сочетается с чувством роскоши и удовольствия

Компания Haribo представила лимитированную серию мармелада в форме сердечек — Haribo Ruby Hearts, созданную в сотрудничестве с южнокорейской поп-звездой Дженни

Более 37 лет кондитерская фабрика «Петербургская Коллекция» создаёт изделия, которые объединяют безупречный вкус, эстетику и качество

В рубрике ТОП-10 описываются новинки, представленные в различных сегментах кондитерской индустрии, которые, с точки зрения редакции журнала «Кондитерские изделия», наиболее точно соответствуют изменениям во вкусах потребителей и охватывают наиболее актуальные рыночные тренды

Группа парламентариев внесла в Госдуму законопроект № 1082392-8 о праве индивидуальных предпринимателей закупать алкогольную продукцию в качестве сырья или вспомогательного материала при производстве продукции, не являющейся алкогольной или спиртосодержащей

Зампред правления ассоциации отметил, что снижение цен на шоколад в РФ в ближайшей перспективе в ответ на снижение стоимости фьючерсов на какао-бобы маловероятно

Мировые цены на какао упали на 60%

Холдинг «Объединённые кондитеры» поздравил ветеранов Великой Отечественной войны сладкими подарками. Ко Дню воинской славы, 5 декабря, Холдинг передал сладкие подарки: наборы конфет «Маска» от бренда «Красный Октябрь»

Продукция рязанских кондитерских фабрик известна не только в нашем регионе и по всей стране, но и за её пределами

В Петербурге исполнили мечту онкобольного мальчика, создав для него огромное шоколадное яйцо. Подготовка у кондитеров фабрики «Север-Метрополь» заняла два месяца

Завершается нулевой цикл строительства нового корпуса одной из крупнейших кондитерских фабрик в Егорьевске, сообщили в пресс-службе округа

В Чехове получено разрешение на ввод в эксплуатацию нового производственного комплекса, который будет заниматься выпуском сокосодержащих напитков, а также орехов и сухофруктов в шоколадной глазури

Основные строительные работы на кондитерском заводе компании «ЮНИОН» в Дагестане завершены

Претендентов на покупку кондитерской фабрики «Конти-Рус» и связанных с ней активов в Курской и Липецкой областях не нашлось

В Беларуси на полках магазинов появляются сладкие подарки к Новому году

На Белорусской универсальной товарной бирже провели дебютную сделку по полуфабрикату для производства классического шоколада