Мучные КИ

Компания «Щедрый СлавичЪ» рада предложить Вам свою продукцию, замечательный вкус которой напомнит каждому ощущения детства.
Для изготовления своих кондитерских изделий компания использует только качественное сырье, благодаря чему продукция не только соответствует всем стандартам российской пищевой промышленности, но и обладает тем самым вкусом и ароматом, который дарит моменты тепла и радости каждому гурману.

10 лет назад перспективная команда молодых профессионалов из Санкт-Петербурга, занимающаяся реализацией кондитерских изделий, приняла решение об организации собственного производства.
В настоящее время «Большеберезниковский хлебозавод» - современное высокотехнологическое предприятие, специализирующееся на выпуске мучных изделий высокого качества с неповторимыми вкусовыми комбинациями.

Часто для того, чтобы взглянуть на мир и свою жизнь по-новому, нужно так мало и одновременно так много. Что-то, что порадует, удивит и даст новый толчок. И именно такие сладости, в которых безупречный вкус, таящий в себе новые впечатления и в тоже время вызывающие приятные теплые воспоминания родом из детства, сочетается с прекрасным внешним видом и предлагает компания «Лакомка».

Пряник на Руси был больше, чем просто лакомством. Вся история его существования настолько прочно переплетена с радостями, событиями и мечтами россиян, что, пожалуй, именно русский пряник мог бы стать первым кандидатом на включение в список нематериального наследия ЮНЕСКО от нашей кухни. Достаточно вспомнить русские пословицы, чтобы понять, что пряник у нас и воплощение мечты («Слаще пряника медового»), и лучший стимул («Кнутом и пряником»), и заслуженная награда за труды («Без работы пряников не купишь»).

Воронежская компания ИП Гаврилова В.И. известна на рынке с 1998 года. К своему двадцатилетнему юбилею она подходит в статусе современного предприятия по производству кондитерских изделий с новыми технологиями и собственными разработками

Новый дизайн ТМ «Наслада»: создайте повод для радости быть вместе. 
Продукция воронежского Кондитерского Комбината «Сажинский» пользуется заслуженным спросом на российском рынке вот уже более двух десятилетий

Зефир давно и заслуженно пользуется любовью потребителей, входя в топ самых популярных сладостей. Этот продукт настолько хорош, что существует даже версия его божественного происхождения: по одной из легенд рецепт этого десерта, в знак своего хорошего отношения, подарил людям древнегреческий бог западного ветра Зефир. Его именем десерт и назван. 

Вы решили устроить чаепитие и задумались, чем же удивить и порадовать своих близких и друзей чем-то особенным? Наш совет — обратите внимание на удивительный продукту от кондитерской компании «Князев» Сдобное песочное печенье в виде “орешка” с молочной начинкой со вкусом вареного сгущенного молока. Уверяем вас, вы не пожалеете!

Торт «Мохито» ТМ Baker House – свежая во всех смыслах новинка в ассортиментном портфеле компании.

Всё родом из детства… И умение радоваться жизни, и любознательность, и понимание, что мир вокруг тебя прекрасен. А где, как ни за семейным чаепитием формируется атмосфера тепла и доверия, в которую каждому из нас хочется вернуться и снова почувствовать себя ребёнком с широко распахнутыми глазами и открытым миру сердцем.

    И иногда, для того чтобы погрузиться в прекрасный мир воспоминаний и разбудить дремлющего в каждом из нас ребёнка, достаточно почувствовать «тот самый вкус из детства». Для многих россиян с таким вкусом ассоциируются пряники.

 Раменский кондитерский комбинат смело можно назвать абсолютно уникальным предприятием на российском рынке: эта компания выпускает продукцию, которая позволяет потребителю расширить границы вкуса и выйти за рамки привычного потребления.

«РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» приглашает продолжить путешествие по гастрономической карте мира и расширяет линейку французских мини – пирожных Птифур ТМ BAKER HOUSE.

Компания «РАМЕНСКИЙ КОНДИТЕРСКИЙ КОМБИНАТ» выводит на рынок яркую новинку – Фисташковый пирог Kuchen ТМ BAKER HOUSE.

Итальянские хлебцы «Овощной микс» - одна из самых интересных новинок не только в ассортиментном портфеле Раменского, но и в целом на российском рынке.

Любое кондитерское изделие должно быть вкусным и качественным. Это очевидный факт. Но только этого современному потребителю уже недостаточно. С этим тоже не поспоришь. Сладость должна еще дарить нам ощущение радости, удовольствия и быть, если хотите, квинтэссенцией праздника. Звучит, возможно, немного высокопарно, но чем иначе объяснить, что любое торжественное застолье, будь то вечер посвященный Дню рождения или свадьба, заканчивается десертом. И любое потребление кондитерских изделий – это возможность для каждого из нас внести в свою жизнь небольшой элемент праздника, зарядиться положительными эмоциями и сделать каждый день немного более радостным и светлым. 

21 июня 2018 года на кондитерской фабрике «АККОНД» состоялось торжественное открытие современной линии по производству сахарного печенья.

Благодаря запуску новой линии производственной мощностью свыше 3000 тонн в год фабрика планирует расширить ассортимент сахарного печенья и производить современный качественный продукт в новых вкусах и форматах.

  Кондитерский Комбинат "Сажинский" индивидуально для Вас изготовит расписной пряник с эксклюзивным дизайном диаметром 20, 48 или 70 см.

Начните сотрудничество с Кондитерской фабрикой «Вижер»

Так что же такого полезного содержит растительная смесь, являющаяся основой для новой линейки пряников?

Нет, пожалуй, более любимого и популярного лакомства у россиян, чем пряник. Его на протяжении многих лет любят и взрослые и дети, пряники уместны и во время обычного чаепития и на праздничном столе. Известно, что на Руси пряники начали печь еще в IX веке, тогда это лакомство называлась “медовым хлебом” и присутствовало на любых торжествах. Мастера, как правило, использовали в производстве ржаную муку, ягодные соки, мед, травы и коренья. 

Хлебные палочки ТМ «Папа Саджио» от Кондитерского Комбината «Сажинский»

Продукция компании «Князев» давно и заслуженно пользуется любовью потребителей. В ассортиментном портфеле компании десятки наименований: песочные и сахарные печенья с разнообразными начинками и оригинальным исполнением, зефир, всевозможные пряники, с которых и начиналась история фабрики в 1999 году - всего и не перечесть. И при этом компания «Князев» ведет активный поиск и разработку новых рецептур, постоянно расширяет ассортимент продуктов, не переставая радовать и удивлять своими уникальными новинками, зачастую не имеющими аналогов на рынке

Состав: мука пшеничная, вода, сахар, жир кондитерский, инвертный сироп, крахмал кукурузный, молоко сухое цельное, заменитель масла какао лауринового типа, какао-порошок, соль, разрыхлители, эмульгаторы, ароматизатор.
Срок годности: 9 месяцев
Производитель: кондитерское объединение "Далматово"

Состав: мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масла растительные, соль, дрожжи хлебопекарные, антиокислитель Е306, ароматизатор, молоко сухое обезжиренное, подсластители (Е952, Е954).
Срок годности: 12 месяцев 
Производитель: Кондитерское объединение «Далматово»

Упаковка: «телевизор»
Срок годности: 30 суток
Производитель: КФ «КОНТЕК»

В Москве подвели итоги юбилейной 25-ой международной выставки «Продэкспо-2018».  Этот международный форум, который в 2018 году собрал более 2340 крупнейших производителей и ведущих представителей экспертного сообщества из 63 стран мира, является наиболее авторитетным и значимым ежегодным событием в сфере продовольствия. Он задает вектор развития рынка, определяет  тренды отрасли как минимум на ближайший год. Можно смело утверждать, что  именно на «Продэкспо» формируется перспективный ассортимент большинства российских магазинов: очевидно, что чем выше активность на стенде компании, тем успешнее будут продажи.

Срок годности: 6 месяцев.
Условия хранения: 19°С ± 3° и относительной влажности 75%
ГОСТ 14033-2015
Производитель: ОАО «Пищекомбинат «Бежицкий»

Ароматный пряник с яблочным повидлом, перед которым невозможно устоять!

Издревле существовала проблема сохранения больших урожаев яблок в течение зимних месяцев. После сбора урожая хозяйки пекли яблоки в печах, протирали на волосяном сите, долго (до двух дней) взбивали яблочное пюре с медом и яичными белками, пока масса не увеличивалась в объеме вдвое. Взбитую массу выкладывали («постилали» - отсюда и название пастила) в деревянные формы и ставили сушить в русскую печь на два-три дня. Из полученных пластов формировали пироги, обливали сверху взбитой массой и на сутки в печь. Затем разрезали пироги на буханки, еще раз обливали взбитой массой и еще на сутки в печь. Готовые буханки пастилы заворачивали в ткань и помещали в погреб, где она могла храниться до следующего урожая яблок. Позднее, в конце ХIХ века, появился сахар, и его начали использовать вместо меда.

Пожалуй, современный рынок кондитерских изделий наиболее точно характеризует фраза Алисы из сказки Льюиса Кэрролла «Нужно бежать в два раза быстрее, чтобы остаться на прежнем месте». Любовь современного потребителя завоевать не так легко, а завоевав — еще сложнее удержать.