Страны Юго-Восточной Азии и Персидского залива демонстрируют повышенный спрос на российскую шоколадную продукцию
Аналитики компании АТОЛ проанализировали обезличенные данные продаж шоколада в январе–августе 2024 и 2025 гг. в честь Международного дня шоколада и выяснили, какие виды этого продукта россияне предпочитают больше всего
Смотрим топ-10 новинок к зиме 2026 от кондитерской фабрики «Нева» и считаем дни до Нового года
5 сентября в Государственном Кремлёвском дворце состоялось семейное шоу премии «Моя марка». На мероприятии выступили известные артисты, а его участники и гости получили подарки от известных брендов
|
|
ООО «Мармеладная сказка»: волшебные вкусы природыМармелад —лакомство, завоевавшее популярность по всему миру. В этом нет ничего удивительного: это кондитерское изделие, ценится за привлекательный внешний вид и приятный вкус, а также за относительно полезный состав |
|
|
Премиальный темный шоколад с ягодными начинками в удобном формате стика «КОММУНАРКА»Компания «ВЛАДКОН» расширяет инновационную линейку темного шоколада от белорусской кондитерской фабрики «Коммунарка» и выводит на рынок сразу два эксклюзивных вкуса — с начинками из пюре черной смородины и пюре клюквы. |
|
|
Мария ИвановаРазвитие альтернативных каналов продаж - вектор роста КФ “Хлебный Спас” Современные тенденции, получившие вынужденный старт в период пандемии, сегодня становятся точками роста для развития каналов продаж на кондитерском рынке, в том числе альтернативных. Популярность и безусловное удобство маркетплейсов, увеличение скорости жизни и тренд на мобильный и безопасный формат потребления, рост числа активных покупателей, предпочитающих здоровое питание, диктуют свои тенденции для производителей. |
|
|
Производство меланжа – тонкий процессМеланж ГК «Саратов-Птица» пользуется широким спросом у производителей хлебобулочных изделий, выпечки и даже колбас. Во многом высокое качество продукции объясняется тем, что в цехе работают профессионалы высокого класса, которые знают все нюансы изготовления меланжа и строго соблюдают технологию. Например, оператор меланжного цеха Дмитрий Осиновик пришел работать на Покровскую птицефабрику в 2019 году, когда производство только запускалось и трудится здесь по сей день. |
Справочно-информационный материал
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №493 от 20.05.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 20.05.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №492 от 13.05.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.05.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №491 от 29.04.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.04.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №490 от 22.04.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 22.04.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №489 от 15.04.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 15.04.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №488 от 08.04.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 08.04.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №487 от 01.04.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 01.04.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №486 от 25.03.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.03.2025 года |
Итоги выставки «Продэкспо-2025»Рассылка выставки "Продэкспо" от 18.03.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №485 от 18.03.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.03.2025 года |
Candy Gold из Узбекистана: Новые вкусы на российском рынкеРассылка от компании "Владкон" от 17.03.2025 года |
Хранитель сладостей: как продлить сроки хранения конфетРассылка компании ЭФКО от 17.03.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №484 от 11.03.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.03.2025 года |
Шоколад без лактозы на растительном молоке: мировые тренды, доступные товары и советы российских экспертовРассылка от Кондитерской компании Томер от 10.03.25 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №483 от 04.03.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.03.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №482 от 25.02.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 25.02.2025 года |
Новинка на российском рынке! Какао-порошок JB 850 — высочайшее качество и выгодные ценыРассылка от компании "Селл-Сервис" от 18.02.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №481 от 18.02.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 18.02.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №480 от 11.02.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.02.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №479 от 04.02.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 04.02.2025 года |
Кондитерский шедевр как бизнес-инструмент: почему качественные сладости приносят прибыльРассылка от компании "Петербургская коллекция" от 31.01.2025 года |
«ПРОДЭКСПО-2025»: выставка продовольственного бизнесаРассылка выставки "Продэкспо" от 30.01.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №478 от 28.01.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 28.01.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №477 от 21.01.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 21.01.2025 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №476 от 14.01.2025Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 14.01.2025 года |
Команда «Комус-упаковка» поздравляет Вас с Новым годом и РождествомРассылка от "Комус-упаковка" от 27.12.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №475 от 24.12.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 24.12.2024 года |
Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №474 от 17.12.2024Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 17.12.2024 года |
Особенности создания ароматизаторов для кондитерской индустрииРассылка от компании "Кема Клаб" от 13.12.2024 года |
«Комус-Упаковка» представляет новую упаковкуРассылка от "Комус-упаковка" от 12.12.2024 года |