Шоколадные батончики Snickers с надписями на русском языке на упаковках продают в магазинах по всему Лондону
Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года
Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи
12 декабря в Государственном Кремлевском Дворце состоялось торжественное награждение лауреатов ежегодной Национальной премии доверия покупателей «Марка №1 в России»
|
|
Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)Масса нетто: 370 г ООО «Кондитерская фабрика ВЛАДКОН» |
|
|
Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»Компания «Арабелла» представляет новую продукцию - смесь «Коврижка медовая» |
|
|
Глазурь: современные подходы в производствеВ кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО». |
|
|
Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеровШоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей. По прогнозам, их популярность сохранится и дальше. Для производства таких десертов используют разные линейки ингредиентов. Технологи масложирового дивизиона «ЭФКО» на итоговом декабрьском семинаре рассказали, как создают эти компоненты. |
Справочно-информационный материал
Исполнительный директор
Бокарев Андрей Николаевич
394030, г. Воронеж, ул. Кольцовская, 40
Приёмная: +7 (473) 252-35-72
Отдел продаж: +7 (473) 200 80 40, доб. 433
Отдел кадров: +7 (473) 252-23-40
Приёмная: ivkovner@konfet.vrn.ru
https://www.uniconf.ru/factories/vko/
Входит в холдинг «Объединенные кондитеры»
Производственные площадки: г. Воронеж
Весовые шоколадные конфеты, шоколадные наборы, карамель, драже, печенье, вафли, зефир
ТМ: Песни Кольцова, Столичные, Вечерний Воронеж, Птичье молоко