Печатная версия каталога
Участники проекта
.jpg)
Популярные новости
-
NYT: В магазинах Лондона продают Snickers с надписями на русском языке
Шоколадные батончики Snickers с надписями на русском языке на упаковках продают в магазинах по всему Лондону
-
Обезвоженный молочный жир Sterling Agro для производителей шоколада: высокое качество по конкурентоспособной цене
Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года
-
Акции «Красного Октября» за месяц взлетели на 80%
Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи
-
«Алёнка» — Марка №1 в России!
12 декабря в Государственном Кремлевском Дворце состоялось торжественное награждение лауреатов ежегодной Национальной премии доверия покупателей «Марка №1 в России»
Популярные статьи
Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)
Масса нетто: 370 г
Срок годности: 9 месяцевООО «Кондитерская фабрика ВЛАДКОН»
Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»
Компания «Арабелла» представляет новую продукцию - смесь «Коврижка медовая»
Глазурь: современные подходы в производстве
В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».
-
Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров
Шоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей. По прогнозам, их популярность сохранится и дальше. Для производства таких десертов используют разные линейки ингредиентов. Технологи масложирового дивизиона «ЭФКО» на итоговом декабрьском семинаре рассказали, как создают эти компоненты.
.jpg "Каталог")
Кондитерская фабрика "Шоколатье"
Справочно-информационный материал
Генеральный директор
Тарасов Евгений Иванович
350007, Краснодарский край, город Краснодар, ул. имени Захарова, 10/6, офис 1
Генеральный директор
Чуев Александр Витальевич
238316, Калининградская область, Гурьевский район, поселок Некрасово, улица Центральная, здание овощехранилище, корпус литера А, помещение 12
+7 (495) 22-600-60
info@shokolat-e.ru
www.shokolat-e.ru
Производственные мощности: 18 тыс. тонн в год
Среднегодовой объем производства: 9,5 тыс. тонн
Шоколад, плитка кондитерская, шоколадные конфеты, сухофрукты в шоколаде, конфеты в коробках, фигурный шоколад
ТМ: Золотое пралине, Fiori, Фрукты в шоке, Alten Burg, Шокобуква, Shokolat’e, Crazy Animals
Статьи
-
Шоколадные конфеты «Maskarpone» / «Moca» от КФ «SHOKOLAT’E»
-
Шоколадные конфеты «Maskarpone» / «Moca» от КФ «SHOKOLAT’E»
-
Switinki от Кондитерской фабрики «Шоколатье»
-
Шоколадные конфеты «Maskarpone» / «Moca» от КФ «SHOKOLAT’E». Результаты дегустации
-
Шоколадные конфеты «Maskarpone» / «Moca» — выбор редакции
Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru