Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Печенье
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


топ 10 шоколад


Зефир


Рейтинг российских производителей по объему выручки


Новый портал отраслевых новостей


Информационные технологии от редакции


Комус Упаковка







Телеграмм-канал


Печенье



топ 10 пряники

Дегустации. Разделы

  • Америа Русс
  • Баян Сулу
  • Богатырь
  • Вайдекс Черри
  • Глобус
  • Камея
  • Коммунарка
  • Кремлина
  • Монетный двор универс
  • ТД Восток
  • ТД Коста
  • Шоколадная магия
  • Шоколенд

Популярные новости

  • ТОП-10 Выбор редакции вафли с кремовой начинкой (по версии журнала «Кондитерские изделия»)

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов вафель с кремовой начинкой



  • Центр Инноваций «Объединенных кондитеров» представил шоколад «Украли сахар» на международном форуме INNOFOOD 2023

    В рамках деловой программы форума Центр Инноваций холдинга «Объединенные кондитеры» выступил с темой «Тренды кондитерских изделий без сахара», а кондитерская фабрика «Красный Октябрь» представила линейку шоколада «Украли сахар»



  • Публикации в каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты»

    Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты» приглашает разместить рекламу своей компании в новом выпуске



  • Фабрике «Красный октябрь» выдан первый в России халяльный сертификат аккредитованным органом по сертификации

    Крупнейший кондитерский холдинг России «Объединенные кондитеры» получил сертификат Халяль на часть продукции фабрики «Красный октябрь»



Популярные статьи

  • ТОП-10 Выбор редакции мармелад желейный (по версии журнала «Кондитерские изделия»)

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций самых разных видов желейного мармелада. В результате мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали.



  • Новинка от «КОМУС-упаковка»: практичное и стильное решение для кондитерской отрасли

    Крупнейший производитель жесткой пластиковой упаковки «КОМУС-упаковка» разработал и презентовал новую линейку стаканов серии «Д».



  • Производители продуктов питания из 39 стран мира соберутся на выставке WorldFood Moscow 2023

    С 19 по 22 сентября 2023 года в МВЦ «Крокус Экспо» состоится 32-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор мероприятия — компания ITE



  • Кондитерские наборы от КФ «БИСКОТТИ» - продукция для создания атмосферы праздника
    Кондитерские наборы от КФ «БИСКОТТИ» - продукция для создания атмосферы праздника

    Печенье, пожалуй, тот самый продукт, который сопровождал человека на протяжении всей истории его существования. Он настолько прочно вошел в наш быт, что стал практически неотъемлемой его частью. Подать к чаю, взять с собой в дорогу, перекусить в офисе или создать на основе купленного в магазине печенья настоящий домашний десерт. Песочное, овсяное, затяжное и комбинированное, с прослойкой и без, декорированное и очень простое - многообразие видов печенья, которые сегодня выпускают в России, просто невероятно. Счет наименований сейчас идет даже не сотни, а на тысячи.





Новый портал отраслевых новостей


Печенье


Рейтинг ТОП-100 в каталоге


Читайте свежий номер журнала



Комус Упаковка


топ 10 шоколад


топ 10 пряники


Телеграмм-канал



Зефир





Каталог


Раздел: Дегустации Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Дегустации

Дегустация. Farmand


Справочно-информационный материал
 

 

КАТЕГОРИЯ: шоколад
СЕГМЕНТ: свыше 900 руб. 

FARMAND

Набор «Картина» - медальки молочного и темного шоколада с грильяжем
Масса упаковки:
270 г. Срок годности: 12 месяцев.
В темном шоколаде: общий сухой остаток какао - не менее 48%, в том числе масла какао - не менее 28.2 %.
В молочном шоколаде: общий сухой остаток какао - не менее 29,6%, в том числе масла какао - не менее 23,6 %

 

ООО Торговый дом «Восток» 
Эксклюзивный представитель компании «Шоколад Паранд» (Исламская республика Иран) 
+7 (966) 139-9300
www.persia-shop.com, info@persia-shop.com

 ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Компания ООО Торговый Дом «Восток» является эксклюзивным импортером и дистрибьютором иранской фабрики кондитерских изделий ООО «Шоколад Паранд».
Высокое качество продукции продиктовано строгими законами Исламской республики. Продукт ориентирован на европейский рынок и выполнен с учетом  его потребительских предпочтений. Продукция изготовлена из европейского сырья – швейцарского шоколада и выгодно конкурирует с ним с ценовом соотношении. Продукция подтверждается российскими сертификатами качества и соответствует требованиям ГОСТ и ISO, имеет международный сертификат ХАЛЯЛЬ (HALAL). 
Компания «Шоколад Паранд» ТМ «Farmand» была создана на территории Ирана в 1983 году благодаря материальному и духовному капиталу господина Шанджани и усилиям команды иранских специалистов.

 

ДЕГУСТАЦИЯ
Дата дегустации: 20 апреля 2016 г. Место: редакция журнала «Кондитерские изделия».
Форма подачи: в виде самостоятельного продукта.
В дегустации участвовало 5 специалистов с опытом работы в отрасли от 8 до 19 лет.
Оценка производится по 10 балльной шкале по следующим критериям:внешний вид; аромат; вкус.

 

РЕЗУЛЬТАТЫ
 

ВНЕШНИЙ ВИД И КОНСИСТЕНЦИЯ:  9,76

В наборе представлено 2 вида шоколада. Каждая медалька упакована в фольгу соответствующего цвета. Все шоколадки имеют форму круга и удобный размер: диаметр около 3 см, высота – 0,5 см. На каждой медальке нанесено название набора. Поверхность глянцевая, гладкая, на изломе плитка матовая. Шоколад ломается с характерным хрустом, чуть более выраженным у темного шоколада. На изломе хорошо различимы светлые вкрапления грильяжа. 

АРОМАТ: 9,72
Аромат тонкий, гармоничный, натуральный. Преобладает запах какао, который наиболее интенсивно выражен в горьких сортах шоколада и смягчен приятными сливочными оттенками в молочном. 

ВКУС: 9,74

Консистенция шоколада нежная, тающая. Во вкусе практически идеальный баланс изысканной шоколадной горчинки и сладости. Вкусовой букет гармоничный, вся гамма раскрывается постепенно. Все оттенки хорошо дополняют друг друга. Интересное сочетание двух текстур - самого шоколада и вкраплений грильяжных гранул. Послевкусие долгое, благородное.


ИТОГОВЫЙ БАЛЛ:

9,74

 

 

 

УПАКОВКА

Большая, необычно красивая коробка выполнена в премиальном сегменте – коробка богато украшена золотом, имеет конверт с ручками, что очень удобно для подарка. Стилистика коробки выполнена в европейском стиле мокрой акварели в виде городского пейзажа с легкими отголосками техники импрессионизма. Высокое качество упаковки и самих конфет прекрасно подойдет для дорогого презента важным особам и просто дорогим людям. 

 

 

Оценка потребительских свойств товара абсолютно честная и беспристрастная.

Дегустацию проводят сотрудники редакции, имеющие опыт работы в отрасли от 7 до 22 лет.

Только при высоких оценках, мы готовы публиковать результаты дегустации, заявив, что данный продукт мы готовы назвать "ВЫБОР РЕДАКЦИИ" и рекомендовать его рынку!

Если вы уверены в качестве своей продукции, то приглашаем предоставить ее для дегустации, на суд экспертов, к чьему мнению прислушиваются.

Проекты: «Кондитерские изделия», «Шоколадный business», «Мучные кондитерские изделия. Выпечка. Торты», «В розницу. Кондитерские изделия» и другие.

По вопросам участия в дегустации обращайтесь по телефонам редакции:

+7 (495) 789-4696 (многоканальный)

e-mail: ki@my-ki.ru

  



Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



Telegram-канал


Digital-продвижение кондитерской продукции


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Агроэкспорт проанализировал рынок шоколадных кондитерских изделий Сербии

    Ежегодно в Республике Сербии потребляется более 28 тыс. тонн шоколадных кондитерских изделий



  • Детские новогодние подарки предложили сделать патриотичными и полезными

    Председатель Ассоциации производителей детских товаров, работ и услуг Михаил Ветров предложил рассмотреть вопрос о введении рекомендаций по составу сладких новогодних подарков для школьников



  • Суд обратил в собственность России Ивановскую кондитерскую фабрику «Красная Заря»

    Ивановская кондитерская фабрика “Красная Заря” перешла в федеральную собственность




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2023 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.