Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Телеграмм-канал
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


Новый портал отраслевых новостей


Читайте новый номер журнала Кондитерские изделия


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Популярные новости

  • NYT: В магазинах Лондона продают Snickers с надписями на русском языке

    Шоколадные батончики Snickers с надписями на русском языке на упаковках продают в магазинах по всему Лондону



  • Аккуратный путь к победе русского шоколада

    Кондитерская фабрика «Победа» планирует на треть увеличить производство шоколадных изделий — на фоне рекордных мировых цен на какао и сокращения рыночного спроса на горький и темный шоколад



  • Новая концепция стенда Barry Callebaut на выставке «ПРОДЭКСПО-2026»

    Приглашаем Вас посетить стенд компании Barry Callebaut на предстоящей международной выставке «ПРОДЭКСПО-2026»



  • Barry Callebaut приглашает Вас на семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса» в рамках выставки «ПРОДЭКСПО-2026»

    Компания Barry Callebaut приглашает Вас посетить семинар «Шоколад. Открываем мир вкуса», который пройдет в рамках выставки “ПРОДЭКСПО-2026” 11 февраля 2026 года



Популярные статьи

  • Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов
    Выставка «Продэкспо» – продукты питания и напитки с четырех континентов

    Меньше недели остается до самого авторитетного ежегодного события в сфере продовольствия и напитков – выставки «Продэкспо-2026».



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста
    «ВЛАДКОН» на «Продэкспо-2026»: новинки, вкусы и точки роста

    Международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производств  «Продэкспо»,  которая состоялась в  феврале в Москве,  вновь подтвердила свой статус знакового события



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления бисквита «Бисквик Захер Концентрат»

    Компания «Арабелла» представляет на рынке сухую смесь «Бисквик Захер Концентрат», созданную для приготовления знаменитого венского шоколадного торта




@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Каталог



Раздел: Технологии Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Технологии

САМЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ красный ТАКОГО ЕЩЁ НЕ БЫЛО!!!

САМЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ красный ТАКОГО ЕЩЁ НЕ БЫЛО!!!


Справочно-информационный материал
 

 

САМЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ красный

ТАКОГО ЕЩЁ НЕ БЫЛО!!!

 

Запрос на натуральность – один из самых актуальных сегодня. Производители корректируют рецептуры продуктов и напитков, используют натуральные ингредиенты, чтобы сохранять свои позиции на рынке.

В ассортименте ГК «Союзоптторг» супернатуральная новинка – красящий ингредиент Fruit Max Red /производитель Chr.Hansen/, придающий яркий КРАСНЫЙ цвет продуктам и напиткам.  

Это ингредиент без кода Е, получаемый из экстракта сладкого картофеля. Специально для создания данного красящего ингредиента, обеспечения его технологических характеристик датские селекционеры вывели особый сорт сладкого картофеля. 

Технологи ГК «Союзоптторг» уже успешно протестировали Fruit Max Red в составе леденцовой карамели, жевательного мармелада, выпечки, фруктовых приготовлений, молочных коктейлей, мороженого.

Заказывайте образцы, обращайтесь за рекомендациями!

ГК «Союзоптторг» является ведущим дистрибьютором натуральных красителей Chr. Hansen в России и странах СНГ.

 

 

ООО «Союзоптторг»
Центральный офис: Санкт-Петербург,
ул. Большая Пушкарская, д. 3, оф. 6

Бесплатная линия по России: 8-800-333-00-89
Тел.: +7 (812) 327-43-52
E-mail: office@soyuzopttorg.com
www.soyuzopttorg.com

  



Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на рассылку новостей ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Глазури нового поколения: стабильность и качество от «ЭФКО»
    Глазури нового поколения: стабильность и качество от «ЭФКО»

    От нежного блеска в эскимо до бархатистой текстуры пирожного – глазурь задает настроение каждому десерту. Она не просто украшает продукт, а выполняет важную технологическую миссию: продлевает срок свежести, улучшает органолептические свойства и обеспечивает стабильность характеристик. ГК «ЭФКО» вывела на рынок профессиональную линейку глазурей, созданных с учетом требований современной индустрии.



  • Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя
    Агар-агар: золотой стандарт органического загустителя

    В последние годы интерес к здоровому питанию и натуральным ингредиентам стремительно растет



  • Ручные сладости становятся популярным выбором российских потребителей в праздничные дни

    В праздничные периоды россияне все чаще отдают предпочтение нематериальным подаркам, таким как впечатления, гастрономические события и услуги для отдыха




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.