Шоколад. Шоколадные конфеты. Отраслевой специализированный каталог.
Новый портал отраслевых новостей
  • Справочник производителей шоколада и шоколадных конфет
  • ТОП-100 Влиятельные персоны
  • ТОП-10
  • Новости
  • Хиты
  • Компании
  • Дегустации
  • Новинки
  • Интервью
  • Рассылки
  • Каталоги
  • Технологии
  • Рынок
  • Мучные КИ
  • Редакция

Печатная версия каталога

 

Шоколад. Шоколадные конфеты

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей



Читайте новый номер журнала Кондитерские изделия

Популярные новости

  • NYT: В магазинах Лондона продают Snickers с надписями на русском языке

    Шоколадные батончики Snickers с надписями на русском языке на упаковках продают в магазинах по всему Лондону



  • Обезвоженный молочный жир Sterling Agro для производителей шоколада: высокое качество по конкурентоспособной цене

    Новинка ассортиментного портфеля компании «ЮНИФУД» обезвоженный молочный жир премиального качества Sterling Agro - продукт, который смело может претендовать на звание «Новинка года» на рынке ингредиентов в сезоне 2025 года



  • Акции «Красного Октября» за месяц взлетели на 80%

    Обыкновенные акции кондитерской фабрики «Красный Октябрь» за последний месяц взлетели в цене почти на 80%, следует из данных Московской биржи



  • «Алёнка» — Марка №1 в России!

    12 декабря в Государственном Кремлевском Дворце состоялось торжественное награждение лауреатов ежегодной Национальной премии доверия покупателей «Марка №1 в России»



Популярные статьи

  • Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)
    Набор конфет ALTAMENTE («АЛЬТАМЕНТЕ»)

    Масса нетто: 370 г
    Срок годности: 9 месяцев

    ООО «Кондитерская фабрика ВЛАДКОН»



  • Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»
    Новинка от компании «Арабелла»: Смесь «Коврижка медовая»

    Компания «Арабелла» представляет новую продукцию -  смесь «Коврижка медовая»



  • Глазурь: современные подходы в производстве
    Глазурь: современные подходы в производстве

    В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».



  • Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров
    Мастерская жиров: семинар «ЭФКО» для кондитеров

    Шоколад и сладости на его основе в этом году традиционно оставались любимцами потребителей. По прогнозам, их популярность сохранится и дальше. Для производства таких десертов используют разные линейки ингредиентов. Технологи масложирового дивизиона «ЭФКО» на итоговом декабрьском семинаре рассказали, как создают эти компоненты.





Каталог


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей


Раздел: Рынок Подписка на новости | Подписка на каталог | Реклама | Контакты

Рынок

Одно из самых долгожданных событий масложировой отрасли


Справочно-информационный материал
 

18–19 октября 2023 года в Санкт-Петербурге состоится VIII Международная конференция «Масложировая индустрия. Масла и жиры».

Организатор мероприятия, издательский дом «Сфера» приглашает присоединиться к событию ведущих экспертов, ученых, технологов и разработчиков технологических решений, трейдеров и многих других представителей масложировой отрасли.

В списке компаний, зарегистрированных на Конференцию – регулярные участники деловой программы: РУСАГРО, Содружество, Эфко, Орелмасло, ЭССЕН ПРОДАКШН, Казанский жировой комбинат, Благо, а также другие крупные игроки масложирового рынка.

Нововведением в этом году станет уникальный формат – параллельные сессии, когда пленарные заседания будут проходить одновременно в нескольких залах. Благодаря такому подходу участники смогут выбирать наиболее интересные для них практические направления, общаться и обмениваться опытом с коллегами, которые занимаются аналогичной деятельностью. Это способствует расширению кругозора и нахождению новых партнеров и контактов, а также позволяет участникам гибко планировать свою программу на конференции.

Основные темы делового блока:

•          состояние и перспективы развития масложировой отрасли;

•          конкурентоспособность России на мировом рынке масла;

•          новая логистика, ценообразование и экспортный потенциал масложировой отрасли;

•          современные исследования и разработки, новейшие технологии производства и переработки масличных культур;

•          селекция, генетика, защита, особенности выращивания основных видов перспективных масличных культур;

•          эмульсионные масложировые продукты, пищевые ароматизаторы и красители;

•          и другие темы!

 

Помимо пленарных сессий и панельных дискуссий, 18 и 19 октября запланирована яркая и незабываемая культурная программа.

18 октября состоится эксклюзивная экскурсия по легендарному Исаакиевскому собору, который будет открыт только для участников конференции. Вы сможете насладиться красотой одного из самых величественных храмов России. Это отличная возможность окунуться в культурную атмосферу Северной столицы и провести время в компании коллег.

19 октября в честь закрытия мероприятия будет проведён фуршет в премиум-ресторане с караоке-баттлом. Специально для делегатов Конференции разработана развлекательная программа с участием ведущего, диджея и аниматоров. Вас ждет незабываемый вечер с друзьями и коллегами.

Участвуйте в Конференции «Масложировая индустрия. Масла и жиры» и вы получите доступ к передовым достижениям в масложировой сфере, поиску новых деловых партнёров для своего бизнеса с возможностью переговоров и заключения выгодных сделок.

Регистрируйтесь. Ждём вас!

 

  


Смотреть все последние статьи и новости раздела ››

Подписаться на новостную ленту ››



@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


  • Справочник российских и зарубежных компаний
  • СМОТРЕТЬ ПЕЧАТНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА «КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ»


Поделиться с друзьями:



Cмотрите также



  • Глазурь: современные подходы в производстве
    Глазурь: современные подходы в производстве

    В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».



  • Шоколадные конфеты Bucherön Gourmet с шоколадно-ореховым вкусом. ТМ BUCHERON
    Шоколадные конфеты Bucherön Gourmet с шоколадно-ореховым вкусом. ТМ BUCHERON

    Масса нетто: 130 г
    Срок годности: 12 месяцев

    ООО «СОБРАНИЕ»



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №524 от 13.01.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 13.01.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка
 


Copyright © 2000-2026 Каталог «Шоколад. Шоколадные конфеты»

Все права на опубликованные на сайте www.shokolad.biz и каталоге «Шоколад. Шоколадные конфеты» материалы охраняются в соответствии с законодательством РФ. Любое использование материалов допускается только по согласованию с Редакцией с обязательной активной ссылкой на источник.

Данный сайт предназначен для информирования посетителей сайта об ассортименте товаров производителей и продавцов шоколада и шоколадных конфет, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования. Сайт содержит информацию исключительно о хозяйственной деятельности компаний – производителей и продавцов шоколадной продукции, а также об акциях и мероприятиях, проводимых такими компаниями.